የቻይና ጎመን ጠንካራ ግንድ ስለሌለው ለምግብ ማብሰያ ብዙ ዝግጅት ከማይጠይቁት አትክልቶች አንዱ ነው። ይሁን እንጂ በዚህ ዓይነት ጎመን ትንሽ "የጽዳት ሥራ" አስፈላጊ ነው. የቻይንኛ ጎመንን በፍጥነት እና በቀላሉ እንዴት ማፅዳት እንደሚችሉ እናሳይዎታለን።
የቻይና ጎመን ማጽዳት ያስፈልገዋል?
በሞቀ ምግብ ውስጥ ጥሬ ወይም ተጨማሪ ሂደትን ከመመገብ በፊት እንዲሁም ከመቀዝቀዙ በፊት የቻይና ጎመንመጽዳት እና መታጠብ አለበት ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች.
የቻይንኛ ጎመንን እንዴት ያጸዳሉ?
ትኩስ የቻይንኛ ጎመንን ወይም በጓዳ ውስጥ የተከማቹ እቃዎችን ለማጽዳት ምርጡ መንገድ ደረጃ በደረጃ መመሪያዎቻችንን መጠቀም ነው፡
- ወፍራውጫፉን በልግስና ይቁረጡ
- ውጫዊ ቅጠሎችን አስወግዱ (ይህ ቆሻሻ የሚጣብቅበት ቦታ ነው የቻይና ጎመን ውስጣቸው ጥቅጥቅ ባለው እድገቱ ንፁህ ነው)
- የጎመን ጭንቅላትበርዝመት ይቁረጡ
- ሁለቱንም ቁርጥራጮች በምንጭ ውሃ ስር ያለቅልቁያጠቡ ቆሻሻ እና ፀረ ተባይ ማጥፊያን ለማስወገድ
ከዚያም እንደ አዘገጃጀቱ መሰረት የቻይንኛ ጎመንን በቆርቆሮ (ለምሳሌ ለኪምቺ) ወይም በቁራጭ (በጨው ውሃ ለመቅዳት ለበረዶ ዝግጅት) ሊቆረጥ ይችላል።
የቻይንኛ ጎመንን ለማጽዳት ምን አይነት እቃዎች ያስፈልጉኛል?
የቻይንኛ ጎመንን ለማፅዳት የሚፈልጉትየኩሽና ሰሌዳከእንጨት ወይም ከፕላስቲክ የተሰራ እና ስለታምአትክልት ቢላዋብቻ ነው። ከፈለግክ አትክልቶቹን ለማጠብ በወንፊት መጠቀም ትችላለህ - በእጅህ ከሌለህ ግማሹን የቻይና ጎመን በቀላሉ በምንጭ ውሃ ስር ያዝ።
የቻይና ጎመን የተላጠ ነው?
ፍርፋሪ እና ውርጭን የሚቋቋም የቻይንኛ ጎመን ነጠላ ቅጠሎችን ብቻ ያቀፈ በመሆኑያልተለጠፈ. ያለ ጎጂ ቅሪት እና ቆሻሻ እውነተኛ ንጽህና ያለው ምግብ ለማግኘት ይህ ብቸኛው መንገድ ነው።የቻይና ጎመንን ከመላጥ ይልቅ የቆሸሸ ወይም ሊደርቅ የሚችል የውጪ ቅጠሎች ይወገዳሉ።
የቻይንኛ ጎመንን ሳጸዳ ምን ግምት ውስጥ ማስገባት አለብኝ?
የጎመን ጭንቅላትን በግማሽ የተቆረጠ በተለይበጥብቅበጥሬው እንዲበላ ከተፈለገ እንዲታጠብ እንመክራለን። እስከ ነጭ ጎመን እና ሌሎች በርካታ የጎመን ዓይነቶች በትክክል ጠንካራ ግንድ የላቸውም ነገር ግን
ከስር ያለው ግንድመወገድ አለበት።በአንፃሩ የቅጠል ደም መላሽ ቧንቧዎች ያለ ምንም ማመንታት ይበስላሉ እና አትክልቶቹ በእርጋታ በሚነፉበት ጊዜም ለስላሳ ይሆናሉ። አፍራሽ ነጠብጣቦች።
የቻይንኛ ጎመንን ለማጽዳት ምን ያህል ጊዜ ይወስዳል?
የቻይንኛ ጎመንን ለማጽዳት የግለሰብ እርምጃዎች ከጥቂት ደቂቃዎች አይፈጅም።.
ጠቃሚ ምክር
ሩብ ትላልቅ ጎመን ከመግፈፍ ይልቅ
የቻይና ጎመን ከጽዳት እና ከታጠበ በኋላ ወደ ቁርጥራጭ ከተቆረጠ ትላልቅ የጎመን ጭንቅላት በደንብ ለመመገብ በጣም ይረዝማል። በዚህ ሁኔታ የቻይንኛ ጎመንን ለመታጠብ ወደ ሩብ ክፍል ለመቁረጥ እንመክራለን. በሚታጠብበት ጊዜ ትንሽ ማራገቢያ ካደረግካቸው ትንሹ ቆሻሻ እንኳን በቀላሉ በቀላሉ ሊወገድ ይችላል።