የፐርሲሞን ፍሬ በስኳር ይዘቱ በጣም ገንቢ ነው። በፍራፍሬው ውስጥ ያለው ስኳር በሚበስልበት ጊዜ በስጋው ውስጥ ቡናማ ነጠብጣቦችን ሊያስከትል ይችላል, ነገር ግን ምንም ጉዳት የለውም. በጣም የበሰለ ፐርሲሞን ቶሎ መበላት አለበት።
በፐርሲሞን ፍሬ ላይ ያሉ ቡናማ ነጠብጣቦች ጎጂ ናቸው?
በፐርሲሞን ፍሬ ውስጥ ያሉ ቡናማ ነጠብጣቦች ከፍተኛ የስኳር ይዘት ስላላቸው እና ምንም ጉዳት የላቸውም። ነገር ግን ፍሬው እንደደረሰ እና ብስባሽ ወጥነት እንዳይኖረው ቶሎ መበላት እንዳለበት ያመለክታሉ።
ፐርሲሞን ወይም ሻሮን ፍሬያማ እና ትኩስ እንደ አፕሪኮት፣ ዕንቊ እና የማር ጤዛ ጣዕም አለው። የበሰለ ፐርሲሞን በ 100 ግራም 70 ካሎሪ አካባቢ ያለው ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ አለው. ከፍተኛ የስኳር ይዘት በጣም በበሰሉ ፍራፍሬዎች ሥጋ ውስጥ ቡናማ ነጠብጣቦችን ሊያስከትል ይችላል. ምንም እንኳን እነዚህ የመበስበስ ምልክቶች ባይሆኑም, ፍሬው የመቆያ ህይወት ውስን መሆኑን እና ቶሎ መበላት እንዳለበት ያመለክታሉ. ያለበለዚያ ጽኑነቱ ይጎዳል እና ሙሽሪ ይሆናል።
ጥሩ የፐርሲሞን ፍሬ ምን ይመስላል?
የበሰሉ ፍራፍሬዎች ብቻ ሙሉ መዓዛቸውን የሚያዳብሩ እና እንደ ስኳር ጣፋጭ ይሆናሉ። የእነሱ ቅርፊት በጠንካራ ብርቱካን ውስጥ ያበራል እና በፐርሲሞን ውስጥ ግልጽነት ያለው እና የሚያብረቀርቅ እና ለስላሳ የሳሮን ፍሬዎች ሁኔታ ነው. Persimmons በሚገዙበት ጊዜ ልጣጩ ያልተበላሸ መሆኑን ማረጋገጥ አለብዎት። ጠንካራ ፍራፍሬዎች ትንሽ ቀለል ያሉ ናቸው, ለረጅም ጊዜ ይቆያሉ, ነገር ግን - እንደ ልዩነቱ - አሁንም ያልበሰሉ እና ፀጉራማ ጣዕም ሊኖራቸው ይችላል. እንደነዚህ ያሉት ፍራፍሬዎች ለመብላት እስኪዘጋጁ ድረስ ለሁለት እስከ ሶስት ቀናት በቤት ሙቀት ውስጥ መቀመጥ አለባቸው.በማቀዝቀዣው ውስጥ ከሁለት እስከ ሶስት ሳምንታት ይቆያሉ.
መጥፎ የፐርሲሞን ፍሬን እንዴት ታውቃለህ?
መጥፎ የፐርሲሞን ፍሬ ተበላሽቷል ማለት አይደለም። ይልቁንስትችላለች
- ከመጠን በላይ የበሰሉ ይሁኑ እና ስለዚህ ብስባሽ ወይም
- ያልበሰለ እና በፍሬው ውስጥ ባለው ታኒን ምክንያት መራራ ቅመሱ እና በአፍ ውስጥ የጸጉር ስሜት ይፈጥራል።
የፐርሲሞን ቆዳ ትንሽ ጉዳት ካጋጠመው ፍሬው በቀላሉ ሊላጥ ወይም በግማሽ ሊቆረጥ እና ከዚያም በማንኪያ ሊወጣ ይችላል።
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
የበሰለ ፐርሲሞን ወይም የሻሮን ፍሬዎች በቀላሉ ወደ ጃም ወይም ማርማሌድ ይቀናጃሉ። ይህንን ለማድረግ ግን በትክክል ጠንካራ የሆነው ቅርፊት መወገድ አለበት.