ዛሬ በብዙ አባወራዎች አቮካዶ ዋነኛ ምግብ ነው። እንደ guacamole ፣ እንደ ዳቦ መጋገር ወይም እንደ በቀለማት ያሸበረቀ ሰላጣ አካል: - ሞቃታማው ፍሬ ሰማያዊ ጣዕም ያለው እና በጣም ጤናማ ነው። እነዚህን መመሪያዎች ተጠቅማችሁ አንድ ቆንጆ ተክል ስለምትችሉት ትልቅ፣ የእንቁላል ቅርጽ ያለው የአቮካዶ ዘር እንዲሁ መጣል አያስፈልገውም።
የአቮካዶ ተክልን እንዴት ነው የማልማት?
አቮካዶ ለማምረት የፍሬውን ፍሬ አስኳል በማውጣት አፅዳው እና የመስታወት ውሃ ዘዴን መጠቀም ወይም በቀጥታ በአሸዋማ አፈር ላይ መትከል።ዘሩ እንዲሞቅ እና እንዲሞቅ ያድርጉት ፣ ግን ዘገምተኛ እንዲበቅሉ ይጠብቁ። አንዴ ከበቀለ በኋላ አቮካዶውን እንደገና አፍስሱ እና ተገቢውን እንክብካቤ ይስጡት።
ከዘሩ አስኳል ተክሉን አሳድገው
ከታዋቂ እምነት በተቃራኒ አቮካዶ አትክልት ሳይሆን የቤሪ ፍሬ ነው። የፒር ቅርጽ ያላቸው በአብዛኛው አረንጓዴ ፍራፍሬዎች በተፈጥሮው እስከ 40 ሜትር ቁመት ባለው ዛፍ ላይ ይበቅላሉ. ነገር ግን ለገበያ የሚውሉ አቮካዶዎች በአብዛኛው የሚመጡት በተግባራዊ ምክኒያት ዛፎቹ እስከ 15 ሜትር የሚደርስ ቁመት ከተቆረጡባቸው እርሻዎች ነው።
አቮካዶ የሚመጣው ከሐሩር ክልል ነው
አቮካዶ በሐሩር ክልል የሚገኝ ተክል ነው፣ ማለትም። ኤች. ብዙ ፀሀይ እና ሙቀት ያስፈልገዋል. በእነዚህ ምክንያቶች, በእኛ ኬክሮስ ውስጥ በቤት ውስጥ ወይም በግሪን ሃውስ ውስጥ ብቻ ሊቀመጥ ይችላል, ነገር ግን ከቤት ውጭ አይደለም. ይሁን እንጂ አቮካዶን በአትክልቱ ውስጥ በተጠበቀ, ፀሐያማ ቦታ, ቢያንስ በበጋ ውስጥ ማስቀመጥ ይቻላል.ሞቃታማው አቮካዶ በቀላሉ ሊበቅል የሚችለው ለንግድ ከሚገኝ የፍራፍሬ ዘር ነው። ለዚህ ሁለት መንገዶች አሉ።
የውሃ ብርጭቆ ዘዴ
አንድን ተክል ከዘር ለማልማት ብዙ የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ አብቃዮች የውሃ መስታወት ዘዴን ይጠቀማሉ። ይህንን ለማድረግ ዋናው ፍሬው ከፍራፍሬው ይወገዳል እና ቡናማው ቆዳ ይጸዳል. አሁን በጥንቃቄ ዘሩ ውስጥ ሶስት የጥርስ ሳሙናዎችን ያንሱ ፣ ይህ በከርነሉ የላይኛው እና በጠቆመው በኩል መደረግ አለበት። አሁን የውሃ ብርጭቆን በንጹህ ውሃ ሙላ እና ዋናውን እና የጥርስ ሳሙናዎችን በእሱ ውስጥ ያስቀምጡት ስለዚህም የተስተካከለው የጭራሹ ክፍል በውሃ ውስጥ ብቻ ነው. የጥርስ ሳሙናዎች በመስታወት ጠርዝ ላይ ይቀመጣሉ. አሁን መስታወቱ እና ዋናው ሞቃታማ እና ጨለማ ቦታ ውስጥ ተቀምጠዋል. የስር ቅጠሎቹ በአራት ሳምንታት ውስጥ ይታያሉ።
የውሃ ብርጭቆ ዘዴ ጉዳቱ
ነገር ግን የውሃ መስታወት ዘዴ አንዳንድ ጉዳቶች አሉት።ለምሳሌ, የዘር እምብርት በጥርስ ሳሙናዎች በጣም ስለሚጎዳ ማብቀል አይችልም. ከውሃ መስታወት ይልቅ ትንሽ ሾት ብርጭቆን በመጠቀም በቀላሉ ይህንን ችግር መቋቋም ይችላሉ, ይህም መያዣ አያስፈልገውም. በተጨማሪም እርጥበቱ የሻጋታ መበከልን ያስከትላል, ስለዚህም ዋናው በቀላሉ ይበሰብሳል.
