በርች እውነተኛ የአቅኚነት መንፈስ ካላቸው እፅዋት መካከል ይጠቀሳሉ፡ የማይበገር ዛፎች በአጭር ጊዜ ውስጥ ምድረ በዳ ምድርን ሳይቀር በቅኝ ግዛት ይገዛሉ። ምቹ ባልሆኑ ሁኔታዎች ውስጥ እንኳን, ቆንጆ ቅርጻቸው ያላቸው የህይወት አርቲስቶች ማደግ ችለዋል. የእነርሱ ልዩ የማሰራጨት ዘዴ እንዲቻል ያደርገዋል. የበርች ዛፍ ፍሬ ወሳኝ ሚና ይጫወታል. ምን ይመስላል እና ምናልባት ሊበላ ይችላል?
የበርች ዛፍ ፍሬ ምን ይመስላል እና ይበላል?
የበርች ፍሬዎች ከሐምሌ እስከ ጥቅምት ባለው ጊዜ ውስጥ የሚበስሉ እና በነፋስ የሚተላለፉ ትናንሽ ክንፍ ያላቸው ፍሬዎች ናቸው። ፍራፍሬዎቹ ለምግብነት ትልቅ ጠቀሜታ ባይኖራቸውም እንደ ሻይ መረቅ መጠቀም ይቻላል
የበርች ዛፍ መባዛት
የበርች ዛፉ የአበባው ወቅት ይጀምራል - እንደየአካባቢው እና እንደየአመቱ የአየር ሁኔታ ሁኔታ - በመጋቢት እና በግንቦት መካከል። ወንድ እና ሴት ድመት, ማለትም የበርች አበባዎች, በአንድ ዛፍ ላይ ናቸው. ይህ ማለት የበርች ዛፎች ከሴክሹዋል አበባዎች ጋር ነጠላ ናቸው. ፍሬዎቹም ከነሱ ይወጣሉ።
የአበባ ብናኝ እና የንፋስ መበታተን
የወንዶቹ ድመቶች ባለፈው አመት የመኸር ወራት ውስጥ ሲፈጠሩ እና ከዚያም በእንቅልፍ ላይ ሲሆኑ, የሴቶቹ አበባዎች በጣም አዲስ የሚነቁት በአዳዲስ ቅጠላማ ቡቃያዎች ጫፍ ላይ ብቻ ነው. ካትኪኖች የሚበከሉት በነፋስ ብቻ ነው።የበርች ቤተሰብ እፅዋትን ማባዛትም ሆነ ማደግ አይችልም።
የበርች ዛፍ ዘር
የፍራፍሬ ስብስቦች፣ ወይ ቀጥ ብለው ወይም ተንጠልጥለው፣ ጥቅጥቅ ያሉ፣ ትንሽ ቆዳ ያላቸው ቅርፊቶች ናቸው። ሳማራ በመባል የሚታወቁት ክንፍ ያላቸው ፍሬዎች ሲለቀቁ, ሚዛኖቹ በግለሰብ ደረጃ ይወድቃሉ. የበርች ዘሮች በነፋስ በመታገዝ ረጅም ርቀት እንዲሰራጭ ፣ ስስ በሆኑ ክንፎች የታጠቁ ጥቃቅን ፍሬዎች ውስጥ ይገኛሉ ። እነዚህ የክንፍ ፍሬዎች የበርች ዛፍ ፍሬዎች ናቸው. በተፈጥሮ ውስጥ አቅኚዎች ፈጣን እና ቀልጣፋ መሆን ስላለባቸው ዘሮቹ ከሁለት እስከ ሶስት ሳምንታት በኋላ ይበቅላሉ። እጅግ በጣም ቀላል እና ሊበሩ የሚችሉ ፍራፍሬዎች ይህንን ፈጣን የማመንጨት ስርጭት ያረጋግጣሉ።
የበርች ፍሬዎች ጊዜ
የበርች ዛፎች በአምስት አመት እድሜያቸው ፍሬ ማፍራት ይችላሉ። የበርች ዛፎች ብዙ የሚያቀርቡት ነገር አላቸው፡ በአንድ ድመት ብቻ 450 ፍራፍሬዎችን ያመርታሉ።እነዚህ በበጋው አጋማሽ ላይ ይበስላሉ እና ከዚያም በመኸር እና በክረምት ይበተናሉ. በሚቀጥለው የጸደይ ወቅት ይበቅላሉ።
