Beetroot ጣፋጭ እና ጤናማ ሲሆን በዓመቱ ውስጥ እንኳን ሊሰበሰብ ይችላል. በተጨማሪም, እነሱን ማሳደግ በማይታመን ሁኔታ ቀላል ነው. በእራስዎ የአትክልት ቦታ ወይም በረንዳ ውስጥ beetroot እንዴት እንደሚተክሉ ከዚህ በታች ይወቁ።
እንዴት እና መቼ ትተክላለህ?
Beetroot ከግንቦት መጨረሻ ጀምሮ በቀጥታ ወደ አልጋው ሊዘራ ወይም ከመጋቢት ጀምሮ በቤት ውስጥ ሊበቅል ይችላል። ፀሐያማ ቦታን ከላጣ አፈር ጋር ይምረጡ. በ 5 ሴ.ሜ ርቀት ላይ ዘሩን መዝራት ወይም መትከል እና ተክሎችን በማጠጣት እና በማዳቀል በየጊዜው ይንከባከቡ.አዝመራው የሚካሄደው ከሶስት እስከ አራት ወራት ካደገ በኋላ ነው።
አፈር እና ቦታ ለቢሮው
እንደ ሁሉም አትክልቶች ከሞላ ጎደል ጥንቸል ለማደግ ብዙ ፀሀይ ይፈልጋል። ስለዚህ, በተቻለ መጠን ሙሉ ፀሐይ ያለበት ቦታ ይምረጡ. በተጨማሪም ጥንዚዛው ሥር የሰደደ ሥር ያለው ሲሆን በበለፀገ አፈር ውስጥ በደንብ ይበቅላል። እዚህ ለ beetroot ትክክለኛ ቦታ የበለጠ ማወቅ ይችላሉ።
አፈርን ማዘጋጀት
እንጉዳዮቹ በጥሩ ሁኔታ እንዲለሙ የአትክልቱን አፈር በዚሁ መሰረት ማዘጋጀት አለቦት። ይህንን ለማድረግ እንደሚከተለው ይቀጥሉ፡
- አፈሩን በጥቂቱ ለመፍታት መሰቅያ ይጠቀሙ።
- ባለፈው አመት ከባድ ወይም መካከለኛ መጋቢዎች አልጋው ላይ ቢበቅሉ በአፈር ውስጥ ያለውን የንጥረ ነገር ይዘት ለመጨመር ከአፈር ስር ብስባሽ መቆፈር አለቦት።
ጠቃሚ ምክር
በፍፁም ካለፈው አመት ጋር በተመሳሳይ ቦታ አይዝሩ! ሌሎች የ beet ዝርያዎች ከዚህ በፊት በሚዘራበት ቦታ ላይ መሆን የለባቸውም።
ቢሮት መዝራት
Beetroot ከግንቦት መጨረሻ ጀምሮ በቀጥታ ወደ አልጋው ሊዘራ ይችላል ወይም በመስኮቱ ላይ ያሉትን ትናንሽ እፅዋትን እቤት ውስጥ መምረጥ ይችላሉ።
በአትክልቱ ውስጥ በቀጥታ ከተዘሩ በሚከተለው መንገድ ይቀጥሉ፡
- ከ1 እስከ 2 ሴ.ሜ ጥልቀት ያለው በ30 ሴ.ሜ ርቀት ላይ በርካታ ጉድጓዶችን ለመፍጠር ገመድ ይጠቀሙ።
- አንድ ወይም ሁለት ዘር በአፈር ውስጥ በ5 ሴንቲ ሜትር ርቀት ላይ አስቀምጡ።
- ዘሩን በአፈር ይሸፍኑ።
- አዲስ የተዘራውን ቤሮት በደንብ አጠጣው።
ስለ ጥንዚዛ መዝራት እና ማራኪ ዝርያዎችን እዚህ ማግኘት ይችላሉ።
ጠቃሚ ምክር
ወፎች የቢትሮት እፅዋትን ይወዳሉ። ስለዚህ ዘራፊዎችን ከአልጋው ለማራቅ የመከላከያ መረቦችን ወይም እንደ አሮጌ ሲዲ ያሉ አስፈሪ ነገሮችን መትከል ይመረጣል.
