የሮማን ዛፍ ጠንከር ያለ መሆን አለመሆኑን አስተያየት በተሰጠው ፕሮፋይል ላይ ያንብቡ። የታመቁ ምክሮች በጀርመን ውስጥ ፑኒካ ግራናተም እንዴት በትክክል መትከል፣ መንከባከብ እና መቁረጥ እንደሚቻል ያብራራሉ።
የሮማን ዛፍ ምን ያህል ጠንካራ ነው?
የሮማን ዛፍ (Punica granatum) በከፊል ጠንከር ያለ እና የሙቀት መጠኑን እስከ -15°C ለአጭር ጊዜ መቋቋም ይችላል። ከቤት ውጭ መትከል የሚቻለው በክረምት ጠንካራነት ዞን 7 (ለምሳሌ ቆላማ ቦታዎች፣ ወይን አብቃይ ክልሎች፣ የወንዞች ሸለቆዎች፣ የሰሜን ባህር ዳርቻ) ነው።ቢሆንም የክረምት ጥበቃ ወይም በባልዲ ውስጥ ማልማት ይመከራል።
መገለጫ
- ሳይንሳዊ ስም፡ Punica granatum
- ቤተሰብ፡- ሎሴስትሪፍ (ላይትሬሴያ)
- መከሰት፡ ምዕራባዊ፣ መካከለኛው እስያ፣ ሜዲትራኒያን ክልል
- እድገት፡ ቁጥቋጦ፣ ትንሽ ዛፍ
- የዕድገት ቁመት፡ 150 ሴሜ እስከ 500 ሴሜ
- የክረምት ጠንካራነት፡ ሁኔታዊ ጠንካራ
- ቅጠል፡ የሚረግፍ፣ ላንሶሌት
- አበባ፡ የደወል ቅርጽ ያለው
- ፍሬ፡ የውሸት ፍሬ ከጓዳዎች ጋር
- የፍራፍሬ ባህሪያት፡የሚበላ
- የመከር ጊዜ፡ ከጥቅምት እስከ ታኅሣሥ
- ይጠቀሙ፡ ሜዲትራኒያን የአትክልት ስፍራ፣ የተተከለ ተክል
የክረምት ጠንካራነት
ሮማን የሚበቅለው የት ነው? መልሱ Punica granatum በመያዣ ወይም በአልጋ ላይ መትከልዎን ይወስናል. የእስያ እና የሜዲትራኒያን ስርጭት አካባቢን መመልከት ምንም ጥርጥር የለውም-የሮማን ዛፉ በከፊል ጠንካራ ነው.ቁጥቋጦውን እንደ ኮንቴይነር ተከላ አድርገህ ብትተክለውም ሆነ ብትተክለው በሚከተሉት መስፈርቶች ይወሰናል፡
- የሮማን ዛፍ ከቤት ውጭ መትከል፡በክረምት ጠንካራነት ዞን 7 (ቆላማ አካባቢዎች፣ ወይን አብቃይ ክልሎች፣ የወንዝ ሸለቆዎች፣ የሰሜን ባህር ዳርቻ) ይቻላል
- የአጭር ጊዜ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን፡- 15°ሴሊሺየስ
የሮማን እፅዋት በትንሹ የሙቀት መጠን ለጥቂት ሰዓታት ብቻ ይኖራሉ። በጀርመን ውስጥ ያሉ መለስተኛ ክልሎች እንኳን ከአስከፊ የአየር ሁኔታ ነፃ አይደሉም (የ 2021 መራራ ቀዝቃዛ ክረምት ይመልከቱ) የክረምት መከላከያ ሁል ጊዜ በእጅ መሆን አለበት። ከዚህ በታች ባለው የእንክብካቤ መመሪያችን ውስጥ ስለዚህ ጉዳይ የበለጠ ማንበብ ይችላሉ።
እድገት
በተፈጥሮ አካባቢ ሮማን እንደ ትልቅ ቁጥቋጦ ወይም ዛፍ ይበቅላል። የበርካታ ቅርንጫፎች መጀመሪያ ላይ ማዕዘን፣ በኋላ የተጠጋጉ እና ከቀይ-ቡናማ እስከ ግራጫ-ቡናማ ቅርፊት አላቸው። የጎን ቅርንጫፎች ብዙውን ጊዜ በእሾህ ያበቃል. የሚከተለው አጠቃላይ እይታ የዕድገቱን መጠን ያጠቃልላል፡
- የእድገት አይነት፡ ቁጥቋጦ ቁጥቋጦ ወይም ትንሽ ዛፍ የበለፀገ ዘውድ ያላት
- በአትክልቱ ስፍራ ሲተከል የእድገት ቁመት፡- ከ400 ሴ.ሜ እስከ 500 ሴ.ሜ
- እንደ ማሰሮ የሚበቅል ቁመት፡ ከ150 ሴ.ሜ እስከ 300 ሴ.ሜ አልፎ አልፎ እስከ 400 ሴ.ሜ.