የአበባ ማሰሮ ዘዴ
ይህንን በአንድ ብርጭቆ ውሃ ውስጥ ከማስቀመጥ ይልቅ ዋናውን በእፅዋት ማሰሮ ውስጥ በማስቀመጥ ማስወገድ ይቻላል። ላላ ፣ አሸዋማ አፈር በጣም ተስማሚ ነው። የዘር እምብርት የተስተካከለው ክፍል በአፈር ውስጥ ሲሆን የላይኛው ክፍል ተጣብቋል. አፈሩ ሁል ጊዜ እርጥብ መሆን አለበት ፣ እና በእፅዋት ማሰሮ ላይ ያለ ፊልም እንዲሁ ችግኞችን ከጉንፋን እና ረቂቆች መከላከል አለበት።
ታገሱ
በውሃ ዘዴው ላይ ከወሰኑ ቡቃያውን እንደተፈጠረ ቡቃያዎን ማፍላት ይችላሉ።እስከዚያ ድረስ ግን ትንሽ ታጋሽ መሆን አለብዎት: አቮካዶ በጣም በዝግታ ይበቅላል. የመጀመሪያዎቹ ጥቃቅን ምክሮች በመጀመሪያ ከአራት ሳምንታት በኋላ ብቻ ሊታዩ ይችላሉ. ይሁን እንጂ ስኬት እስኪገኝ ድረስ ብዙ ወራት ሊወስድ ይችላል. ቡቃያው ከመቋረጡ ትንሽ ቀደም ብሎ ፍሬው በሁለት ክፍሎች ይከፈላል. ስለዚህ የዘር ፍሬው አንድ ቀን "የተሰበረ" መስሎ ከታየ አትደንግጡ።
አቮካዶን ማፍላት
ችግኞችን ለማድረቅ፣ ልቅ አሸዋ እና የንግድ ማሰሮ ወይም የዘንባባ አፈር በ1፡1 ጥምርታ ቀላቅሉባት። በዚህ ድብልቅ አንድ ትንሽ ተክል ይሞሉ እና ችግኞችን በጥንቃቄ ያስቀምጡ. በዙሪያው ያለውን አፈር ቀስ ብለው ይጫኑ እና ቡቃያውን በደረቅ, በክፍሉ የሙቀት መጠን ያጠጡ. የዋናው የላይኛው ክፍል ከአፈር ውስጥ ተጣብቆ መቆየቱን ያረጋግጡ. አሁን አቮካዶዎ ደማቅ እና ሙቅ ቦታ ያስፈልገዋል, ነገር ግን ለጠራራ ፀሐይ መጋለጥ የለበትም.
የአቮካዶ ዛፍ ትክክለኛ እንክብካቤ
የእርስዎ የችግኝ ቀጣይ ብልጽግና የሚወሰነው በተገቢው እንክብካቤ ላይ ነው, ነገር ግን በተለይ ውስብስብ አይደለም. በመሰረቱ ሶስት ነገሮችን ብቻ ነው ማስታወስ ያለብህ።
ወጣት አቮካዶ የሚያስፈልገው ይህ ነው፡
- ቀጥታ የፀሐይ ብርሃን የሌለበት ብሩህ ቦታ
- ረቂቆች የሌሉበት ሞቅ ያለ ቦታ
- ውሃ አዘውትሮ ግን ከመጠን በላይ አይደለም (አፈሩ እርጥብ እንጂ እርጥብ መሆን የለበትም)
አፈሩ አልፎ አልፎ እንዲደርቅ ማድረግ ትችላላችሁ፤ አቮካዶዎ የውሃ እጥረትን በደንብ ይቋቋማል። ዋናው መመሪያ እዚህ ላይ ነው፡- ከመጠን በላይ ውሃ ማጠጣት ይሻላል።
አቮካዶ ማዳበሪያ ያስፈልገዋል?
በመሰረቱ ወጣት ዕፅዋት ማዳበሪያ አያስፈልጋቸውም። ነገር ግን በየወሩ ትንሽ የ citrus ማዳበሪያን መጠቀም ምንም አይነት ጉዳት የለውም በተቃራኒው።
አቮካዶ መቁረጥ
የአቮካዶ እፅዋት ሁል ጊዜ ወደ ላይ ያድጋሉ እና አብዛኛውን ጊዜ የጎን ቡቃያ የሚፈጠሩት ከጥቂት አመታት በኋላ ነው። ዛፎቹ በጣም ሊረዝሙ ስለሚችሉ በጥሩ ጊዜ መቁረጥ አለባቸው. አራተኛው ቅጠል ተኩሶ እንደታየ ነቅለው መጣል ይችላሉ (ለምሳሌ በሮዝ መቀስ (በአማዞን ላይ €25.00))። በዚህ ምክንያት አቮካዶዎ ብዙ የጎን ቡቃያዎችን ያበቅላል እና ስለዚህ ቡሺያ ይሆናሉ።
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
አቮካዶዎን በንጹህ አየር ያክሙ፡ በፀደይ ወቅት የሌሊት ውርጭ እንደማይጠበቅ ወዲያውኑ ተክሉን በአትክልቱ ውስጥ በተከለለ ቦታ ውስጥ ማስቀመጥ ይቻላል. ይሁን እንጂ የመጸው የመጀመሪያ ቀዝቃዛ ቀናት ከመጠበቁ በፊት ተመልሶ መምጣት አለበት.