በአሁኑ ጊዜ ካሮት ዓመቱን ሙሉ በመደብሮች ውስጥ ይገኛል እና በአገር ውስጥ ይበቅላል። በትንሽ የጓሮ አትክልት ክህሎት፣ ካሮት በራስዎ አትክልት ውስጥ ሊዘራ እና ያለማቋረጥ ለምግብነት መሰብሰብ ይችላል።
ካሮትን ያለማቋረጥ እንዴት መሰብሰብ ይቻላል?
ካሮት ያለማቋረጥ ለመሰብሰብ እንድትችል ከየካቲት ወር መጨረሻ ወይም ከመጋቢት ወር መጀመሪያ ጀምሮ በየወሩ አዳዲስ ረድፎችን መዝራት አለብህ። አዘውትሮ መዝራት በበጋው ወቅት ከጓሮው ውስጥ ያለማቋረጥ ትኩስ ካሮት ለመሰብሰብ ያስችላል።
ትክክለኛው ዝግጅት የመከሩን ስኬት ይወስናል
ከካሮት ጋር በተያያዘ የበለፀገ ምርት ለማግኘት መሰረት የሚጣለው አፈሩ ሲዘጋጅ ነው። ከመዝራቱ በፊት ይህ ልቅ እና በንጥረ-ምግብ የበለፀገ መሆን አለበት ስለዚህ የካሮት ዋና ዋና ሥሮች ያለምንም እንቅፋት ሊዳብሩ ይችላሉ. ከተረጋጋ ፍግ ጋር መራባት ቀደም ሲል ካሮት ከመብቀሉ በፊት በመከር ወቅት መከናወን ነበረበት, አለበለዚያ የችግኝቱ ሁኔታ በጣም ጥሩ ይሆናል እና እንደ ካሮት ዝንብ ያሉ ተባዮች በአስማት ይሳባሉ.
ካሮት ለማልማት ቦታ ይፈልጋል
ካሮት በቀጥታ አልጋ ላይ ሲዘራ ብዙ ጊዜ ያነሰ ነው። ጥቃቅን የካሮት ዘሮች በ 25 ሴንቲሜትር ርቀት ውስጥ ባሉ ረድፎች ውስጥ በጣም በትንሹ መዝራት አለባቸው። ከሶስት ሳምንታት በኋላ የሚበቅሉት ተክሎች በጣም ቅርብ ከሆኑ ጣፋጭ ሥሮች በትክክል ማደግ አይችሉም. በአብዛኛዎቹ ጉዳዮች ላይ ይህ ስለሆነ ለቆንጆ ካሮት የሚሆን ቦታ ለማዘጋጀት አሁንም ጥቂት ተክሎችን መለየት ይኖርብዎታል.
ጊዜያዊ አዝመራም ቦታን ይፈጥራል
ካሮት በአጠቃላይ ለምግብነት እንዲበስል የተወሰነ አነስተኛ መጠን አያስፈልጋቸውም። ስለዚህ በጣም ጥቅጥቅ ያሉ የካሮት ረድፎችን ከመካከለኛ መከር ጋር ማጣመር ይችላሉ። ለቀጥታ ትኩስ ፍጆታ፣ በቀሪዎቹ ተክሎች መካከል ቢያንስ አምስት ሴንቲሜትር ርቀት እስኪኖር ድረስ እያንዳንዱን ወጣት ካሮት በጥንቃቄ ያውጡ።
ያልተከታታይ አዝመራ በተዘራበት ቀን
እንደየልዩነቱ መሰረት ካሮት በየካቲት ወር መጨረሻ ወይም በመጋቢት መጀመሪያ ላይ በበግ ፀጉር ሊዘራ ይችላል። ከሶስት ወር አካባቢ የእድገት ወቅት በኋላ, የመጀመሪያዎቹ ካሮት በግንቦት ወር ላይ ከአልጋው ላይ መሰብሰብ ይቻላል. በበጋው ጊዜ ሁሉ ትኩስ ካሮትን ከአትክልቱ ውስጥ ለመሰብሰብ እንዲችሉ በየወሩ አዳዲስ ረድፎችን መዝሩ። ለካሮት ሊጠቀሙበት የሚችሉት አጠቃቀም እጅግ በጣም የተለያየ ነው፡
- እንደ ጥሬ ጤናማ መክሰስ በምግብ መካከል
- ለውሻዎች ማከሚያ
- በተቀላቀሉ አትክልቶች ውስጥ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ንጥረ ነገር
- እንደ ጣፋጭ ንጹህ
- እንደ ባለቀለም ሾርባ ማስዋቢያ
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
ካሮትን በየጊዜው ከአልጋ ላይ በምትሰበስብበት ጊዜ በትንሹ እርጥብ ከሆነው አፈር ውስጥ በጥንቃቄ ማውጣት አለብህ። በዚህ መንገድ ገና ለመከር ያልታሰበውን ስር አንገት እንዳይጋለጥ ታደርጋለህ።