በጀርመን ውስጥ ሮማን እንደ ቁጥቋጦ ቢመረት ይመረጣል፡የሚከተለው ቪዲዮ እንደሚያሳየው፡
ቪዲዮ፡ የ SWR የአትክልት ስፍራ ባለሙያ ቮልከር ኩጌል የሮማን ዛፍ ተክሏል
አበብ
በክረምት መጀመሪያ ላይ ከ2 ሴ.ሜ እስከ 4 ሴ.ሜ የሆነ ዲያሜትር ያላቸው ብርቱካንማ ቀይ፣ ደወል የሚመስሉ አበቦች እንዴት እንደከበበ ይመስላሉ። የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያዎች አትክልተኞች በቀለማት ያሸበረቁ አበቦች hermaphrodite መሆናቸውን ያደንቃሉ። በትንሽ የአትክልት ስፍራ ፣ በረንዳ ላይ ወይም በረንዳ ላይ ፣ አንድ ቁጥቋጦ ለበለፀገ የሮማን ፍሬ ምርት ይበቃል።
ቅጠል
በሮማን ዛፉ ላይ ያሉት ቅጠሎች ዓመቱን ሙሉ በቀለማት ያሸበረቁ ናቸው። እነዚህ ባህርያት ቅጠሎችን ያመለክታሉ፡
- የቅጠል ቀለም፡- ሲተኮስ የነሐስ ቀለም ያለው፣ በኋላ ላይ የሚያብረቀርቅ ጥቁር አረንጓዴ፣ ከታች ማቲ አረንጓዴ
- የበልግ ቀለም፡ወርቃማ ቢጫ
- የቅጠል ቅርጽ፡- አጭር-ገመድ ያለው፣ ከኤሊፕቲካል እስከ ላንሶሌት
- የቅጠል መጠን፡ ከ2 ሴሜ እስከ 9 ሴ.ሜ ርዝመት፣ ከ1 ሴሜ እስከ 2 ሴ.ሜ ስፋት
- ቴክስቸር፡ ሰም፣ ቆዳማ
- ዝግጅት፡ ከጋለሞታ ተቃራኒ
ፍራፍሬ
ሮማን እንደ ሀሳዊ ፍሬ ይበቅላል። እነዚህ በርካታ ክፍሎች ያሉት እንክብልና ለመመስረት sepals፣ carpels እና የአበባ መሠረት ይመሰርታሉ። በእያንዳንዱ ክፍል ውስጥ ብዙ ዘሮች አሉ ፣ በቀይ የተሸፈነ ፣ ጭማቂ። የፍራፍሬው ቆዳ በካሊክስ ሎብስ ጫፍ ዘውድ ተጭኖ ሙሉ በሙሉ ሲበስል ይከፈታል። የሚከተለው ሠንጠረዥ ሊታወቅ የሚገባውን የፍራፍሬ ንብረቶች አጠቃላይ እይታ ያቀርባል፡
| የሮማን ፍሬ | መረጃ በፍሬ | ንጥረ-ምግቦች | 100 g ፑልፕ እያንዳንዳቸው | የአመጋገብ እሴቶች | 100 ግራም የ pulp እያንዳንዱ |
|---|---|---|---|---|---|
| መጠን | 5 ሴሜ እስከ 12 ሴሜ | ቫይታሚን ሲ | 7 mg | ካሎሪ | 78 kcal |
| ቅርፅ | ሉላዊ፣ አፕል የሚመስል | ቫይታሚን ኢ | 0,2 mg | ወፍራም | 0, 6g |
| ክብደት | 150 ግ እስከ 500 ግ | ፖታሲየም | 220 mg | ካርቦሃይድሬትስ | 16g |
| ቀለም | አረንጓዴ፣ በኋላ ብርቱካንማ-ቀይ ወደ ቢጫ-ቡናማ | ካልሲየም | 8 mg | ፕሮቲን | 0, 7g |
