የቋሚ እና ጠንካራው sorrel በደረቅ እና በተፋሰሱ ደኖች ውስጥ እርጥብ ቦታዎችን ይወዳሉ። እሱ በሚኖርበት ቦታ ላይ ምቾት ከተሰማው እሱ እና እሱ እዚያም ሀሳባቸውን ይገልጻሉ። በአንፃራዊነት ደረቅ ከሆነ በተደጋጋሚ ውሃ ማጠጣት ያስፈልጋል።
ለደም መትከያ በትክክል እንዴት ይንከባከባሉ?
የደም ዶክን ለመንከባከብ ከፊል ጥላ እስከ ጥላ ቦታ፣ እርጥበት እና ኖራ-ደካማ አፈር፣ መደበኛ ውሃ ማጠጣት እና በኦርጋኒክ ማዳበሪያ ማዳበሪያ ያስፈልገዋል። የ oxaline መጠን ዝቅተኛ እንዲሆን አበባ ከመውጣቱ በፊት ወጣት ቅጠሎችን ይሰብስቡ።
የደም sorrelን መትከል እና መዝራት
የደምዎን መስከሻ በከፊል ጥላ ወደ ጥላ ቦታ ይተክሉት። አፈሩ በንጥረ-ምግብ የበለጸገ, እርጥብ እና በኖራ ዝቅተኛ መሆን አለበት, ነገር ግን የግድ በጣም እርጥብ መሆን የለበትም. በሌላ በኩል አፈሩ ትንሽ አሲድ ሊሆን ይችላል. የደም መትከያው ከራሱ ጋር አንድ ላይ ከተዘራ ወይም ከተተከለ, የመጀመሪያዎቹ ችግኞች ከሁለት ሳምንታት በኋላ ይታያሉ.
ማጠጣትና ማዳበሪያ የደም sorrel
የደም sorrel ብዙ ውሃ ይፈልጋል በተለይ ደረቅ በሆነ ቦታ። በየቀኑ እዚያ ውሃ ማጠጣት አለብዎት. አፈሩ እንዳይደርቅ እርግጠኛ ይሁኑ. በእድገት ወቅት ለደም መትከያው የተወሰነ ኦርጋኒክ ማዳበሪያ (€19.00 በአማዞን) ወይም ለአትክልት ተክሎች ልዩ ማዳበሪያ ወይም በደንብ የበሰበሰ ብስባሽ በየሁለት ሳምንቱ ይስጡት።
የደም መጭመቂያ sorrel
የደም መትከያ የሆኑትን ወጣት ቅጠሎች ብቻ ሰብስቡ አበባው ከመጀመሩ በፊት። በአበባው ወቅት, በቅጠሎቹ ውስጥ ያለው የኦክሳሊን ይዘት ይጨምራል እናም ይህ ንጥረ ነገር በከፍተኛ መጠን በጤና ላይ ምንም ጉዳት የለውም.እስከ መኸር ድረስ ትኩስ ቅጠሎችን ለመሰብሰብ እንዲችሉ የአበባዎቹን ጭንቅላት ልክ እንደታዩ ያስወግዱ. ከዚያም የበሬው ይዘት ምንም ጉዳት የሌለው ሆኖ ይቆያል።
የሶረል ጣእም
የደም sorrel ጣእሙ ከተመሳሳይ sorrel የበለጠ የዋህ ነው። ነገር ግን የማከማቻው ጊዜ እየጨመረ በሄደ መጠን መራራ እና እየደከመ ይሄዳል, ስለዚህ ሁልጊዜ ከመብላቱ በፊት በተቻለ ፍጥነት ይሰብስቡ. ስለዚህ ትኩስ እና ብስጭት ነው.
የደም sorrel ይጠቀሙ
የደም sorrel ለምግብ ማብሰያ እና ለዕፅዋት መድኃኒትነት ይውላል። እንደ ትኩስ ሰላጣ መጨመር ወይም እንደ ሾርባ መጨመር ተስማሚ ነው. ነገር ግን በሾርባ ውስጥ የሚጨመረው ምግብ ከተበስል በኋላ ብቻ ነው, ምክንያቱም ለምግብ ማብሰያ ተስማሚ አይደለም.
ደምን የማጥራት እና የሚያሸኑ ተጽእኖዎች አሉት።
የደም sorrelን ያሰራጫል
ለደም ዶክ ምርጥ ምክሮች፡
- ቦታ ከፊል ጥላ እስከ ጥላ
- አፈር እርጥበታማ እና ዝቅተኛ የሎሚ ይዘት ያለው
- ብዙ ውሃ እና ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይፈልጋል
- ብዙ ኦክሌሊክ አሲድ ይዟል
- በትንሽ መጠን ብቻ ይጠቀሙ
- ከኩላሊት በሽታ ተጠንቀቅ!
ጠቃሚ ምክር
የደም sorrel ብዙ ኦክሳሊክ አሲድ ስላለው በብዛት መጠጣት የለበትም። በተለይ በአበባው ወቅት በቅጠሎቹ ውስጥ ያለው የኦክሌሊክ አሲድ ክምችት ከፍተኛ ነው።