Rote Bete erfolgreich anbauen | Selbstversorgung im Winter
ቢትሮት ይመርጡ
Beetroot ከመጋቢት ጀምሮ በቤት ውስጥ ሊበቅል ይችላል። ይህ መወጋትን ይቆጥባል እናም ጊዜን እና ስራን ይቆጥባል። ለቅድመ እርባታ የኮኮናት እንጨቶችን ወይም መሰል የሚበቅሉ ቁሳቁሶችን መጠቀም ወይም የእንቁላል ካርቶን በመጠቀም ቆርጠህ አፈር መሙላት ትችላለህ። በኋላ ላይ ሳጥኑን እና ተክሎችን በአልጋ ላይ መትከል ይችላሉ. በቅድመ-እርሻ ወቅት, ንጣፉ እንዳይደርቅ ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው. ይህንን ለማድረግ የእርሻውን መያዣ በተጣበቀ ፊልም ይሸፍኑ. ነገሮችን ወደፊት ለማምጣት ተጨማሪ ምክሮችን እዚህ ማግኘት ይችላሉ።
ጥሩ ጎረቤቶች ለ beetroot
እንደ ሁሉም እፅዋት - እና ሰዎችም - ጥንቸል በደንብ የሚበቅለው ደግ በሆኑ ጎረቤቶች ሲከበብ ነው። እነዚህ የፈረንሳይ ባቄላዎች, ሰላጣ, ዲዊች እና ዱባዎች ያካትታሉ. ከድንች፣ ከሊካ ወይም ከቆሎ ጋር አይስማማም። ለ beetroot ጥሩ እና መጥፎ ጎረቤቶች አጠቃላይ እይታ እዚህ ያገኛሉ።
እንክብካቤ ለ beetroot
Beetroot ብዙ ውሃ ትፈልጋለች ለዚህም ነው በተለይ በደረቁ ቀናት በደንብ ማጠጣት ያለብን። አፈሩ እንዳይደርቅ የበለጠ ለመከላከል አልጋውን መንቀል ይችላሉ።
ቢትሩት መካከለኛ መመገቢያ ቢሆንም ከኮምፖስት ጋር ማዳበሪያ መቀበል ያስደስታል። የእርስዎን beets በማዳበሪያ እንዴት እና መቼ እንደሚታከሙ እዚህ ማወቅ ይችላሉ።
አፈርን ከመድረቅ ይጠብቃል የአረም እድገትን ይቀንሳል
የሚወጋ ቢት
Beetroot በአብዛኛው የሚዘራው በአልጋ ላይ ምንም አይነት ክፍተት እንዳይኖር ለመከላከል ነው። ይሁን እንጂ ቤሪዎቹ ለማደግ ቦታ ያስፈልጋቸዋል. ስለዚህ እፅዋቱ ለመጎተት በቂ መጠን ካላቸው በኋላ ወዲያውኑ ተክሎቹ መወጋት አለባቸው. ጤናማ ተክሎች በአልጋው ውስጥ ከ 7 እስከ 10 ሴ.ሜ ርቀት ውስጥ ይቀራሉ. ስለ ትክክለኛው የመወጋት አሰራር እዚህ የበለጠ ማወቅ ይችላሉ።
ጠቃሚ ምክር
የተወጉትን እፅዋቶች በሰላጣ ውስጥ ወይም ለምግብነት የሚውሉ ጌጥ ንጥረ ነገሮችን ለጣፋጭ ምግቦች መጠቀም ይችላሉ።
የእንጉዳይ ፍሬዎችን መሰብሰብ
እንደ ዝርያው መሰረት ጥንቸል የማደግ ጊዜ ከሦስት እስከ አራት ወራት ይቆያል። ሆኖም ግን, ሀረጎችና ቅጠሎች በማንኛውም ጊዜ ሊሰበሰቡ እና ሊበሉ ይችላሉ. በግንቦት ወር መጨረሻ ላይ ከተዘሩ በነሀሴ መጨረሻ/በሴፕቴምበር መጀመሪያ ላይ ትላልቅ ዱባዎችዎን መሰብሰብ ይችላሉ። በዓመቱ በኋላ መሰብሰብ ከፈለጉ, በዚህ መሠረት መዝራትን ለሌላ ጊዜ ያስተላልፉ. ይሁን እንጂ የመጨረሻው ምርት በእርግጠኝነት ከመጀመሪያው ውርጭ በፊት መከናወን አለበት.
አምፖሎቹን ከመሬት ውስጥ ለማውጣት በአንድ እጅ አረንጓዴዎቹን አጥብቀው ይያዙ እና ይጎትቱ። ቢት በጣም ጥብቅ ከሆነ በቀላል በሚወዛወዝ እንቅስቃሴዎች ሊፈቱት ይችላሉ።
Betroot ያሰራጫሉ
የቤሮት ዘርን እራስዎ ለመሰብሰብ እና ለመራቢያነት ከተጠቀምክ በትዕግስት መጠበቅ አለብህ፡ ምክንያቱም ጥንዚዛው በሁለተኛው አመት ውስጥ ዘር ብቻ ነው የሚያመርተው። ዘሮችን ማብቀል ከፈለጉ በመኸር ወቅት ጥቂት ተክሎችን ይተዉ እና ከበረዶ ለመከላከል በብሩሽ እንጨት ይሸፍኑዋቸው. በሚቀጥለው ዓመት, አረንጓዴ-ቀይ አበባዎች ያሉት አስደናቂ ረዥም የአበባ ግንድ ይሠራል, ይህም በመከር ወቅት ዘሮችን ያመጣል.
