በፀደይ ወራት ብዙ ሰዎች የዱር ነጭ ሽንኩርት ቅጠልን ለተባይ፣ ለሰላጣ ወይም እንደ ቅመም ለመፈለግ ወደ ጫካ ይሄዳሉ። ግን ይጠንቀቁ: በጣም ተመሳሳይ የሆኑ ተክሎች አሉ. በተለይ የሸለቆው ሊሊ ቅጠሎች ከዱር ነጭ ሽንኩርት ጋር በጣም ይመሳሰላሉ።
በዱር ነጭ ሽንኩርት እና በሸለቆው ሊሊ መካከል እንዴት መለየት እችላለሁ?
የዱር ነጭ ሽንኩርት እና የሸለቆው ሊሊ በማደግ ጊዜያቸው፣በመሽታቸው፣በቅጠላቸው ቅርፅ፣በግንዱ እና በአበባቸው ሊለዩ ይችላሉ።የዱር ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት የሚመስል ሽታ፣ ነጠላ ላንሶሌት ቅጠሎች፣ ባለሶስት ማዕዘን ግንድ እና ክብ አበባዎች አሉት። የሸለቆው አበቦች ጠረን የሌላቸው፣ ጥንድ ቅጠሎች፣ ክብ ግንዶች እና የተንቆጠቆጡ ደወል የሚመስሉ አበቦች አሏቸው።
የዱር ነጭ ሽንኩርት እና የሸለቆው ሊሊ?
በዱር ነጭ ሽንኩርት እና በሸለቆው ሊሊ መካከል ያለው በጣም አስፈላጊው ልዩነት የዱር ነጭ ሽንኩርት ቅጠሎች ለምግብነት የሚውሉ መሆናቸው ሲሆን የሸለቆው ሊሊ ግን በሁሉም የእጽዋት ወቅቶች በጣም መርዛማ ነው። የበልግ አበባ ቅጠሎችን በሚመገቡበት ጊዜ ከባድ የመመረዝ ምልክቶች ይከሰታሉ, ይህም በአሳዛኝ ሁኔታ ያበቃል.
ነገር ግን ሁለቱን እፅዋት የሚለዩት ጥቂት ባህሪያት አሉ።
የዱር ነጭ ሽንኩርት እና የሸለቆው ሊሊ እንዴት ይለያሉ?
- የማደግ ጊዜ
- መዓዛ
- ቅጠሎች
- ግንድ
- ቡቃያና አበባዎች
የዱር ነጭ ሽንኩርት ቅጠል ቀደም ብሎ ይበቅላል
የጫካ ነጭ ሽንኩርት ቅጠሎቿን ከሸለቆው ሊሊ ቀድመው ይበቅላሉ ይህም አብዛኛውን ጊዜ እስከ አራት ሳምንታት ድረስ ብቻ ይታያል።
የሚለይ የባህሪ ሽታ
መዓዛ ምናልባት በጣም አስፈላጊ እና ግልጽ መለያ ባህሪ ነው። በጫካ ውስጥ ብዙ የዱር ነጭ ሽንኩርት ያለበት ቦታ ቢያልፉም, ነጭ ሽንኩርት ማሽተት ይችላሉ. ተክሉ ምን እንደሆነ እርግጠኛ ካልሆኑ ቅጠል ምረጡ እና በጣቶችዎ መካከል ይቀቡ።
ቅጠሉ የነጭ ሽንኩርት መዓዛ ካለው መርዛማ ያልሆነ የዱር ነጭ ሽንኩርት ነው። የሸለቆው ሊሊ የራሱ የሆነ ሽታ የለውም ማለት ይቻላል
የተቀጠቀጠው ቅጠል የሸለቆ አበባ ከሆነ ጣትህን ወደ አፍህ አታግባ። እቤት ውስጥ በደንብ እጠቡአቸው።
ቅጠሎቻቸው እንዴት ይለያያሉ
የጫካ ነጭ ሽንኩርት ላንሴት የሚመስሉ ረዣዥም ቅጠሎችን ይፈጥራል። በእያንዳንዱ ቅጠል ላይ አረንጓዴ ቅጠል አለ. የሸለቆው ሊሊ ሁሌም ሁለት ቅጠሎች አሏት።
የዱር ነጭ ሽንኩርት ቅጠሎች ረጅም ግንድ ሲኖራቸው የሸለቆው ሊሊ ግንድ አጭር ነው።
ሦስት ማዕዘን ግንድ
ከሸለቆው ሊሊ በተቃራኒ የዱር ነጭ ሽንኩርት ቅጠሎች እና የአበባ ጉንጉኖች ግንድ ሶስት ማዕዘን ናቸው. ሊሊ የሸለቆው ግንድ ክብ ነው።
የዱር ነጭ ሽንኩርት አበባ እምብርት ነው
የሸለቆው ሊሊ እንደስሟ ይኖራል። አበቦቿ ትንሽ ወደ ታች የሚንጠለጠሉ ደወሎች ግንድ ላይ የተንጠለጠሉ ናቸው። የዱር ነጭ ሽንኩርት አበባ ግን እምብርት ነው።
እምብርቱ ረጅም ግንድ ላይ ይበቅላል እና ክብ ቅርጽ ይኖረዋል። ቡቃያዎች በመጀመሪያ በላዩ ላይ ይበቅላሉ ፣ ከነሱም እያንዳንዳቸው ስድስት ቅጠሎች ያሉት እስከ 20 የሚደርሱ ትናንሽ ነጭ አበባዎች ይታያሉ ።
የጫካ ነጭ ሽንኩርት ሲያብብ የመከሩ ጊዜ አልቋል። ቡቃያዎች እና በኋላ አበቦች ሲታዩ ቅጠሎቹ ጣዕሙን ያጣሉ. ለማንኛውም ቅጠሎቹን መሰብሰብ የለብዎትም. የሸለቆው ሊሊ የአበባው ወቅት ከብዙ ሳምንታት በኋላ ይጀምራል።
ጠቃሚ ምክር
ሌሎች ተመሳሳይ እፅዋቶች ልክ እንደ ስፖትድድ አሩም እና የበልግ ክሩስ ፣መርዛማ እና ስለዚህ ለምግብነት የማይውሉ ፣ብዙ ጊዜ ከጫካ ነጭ ሽንኩርት ጋር ይደባለቃሉ። በንግዱ ውስጥ አልፎ አልፎ ከአረም ቅጠሎች ጋር ግራ መጋባት ተፈጥሮ ነበር። ስለዚህ የተገዛውን የጫካ ነጭ ሽንኩርት ከመመገብዎ በፊት ያረጋግጡ።
