ብሉቤሪዎች ክብ ቅርጽ ያላቸው ሰማያዊ ፍሬዎች ናቸው። በዱር ውስጥ በዱር ቁጥቋጦዎች ላይ ይበቅላሉ. የተመረተ ሰማያዊ እንጆሪ የሚባሉት ያዳበሩ ቅርጾች በአትክልቱ ውስጥ ወይም በረንዳ ላይ ባሉ ማሰሮዎች ውስጥ ይበቅላሉ። የተመረተ ሰማያዊ እንጆሪ እና የዱር ሰማያዊ እንጆሪዎች በ pulp ቀለም ሊለዩ ይችላሉ።
ሰማያዊ እንጆሪዎች ምን አይነት ቀለም አላቸው?
የብሉቤሪውፑልፕነጭ ወይም ሰማያዊነው። የመራባት ውጤት የሆኑት ሰማያዊ እንጆሪዎች ነጭ ሥጋ አላቸው። በጫካ ውስጥ የመረጣችሁት የዱር ብሉቤሪ (" የጫካ ሰማያዊ እንጆሪ") ብቻ ከውስጥ ሰማያዊ ነው።
ውስጥ ሰማያዊ የሆኑት ሰማያዊ ፍሬዎች የትኞቹ ናቸው?
የአገሬው የዱር ብሉቤሪ (Vaccinium myrtillus) ሰማያዊ ብስባሽ እና ሰማያዊ የፍራፍሬ ጭማቂ አለው። እንጆሪዎቹ አንቶሲያኒን ይይዛሉ፣ ሲበሉም አፍዎን እና ጥርሶቻችንን ወደ ሰማያዊ ይለውጣሉ።ሰማያዊ እንጆሪዎችን ሲያዘጋጁ ጓንት ማድረግ አለቦት ጣቶችዎም ወደ ሰማያዊ ስለሚቀየሩ። እድፍ ከጨርቆች ላይ ለማስወገድ አስቸጋሪ ስለሆነ ከተመረጡት የጫካ ሰማያዊ እንጆሪዎች ጭማቂ መጠበቅ አለብዎት።
አንዳንድ ሰማያዊ እንጆሪዎች ከውስጥ ለምን ነጭ ይሆናሉ?
ውስጥ ነጭ የሆኑ ብሉቤሪዎችየተመረተ ሰማያዊ እንጆሪ በእነዚህ ዝርያዎች ውስጥ አንቶሲያኒን የሚቀባው በፍራፍሬ ልጣጭ ውስጥ ብቻ ነው። የተመረተ ሰማያዊ እንጆሪዎች ከሰሜን አሜሪካ ከዱር ዓይነቶች ይመጣሉ. በጣም የታወቁት ወላጆች Vaccinium angustifolia (ዝቅተኛ-የሚያድጉ ብሉቤሪ) እና ቫሲኒየም ኮሪምቦሱም (ሃይቡሽ ብሉቤሪ) ናቸው።
ነጭ ወይንስ ሰማያዊ እንጆሪ ይሻላሉ?
ሰማያዊ ሥጋ ያለው ነጭ ወይም ሰማያዊ ቢጣፍጥ ይሻላልበተመልካች አይን ነው በአጠቃላይ የዱር ብሉቤሪ በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው በመከር ወቅት ነው። ከአትክልቱ ውስጥ ከተመረቱ ሰማያዊ እንጆሪዎች መካከል “ብሉክሮፕ” እና “ኤልዛቤት” የተባሉት ዝርያዎች በተለይ ጣፋጭ እንደሆኑ ተደርገው ይወሰዳሉ።
ጠቃሚ ምክር
ሰማያዊ እንጆሪዎችን መትከል
እንደ ዩኤስ ብሉቤሪ ያሉ ብሉቤሪ በ humus የበለፀገ እና በትንሹ አሲዳማ አፈር ያስፈልጋቸዋል። በአትክልቱ ውስጥ የዱር ሰማያዊ እንጆሪዎችን ማብቀል ከፈለጉ አፈርን መተካት አለብዎት. ሆኖም ከመቆፈርዎ በፊት የጫካውን ባለቤት ፈቃድ ማግኘት አለብዎት።
