የተለያዩ የጣዕም ዓይነቶች አሉ፡ የበጋ ወይም የጓሮ አትክልት እየተባለ የሚጠራው ጣዕም አመታዊ እና ለስላሳ ነው። ጠንካራው የተራራ ጣዕም የበለጠ ጠንካራ እና በአጠቃላይ የበለጠ ጠንካራ ነው። በትክክለኛው ቦታ ላይ ጣፋጭ ለመንከባከብ ቀላል ነው.
ሳቮሪ በትክክል እንዴት እተክላለሁ?
ጣፋጭ ለመትከል ፀሐያማ እና ሞቅ ያለ ቦታን ልቅ እና በ humus የበለፀገ አፈር ይምረጡ። የበጋ ሳቮሪ ከበረዶ ቅዱሳን በኋላ መትከል አለበት, የተራራ ጣዕም ግን በረዶ ተከላካይ ነው. ወደ 25 ሴ.ሜ የሚሆን ርቀት መኖሩን ያረጋግጡ።
ምርጥ ቦታ
Savory የሚመጣው ከሜዲትራኒያን አካባቢ ሲሆን ሞቃታማ እና ፀሐያማ ቦታን ይወዳል, ቦታን በሚመርጡበት ጊዜ ያንን ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት, አለበለዚያ መዓዛው በትክክል አይዳብርም እና ተክሉ በጣም ደካማ ይሆናል. መሬቱ humus, ልቅ እና ሊበቅል የሚችል መሆን አለበት. ከባድ አፈርን ከአሸዋ ወይም ከቆሻሻ ጋር ቀላቅሉባት።
የመተከል ጣፋጮች
Savory በጣም ቁጥቋጦ ስለሚያድግ የነጠላ ተክሎች እርስ በርስ በ 25 ሴንቲ ሜትር ርቀት ላይ መሆን አለባቸው. እፅዋቱ ላለፉት አራት አመታት በቆየበት ቦታ በጭራሽ አይተክሉ, ምክንያቱም አይታገሡም. የበጋው ጣዕም ጠንካራ አይደለም እና መትከል ያለበት ከበረዶ ቅዱሳን በኋላ ብቻ ነው.
በጣም አስፈላጊ ነገሮች ባጭሩ፡
- ልቅ ፣ humus የበለፀገ አፈር
- ፀሀይ እና ሙቅ
- ከበረዶ ቅዱሳን በኋላ የበጋ ጣዕምን ተክሉ
የዘራ ጣዕም
ከኤፕሪል መጀመሪያ ጀምሮ በግሪን ሃውስ ውስጥ ወይም በቀዝቃዛ ፍሬም ውስጥ ጣፋጭ መዝራት ይችላሉ ፣ እና ከቤት ውጭ ከግንቦት መጨረሻ ጀምሮ ብቻ። ዘሮቹ በብርሃን ይበቅላሉ, ስለዚህ በትንሹ ተጭነዋል. ከሁለት እስከ ሶስት ሳምንታት በኋላ ይበቅላሉ።
ማባዛቱ
የተራራ ጨዋማነት ብዙ ጊዜ የሚቆይ በመሆኑ በቆራጥነት (€2.00 በአማዞን) ወይም የስር ኳሶችን በመከፋፈል ሊባዛ ይችላል። የተከፋፈለ የስር ኳስ በቀላሉ በተለየ ቦታ ላይ ተተክሎ በደንብ ይጠጣል. ከአዋቂዎች ተክል ላይ አንድ ቆርጦ ቆርጠህ በመስታወት ውስጥ አስቀምጠው ትንሽ ውሃ, በጣም ብዙ አይደለም, መቁረጡ ሻጋታ እንዳይፈጠር. ከጥቂት ቀናት በኋላ ትናንሽ ሥሮች ይሠራሉ እና መቁረጡ በአበባ ማሰሮ ውስጥ ወይም በአትክልቱ ውስጥ መትከል ይቻላል.
መከሩ
የጣፋጩን ትኩስ መጠቀም ከፈለጉ በማንኛውም ጊዜ መሰብሰብ ይችላሉ። አበባው ከመጀመሩ ጥቂት ቀደም ብሎ ግን መዓዛው ከሌሎች ጊዜያት የበለጠ ኃይለኛ ነው. ተክሉን ለማድረቅ ካቀዱ, ይህን ጊዜ መምረጥ አለብዎት.
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
ሁሉም አይነት የሳቮሪ አይነቶች ውርጭ አይደሉም። ለክረምት-ጠንካራ ዝርያ ከፈለጉ ፣ ከዚያ የተራራ ጣዕም ይምረጡ።
