የቀድሞው የሰራተኛ እና የገበሬዎች ጂዲአር ግዛት አቧራማ ቅሪት ተደርጎ ስለሚወሰድ ለተወሰኑ አመታት ሥጋ መብላት በተወሰነ ደረጃ ችላ ተብሏል ። ይሁን እንጂ ይህ አመለካከት አሁን እንደገና ሙሉ በሙሉ ተቀይሯል: እንደ እድል ሆኖ, ካርኔሽን ምንም ዓይነት ዓይነት ቢሆን, እያንዳንዱን የአትክልት ቦታ የሚያበለጽግ እና በበረንዳ ላይም ሊበቅል ይችላል.
የተለያየ ቀለም ያላቸው የሥጋ ገለባዎች ማለት ምን ማለት ነው?
የሥጋ ሥጋ ትርጉም እንደ ቀለሙ ይለያያል፡ ቀይ ካራኔሽን ፍቅርንና የፍትወት ስሜትን የሚያመለክት ሲሆን ነጭ ሥጋ ግን ጓደኝነትንና ታማኝነትን ይወክላል። በተለያዩ አጋጣሚዎች እንደ ልደት፣ የቫላንታይን ቀን፣ የሰርግ አመታዊ፣ የእናቶች ቀን፣ ሰርግ ወይም ልደት ባሉ አጋጣሚዎች በስጦታ ሊበረከቱ ይችላሉ።
የታዋቂው የብዙ ዓመት ታሪክ
የሥጋ ሥጋ ባህል በአገራችን በጣም ረጅም ባህል አለው፡የመጀመሪያዎቹ የተመረቱ ቅርፆች በመስቀል ጦረኞች ዘመን በብዙ ቦታዎች ተስፋፍተዋል - ማለትም በከፍተኛ መካከለኛው ዘመን። በዚያን ጊዜ ግን ምናልባት ምንም ዓይነት ተምሳሌታዊ ትርጉም አልተሰጣቸውም ነበር፤ ከሁሉም በላይ የአበቦች ቋንቋ የዳበረው ብዙ ቆይቶ ነበር። ይሁን እንጂ ከ15ኛው መቶ ክፍለ ዘመን አካባቢ ጀምሮ ነጭ ሥጋ ነጮች እንደ የፍቅር ምልክት እና የጋብቻ ጥምረት ይታዩ እንደነበር ተረጋግጧል - ቢያንስ በወቅቱ በሲቪል ማህበረሰብ ውስጥ።
ተምሳሌታዊነት ለውጥ
በፈረንሣይ አብዮት ጊዜ ቀይ ሥጋ የከበረ ተቃውሞ ምልክት ሆነ።በነገራችን ላይ አያዎ (ፓራዶክሲያዊ) ምልክቱን የተቀበሉት የፈረንሣይ ሶሻሊስቶች ነበሩ፡ ከዚያን ጊዜ ጀምሮ በቦሌው ውስጥ ያለው ቀይ ሥጋ የሰራተኞች እንቅስቃሴ መለያ ምልክት ተደርጎ ይወሰድ ነበር። ይህ ደግሞ በቀድሞው ጂዲአር የሰራተኞች ቀን ላይ በሰፊው ተነግሯል - ግንቦት 1 ሁል ጊዜ በቀድሞዋ ሶሻሊስት ምስራቅ ጀርመን በክብር ይከበር ነበር - በሰላማዊ ሰልፉ ላይ ተሳታፊዎች በተለምዶ ቀይ ካርኔሽን በቦታቸው ውስጥ ሲለብሱ። የ1968ቱ የተማሪዎች ንቅናቄ ግን ሥጋን መሸነፍ የሚያስፈልገው የቡርጅኦዚ እና የቡርጂኦዚ ምልክት አድርጎ ይመለከተው ነበር።
ሥጋን ስጥ
በተለምዶ፣ የተለያዩ የካርኔሽን ቀለሞች የተለያዩ ትርጉሞችን ይወክላሉ። ብዙውን ጊዜ እንደሚታየው ቀይ ካርኔሽን ፍቅርን እና ወሲባዊነትን ያመለክታሉ እና ነጭዎች ጓደኝነትን እና ታማኝነትን ያመለክታሉ. ካርኔሽን በተለያዩ አጋጣሚዎች እንደ ስጦታ ሊሰጥ ይችላል፤ ከእነዚህም መካከል የልደት ቀን፣ የቫላንታይን ቀን፣ የሰርግ አመታዊ፣ የእናቶች ቀን፣ ሰርግ እና ልደትን ጨምሮ።
ጠቃሚ ምክር
ካርኔሽን በቫስ ውስጥ ለረጅም ጊዜ ስለሚቆዩ ድንቅ የተቆረጡ አበቦች ናቸው። ጥንካሬን ለማሻሻል ገና ሙሉ በሙሉ ያልተከፈቱ አበቦች ያሏቸውን ናሙናዎች መምረጥ የተሻለ ነው.