| ዘሮች | የሚበላ | ማግኒዥየም | 3 mg | ፋይበር | 2,2 ግ |
| የዘር ብዛት | 200 እስከ 1000 | ብረት | 0, 5mg | ||
| የፍራፍሬ ብስለት | 130 እስከ 200 ቀናት | ዚንክ | 0, 3 mg |
እንደ ፍራፍሬ ሰላጣ ወይም አዲስ የተጨመቀ የሮማን ጭማቂ ጥሬውን እና ዘሩን መብላት ይችላሉ። የሮማን ወይን ደግሞ ከጤናማው ጭማቂ የተሰራ ነው. ሮማን በስጋ እና በጨዋታ ምግቦች ላይ የፍራፍሬ ኖት ይጨምራል።
የሮማን ዛፍ መትከል
በስፔሻሊስት መደብሮች ውስጥ ሮማን እንደ ዛፍ ወይም ቁጥቋጦ ገዝተው መትከል ይችላሉ።ሁለት የሚመከሩ የግዢ ምንጮች 'Flora Tosakana' እና 'Pflanzmich.de' ናቸው። ልምድ ያካበቱ የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያዎች እራሳቸውን ሮማን በማደግ ለአረንጓዴው አስደሳች ሁኔታ ይያዛሉ. የሚከተሉት ክፍሎች ሁለቱንም ልዩነቶች በተጨባጭ እና ለመረዳት በሚያስችል መልኩ ያብራራሉ።
ሮማን ይሳሉ
ለመስፋፋት የመቁረጫ ዘዴን እንመክራለን። ዘሮችን ከመዝራት በተቃራኒ የእናትየው ተክል የፍራፍሬ ጥራቶች ይጠበቃሉ. በተጨማሪም የፑኒካ ቁጥቋጦ በሦስተኛው ወይም በአራተኛው ዓመት ውስጥ አበባዎችን ቆርጦ ፍሬ አፈራ። በትክክል እንዴት ማድረግ እንደሚቻል፡
- ምርጥ ሰአቱ በበጋ መጀመሪያ ላይ ነው
- 15 ሴ.ሜ ርዝመት ያለው ከፊል-ሊግኒፋይድ የተቆረጠ
- ማሰሮዎችን በሸክላ አፈር ሙላ እና እርጥብ
- የተቆረጠውን ሁለት ሶስተኛውን ፎሊላይት
- መገናኛውን በስርወ ዱቄት ውስጥ ይንከሩት
- ቅጠል የሌለውን የተኩስ ክፍል ወደ መሬት አስገባ
- በማያቋርጥ ትንሽ እርጥብህን በደማቅ እና ሙቅ ቦታ ውስጥ አቆይ
የተቆረጡትን ከመስታወት በኋላ ከመጠን በላይ በመክተት ይንከባከቡ። የወደፊቱ የሮማን ዛፎች በችግኝቱ ማሰሮ ውስጥ እንደገቡ ፣ተማሪዎችዎን እንደገና ይድገሙ። ከ 20 እስከ 30 ሴንቲ ሜትር ቁመት, ቁጥቋጦውን በአልጋ ወይም በድስት ውስጥ መትከል ይችላሉ. ቡቃያዎቹን አዘውትሮ መቁረጥ ተክሉን ቁጥቋጦ እንዲወጣ ያበረታታል።
ቦታ
የሮማን ተክሎች ፀሐይ አምላኪዎች ናቸው እና ሙቀትን ይወዳሉ. በዚህ ቦታ ላይ ልዩ የሆኑ ውበቶች በግርማታቸው ሁሉ ይበቅላሉ፡