የበርች ፍሬ
የበርች ፍሬ የሚበስለው ከሐምሌ እስከ ጥቅምት ባለው ጊዜ ውስጥ ነው። እጅግ በጣም ቀጭን ቆዳ ያላቸው ባለ ክንፍ ፍሬዎች እስከ ሦስት ሚሊሜትር ርዝመት አላቸው. ለዚህ ትንሽ እና ቀላል ክብደት ያለው ንድፍ ምስጋና ይግባውና በነፋስ ለመበተን በጥሩ ሁኔታ የተነደፉ ናቸው።
የራስህን በርች በፍራፍሬ ተከል
የበርች ዛፉ ለየት ያለ የስርጭት ዘዴ ዛፎቹ በቀላሉ ሊዘሩ እንደሚችሉ ይጠቁማል። በእውነቱ, በአትክልትዎ ውስጥ የራስዎን የበርች ዛፍ ለማደግ ከፈለጉ, ከመዋዕለ ሕፃናት ውስጥ ዝግጁ የሆኑ ችግኞችን መግዛትን መዝለል ይችላሉ. በምትኩ ፣ የበርች ዘሮችን እራስዎ በዓመቱ በትክክለኛው ጊዜ የመሰብሰብ አማራጭ አለዎት - እንደ አማራጭ ፣ እርስዎም መግዛት ይችላሉ። ዘሩን በሙያው ከተከልክ, ገና ከመጀመሪያው ዛፍ በቀላሉ መጀመር ትችላለህ.ይህ አቀራረብ በተለይ ለጌጣጌጥ የቦንሳይ ተክል የኪነ ጥበብ ስራዎች አፍቃሪዎች ተስማሚ ነው. ምክንያቱም ዛፉን እንደፈለጋችሁ ማሰልጠን በእጃችሁ ስላለ።
ዘሩን በሚዘሩበት ጊዜ እንደሚከተለው ይቀጥሉ፡-
- ትንንሽ ጎድጓዳ ሳህን ወይም ማሰሮ በሸክላ አፈር ሙላ።
- ከዚያም የበርች ዘርን ጨምሩ።
- ከዚያም ዘሩን ከአንድ እስከ ሁለት ሴንቲ ሜትር በሆነ አፈር ይሸፍኑ።
- ከዚያም የመራቢያ ማሰሮዎትን በተቻለ መጠን ብሩህ በሆነ ቦታ ያስቀምጡ።
- ነገር ግን ከመጠን ያለፈ የፀሐይ ብርሃንን ያስወግዱ።
- ከሁለት እስከ አራት ሳምንታት ያህል ቆይ እና ንዑሳን መሬቱን በትንሹ እርጥብ አድርገው - ግን እርጥብ አይደሉም።
- ዘሮቹ በዚህ ጊዜ ውስጥ ይበቅላሉ።
- ችግኞቹ ከ 15 እስከ 20 ሴንቲ ሜትር ቁመት ከደረሱ በኋላ በመጨረሻ ወደ ተጨማሪ ንጥረ-ምግብ የበለፀገውን ንጥረ ነገር መትከል ይችላሉ.
ፍራፍሬዎቹ ለምግብነት ተስማሚ ናቸው?
ፍራፍሬዎቹ ለምግብነትም ሆነ ለተለያዩ የበርች የፈውስ ንጥረ ነገሮች የበለጠ ጠቀሜታ የላቸውም። ከፈለጋችሁ ትንንሾቹን የዊንጌት ፍሬዎች በሚያረጋጋ ሻይ ውስጥ ማፍላት ትችላላችሁ። በመጀመሪያ ደረጃ ወጣቶቹ ፍራፍሬዎችን ለሻይ ማቅለሚያ መጠቀም አለብዎት. ሆኖም የሚከተሉት የዛፉ ለምግብነት የሚውሉ ክፍሎች ለቀጣይ ሂደት የተሻሉ ናቸው፡
- ከፍተኛ መጠን ያለው ፍላቮኖይድ፣ሳፖኒን፣ታኒን እና ቫይታሚን ሲ ያላቸው ቅጠሎች
- ቅርፉ ከነቃው ንጥረ ነገር ቤቱሎሳይድ እና ቤቱሊን ጋር
- የበርች ዛፉ እምቡጦች በዘይታቸው በኩል
- የግንዱ ጭማቂ ለመዋቢያነት ለምሳሌ ለፀጉር ቶኒክ ወይም ለቆዳ እንክብካቤ