ብዙውን ጊዜ በለውዝ ቅይጥ የሚቀርቡት የዝነኛው የካሼው ለውዝ መኖሪያ በሰሜን ምስራቅ ብራዚል ነው። የካሼው ዛፎች በፖርቹጋሎች ተገኝተዋል። በእስያ እና በአፍሪካ ቅኝ ግዛቶቻቸው በሙሉ የካሼው ስርጭት እንዲስፋፋ አስተዋፅዖ አድርገዋል።
ካሼው ከየት ነው የመጣው ከጀርመን ነው እና እዚህ የካሼው ዛፍ ማደግ ይቻላል?
በጀርመን የሚሸጠው የካሼው ለውዝ በብዛት ከብራዚል ነው። ጠንካራውን ዛጎል እና መርዛማ ዘይቶችን ለማስወገድ የተጠበሰ እና ቅድመ-ህክምና ይደረግባቸዋል. ሞቃታማ የአየር ንብረት የሚያስፈልገው የካሼው ዛፍ በጀርመን ግሪን ሃውስ ውስጥ ብቻ ይበቅላል።
በፖርቹጋሎች የተገኘ
የመጀመሪያዎቹ አውሮፓውያን በጥሬ ገንዘብ የተደሰቱት የፖርቹጋል ድል አድራጊዎች ናቸው። በ16ኛው መቶ ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ ፍሬዎቹን ወደ አውሮፓና ቅኝ ግዛቶቻቸው ወደ እስያና አፍሪካ አመጡ።
የጫካው ማንጎ
የካሼው ዛፎች በታይላንድ "የጫካ ማንጎ" ይባላሉ። ዛፎቹ ከማንጎ ጋር በጣም ተመሳሳይ ናቸው. እንቁላሎቹም “ዝሆን ላውዝ” በመባል ይታወቃሉ።
የካሼው ዛፎች በሞቃታማ አካባቢዎች እስከ 15 ሜትር ከፍታ ሊደርሱ ይችላሉ።
ከሥሩ ከረዘሙ የተነሣ የካሼው ዛፎች የአፈር መሸርሸርን ለመከላከል ይተክላሉ።
ከካሼው ዛፍ ላይ በአንድ ጊዜ ሁለት ፍሬዎችን መሰብሰብ ይቻላል እነሱም ካሼው አፕል እና የጥሬው ለውዝ የሚባሉት ናቸው።
ፍራፍሬዎቹ የሚዘጋጁት በ:
- ጃም
- ጁስ
- የደረቁ አስኳሎች
- Cashew ዘይት
በጀርመን የሚሸጡ የካሼው ፍሬዎች ከየት ይመጣሉ?
Cashew ለውዝ በጀርመን በሚገኙ ሱፐርማርኬቶች ወይም የጤና ምግብ መደብሮች ይሸጣል።
ትልቁ ድርሻ ከብራዚል ነው የሚመጣው። ፍትሃዊ የንግድ ሰንሰለቶች የሀገር ውስጥ ኢኮኖሚን ለማስተዋወቅ ከአፍሪካ ምርት የሚገኘውን ኮርን ያቀርባሉ።
ጥሬ ገንዘብ የሚቀርበው የተጠበሰ እና አስቀድሞ የታከመ ብቻ
በጀርመን ውስጥ የታከሙ ጥሬ ለውዝ ብቻ ይሸጣሉ። በጣም ጠንካራ ከሆነው ዛጎል ውስጥ ለማስወገድ ይጠበሳሉ. በከርነል ዙሪያ ያለው ቡናማ ቆዳ በቀጣይ በመጠበስ ይወገዳል።
ላጡ መርዛማ የሆነ ዘይት ይዟል። ካሼው ራሳቸው የሂስታሚን አለመቻቻል ባለባቸው ሰዎች ላይ ምልክቶችን ሊያስከትሉ ይችላሉ።
በጀርመን የካሼው ዛፍ መትከል
የካሼው ዛፎች ሞቃታማ የአየር ንብረት ያስፈልጋቸዋል እና በከፍተኛ እርጥበት ብቻ ይበቅላሉ።
እነዚህ የጣቢያ ሁኔታዎች ሊፈጠሩ የሚችሉት በግሪን ሃውስ ውስጥ ብቻ ነው። የካሼው ዛፎች እዚያ ሊበቅሉ ይችላሉ እና ፍሬ ያፈራሉ.
የካሼው ዛፍ ለመዝራት እንክርዳዱ ሳይታከም መደረግ አለበት። በጀርመን ለመግባት አስቸጋሪ ናቸው።
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
Cashew የዛፍ እና የከርነል መጠሪያ ስም ሲሆን በጀርመንም የተለመደ ሆኗል። ስሙ መጀመሪያ የመጣው ከቱፓ ህንዶች ቋንቋ ነው። "አካጁ" ማለት እዚያ "የኩላሊት ዛፍ" ማለት ነው, እሱም ምናልባት የከርነል ቅርፅን ያመለክታል.