- ሙሉ ፀሐያማ ፣ሞቃታማ ቦታ በቀን ቢያንስ ለስድስት ሰአታት የፀሀይ ብርሀን
- የተተከሉ ዛፎች ሁል ጊዜ ፀሐያማ የሆነ የቤት ግድግዳ ወይም የደረቀ የድንጋይ ግድግዳ በአበባ ጀርባ ላይ ይኖራቸዋል።
- በድስት ውስጥ ከነፋስ እና ከዝናብ ቢጠበቅ ይመረጣል።
- የአፈር ሸካራነት፡- አሸዋማ-ደረቅ ወደ ትኩስ፣ዝናብ በሚዘንብበት ጊዜ ጥሩ ፍሳሽ ያለው
- የሰብስትሬት ጥራት፡ ልቅ፣ ሊበሰብስ የሚችል፣ ከማዕድን ይዘት ጋር (የተስፋፋ ሸክላ፣ ላቫ ጥራጥሬ፣ ኳርትዝ አሸዋ)
የሮማን ዛፍም በጥላ ቦታ ይበቅላል። ነገር ግን ቁጥቋጦው በዚህ ቦታ አያብብም ወይም አያፈራም።
የሮማን ዛፍ መትከል
የሮማን ዛፍ ከውሃ ማፍሰሻ ጋር ተክተቱ። በአልጋው ላይ፣ እባክዎን የተከላውን ጉድጓድ የታችኛውን ክፍል በጥራጥሬ ፣ ላቫ ማልች ወይም ጠጠሮች ይረጩ። በባልዲው ውስጥ ከ 3 እስከ 5 ሴንቲ ሜትር ቁመት ያለው የሸክላውን የታችኛው ክፍል በተስፋፋ ሸክላ ወይም የላቫን ጥራጥሬ ይሸፍኑ. ከቀንድ መላጨት እና ከኮምፖስት አፈር የተሰራ ጀማሪ ማዳበሪያ እድገቱን ያመጣል። በቀላሉ ኦርጋኒክ ማዳበሪያውን ወደ አፈር ወይም ወደ ማሰሮው ውስጥ ያዋህዱ።
የዛፉ ዲስክ ከአካባቢው አፈር ጋር እንዲጣበጥ የመትከያውን ጥልቀት ይለኩ. ከዚያም የመስኖ ውሃ ወደ ሥሩ እንዲደርስ እና ጥቅም ላይ ያልዋለ እንዳይጠፋ ከአፈር ጋር ትንሽ ግድግዳ ይፍጠሩ. በሐሳብ ደረጃ በ 3 ሴንቲ ሜትር ከፍታ ያለው የውኃ ማጠጫ ጠርዝ ላይ የሸክላ ተክሎችን በአትክልት ውስጥ ማስቀመጥ አለብዎት.
የሮማን ዛፍን መንከባከብ
የሮማን ተክልን መንከባከብ በእድገቱ ወቅት ከፍተኛ የውሃ እና የንጥረ-ምግቦች ፍላጎቶች ተለይተው ይታወቃሉ። አልፎ አልፎ መቁረጥ ቅርጹን ለመጠበቅ ያገለግላል. የሮማን ዛፍ ትክክለኛውን ክረምት ከተሰጠ, በጀርመን ውስጥ እንኳን በጣም ሊያረጅ ይችላል. የሚከተሉት ክፍሎች ዝርዝሩን ያብራራሉ፡
ማፍሰስ
የሮማን ዛፉን አፈሩ በሚደርቅበት ጊዜ ሁሉ ያጠጡ። ሙሉ የፀሐይ ቦታ ላይ, ይህ በየቀኑ አስፈላጊ ሊሆን ይችላል, በተለይም ቁጥቋጦው ሲያብብ እና ሲያፈራ. እፅዋቱ በውሃ ከመጥለቅለቅ በተሻለ የአጭር ጊዜ ድርቅን ይተርፋል። ይሁን እንጂ ዛፉ ረዘም ያለና ደረቅ ደረጃ እንዲቆይ ከፈቀዱ ቅጠሎቹ በጅምላ ይወድቃሉ።
ማዳለብ
ከመጋቢት እስከ መስከረም ድረስ እባኮትን ኦርጋኒክ ፈሳሽ ማዳበሪያ በሳምንት አንድ ጊዜ በመስኖ ውሃ ውስጥ ይጨምሩ። በማርች እና ሰኔ ውስጥ የተተከሉ ሮማኖች በ 3 ሊትር የበሰለ ብስባሽ እና 100 ግራም ቀንድ መላጨት በእያንዳንዱ ካሬ ሜትር.ከጥቅምት ወር መጀመሪያ ጀምሮ ቡቃያው ከክረምት በፊት እንዲበስል አልሚ ምግቦችን ማቅረብ ያቁሙ።
የሮማን ዛፍ መቁረጥ
ዓመታዊ መግረዝ አስፈላጊ አይደለም እና ለከፍተኛ የሰብል ምርት አስተዋጽኦ አያደርግም። የሚከተሉት ምክሮች የሮማን ዛፍ መቼ እና እንዴት እንደሚቆረጥ አልፎ አልፎ የመቁረጥ እንክብካቤን ያብራራሉ-
- ዛፉ ወይም ቁጥቋጦው በጣም ትልቅ ሆኗል፡- ከመጠን በላይ ረዣዥም ቡቃያዎችን ለክረምት ክፍሎች ከማስቀመጥዎ በፊት ይቁረጡ
- የዛፍ ዘውድ ባዶ፡ ቀጭን የዛፍ አክሊል በፀደይ መጀመሪያ ላይ
- ቁጥቋጦው የማይበገር ተክል ሆነ፡በየካቲት ወር የቆዩትን የከርሰ ምድር ቡቃያዎች ይቁረጡ
- መግረዝ፡ ጥቅጥቅ ያሉ ቅርንጫፎችን በገመድ ላይ ቆርጦ ማውጣት፣ በቡቃያ ላይ ቅርንጫፎችን መቁረጥ ወይም የሚተኛ አይን
በፀደይ ወቅት የመግረዝ ሹመት ቀድሞውኑ የተፈጠሩትን የአበባ እብጠቶች ያስወግዳል።
Excursus
የሮማን ፍሬ በትክክል መቁረጥ ፣በአጭሩ ተብራርቷል
የፍራፍሬውን መሠረት በሹል ቢላ ይቁረጡ። በውስጠኛው ውስጥ በፍራፍሬው ክፍሎች መካከል ነጭ ክፍሎችን ማየት ይችላሉ. በእነዚህ መከፋፈያዎች በኩል ቅርፊቱን ጥቂት ሚሊሜትር ጥልቀት ያስይዙ። የፍራፍሬው ክፍሎች ከግንዱ እንዲለዩ ሮማን ለየብቻ ይጎትቱ. በቀላሉ ምንም አይነት መጥፎ እድፍ ሳያስቀሩ የሮማን ፍሬዎችን እና ጥራጥሬዎችን በወንፊት ውሃ ስር በእጅ ማስወገድ ይችላሉ።
ክረምት
የሮማን ዛፍ እንደ ወይራ ዛፍ መዝረፍ ትችላለህ። ሁለቱም ዛፎች የሜዲትራኒያን ባህር ተወላጆች ሲሆኑ በተመሳሳይ መልኩ የክረምት ጠንካራነት ውስንነት አላቸው. ለስኬታማ ክረምት ምርጥ ምክሮችን እዚህ ማንበብ ይችላሉ፡
- የኮንቴይነር ተክል: ዘግይቶ ያስቀምጡ ብሩህ, በረዶ-ነጻ የክረምት ሩብ ከ 5 ° እስከ 10 ° ሴ (ቀዝቃዛው, ጨለማው ሊሆን ይችላል).
- በክረምት ሰፈር ውስጥ እንክብካቤ: በመጠን ውሃ ማጠጣት እና አለማዳቀል
- በአልጋው ላይ: የዛፉን ዲስክ በቅጠሎች እና በሾጣጣ ቅርንጫፎች ቀባው, በክረምት የበግ ፀጉር ክዳን ይሸፍኑት, ግንዱን በጁት ይሸፍኑ.
- የክረምት እንክብካቤ በአልጋ ላይ: በረዷማ ቀናት ውስጥ ውሃ በሚኖርበት ጊዜ ውሃ, የሙቀት መጠኑ ከቀዘቀዘ በኋላ መከላከያውን ያስወግዱ.
ተወዳጅ ዝርያዎች
በጀርመን የሮማን ዛፍ ከገዛህ ከድንች ዝርያዎች ፣የፍራፍሬ ዝርያዎች እና ከጌጣጌጥ ዝርያዎች መካከል ምርጫ አለህ፡
- Punica granatum ናና: ብርቱካንማ ቀይ አበባ ያለው እና 2 ሜትር ቁመት ያለው ድንክ የሮማን ዛፍ እንደ መያዣ ተክል ቆንጆ።
- አስደናቂ: በአሜሪካ ውስጥ በጣም የታወቀው ዝርያ በብርቱካናማ አበቦች እና በቀይ ቀይ ሮማኖች ያስደንቃል።
- ኔሮ: ሬሪቲ ጥቁር-ቆዳ ያላቸው ሮማኖች ጭማቂ፣ ቀይ-ጥቁር ቡቃያ የያዙ።
- Dente di Cavallo: ለትርፍ ጊዜ ማሳለፊያው የአትክልት ቦታ ፕሪሚየም አይነት፣ አስተማማኝ፣ ጠንካራ፣ ረጅም ጊዜ የሚቆይ መካከለኛ መጠን ያላቸው ጣፋጭ ፍራፍሬዎች።
- Mollar de Elche: የምትመገቡት ጭማቂ በሚበዛባቸው ጥራጥሬዎች እና ለስላሳ ዘሮች ይደሰታል።
- Flore Pleno: በጠንካራ እያደገ ጌጣጌጥ ሮማን ድቦች ለምለም ድርብ አበቦች, ፍሬ አያስቀምጥም, ከፍሬ ዓይነት ይልቅ ለውርጭ ስሜታዊ.
- Legrellei: ጥቅጥቅ ባለ ድርብ ሮማንቲክ የአበባ ግርማ፣ ብርቱካናማ ቀይ አበባ ያላቸው ነጭ-የተጣደፉ ጠርዞች፣ የክረምቱን ክፍል ይፈልጋል።
FAQ
የሮማን ዛፌ አያብብም። ምንድነው ችግሩ?
የሮማን ዛፉ አበቦቹን ከለቀቀ ከጀርባው የተለያዩ ምክንያቶች አሉ። በፀደይ ወቅት መግረዝ ቀድሞውኑ የተፈጠሩትን ቡቃያዎች ያስወግዳል. የዘገየ የአፈር ቅዝቃዜ እምቡጦቹን በረዶ ያደርገዋል. በናይትሮጅን ላይ የተመሰረተ, የማዕድን ማዳበሪያ በአበባ መፈጠር ወጪ እድገትን ያበረታታል.
እንዴት የሮማን ዛፍ በራሳችሁ ማደግ ትችላላችሁ?
የሮማን ዛፍ ለማብቀል ቀላሉ መንገድ በበጋ መጀመሪያ ላይ ቆርጠህ በምትቆርጥበት እና በክረምቱ ወቅት የምትንከባከበው ተቆርጦ ነው። የሮማን ፍሬዎችን መዝራት የበለጠ የተወሳሰበ ነው. ዘሮቹ በቋሚ 20 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ዘንበል ባለ የሸክላ አፈር ውስጥ በሁለት ሳምንታት ውስጥ ይበቅላሉ. ሆኖም ግን, የመጀመሪያው የአበባ ጊዜ ለመድረስ ብዙ አመታትን ይወስዳል.
የሮማን ዛፍ ጠንካራ ነው?
የሮማን ተክሎች በከፊል ጠንካራ ናቸው. በተጨባጭ አነጋገር, ይህ ማለት ዛፎቹ ከአጭር ጊዜ በረዶ -10 ° እስከ -15 ° ሴ ምንም ጉዳት ሳይደርስባቸው ሊቆዩ ይችላሉ. በድስት ውስጥ ያለ ወጣት የሮማን ዛፍ በበረዶ ቦታ ላይ ባለው የሙቀት መጠን እንኳን ለበረዶ ጉዳት ይጋለጣል።
