የሎሚ በለሳን ከራሳችን የአዝመራ ውጤት ልዩ የሆነ መዓዛ አለው። ለዚህ ተጠያቂ የሆኑት አስፈላጊ ዘይቶች እና ሌሎች አካላት በተወሰነ ጊዜ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ያድጋሉ. ይህ መቼ እንደሆነ እና የሎሚ የሚቀባውን እንዴት በችሎታ መሰብሰብ እንደሚችሉ እንነግርዎታለን።
የሎሚ በለሳን መቼ እና እንዴት መሰብሰብ አለቦት?
የሎሚ በለሳን ለመሰብሰብ በጣም ጥሩው ጊዜ አበባው ከመጀመሩ ጥቂት ቀደም ብሎ ነው, ምክንያቱም በዚህ ጊዜ በቅጠሎች ውስጥ ያለው መዓዛ በጣም ከፍተኛ ነው. በሐሳብ ደረጃ ተክሉን በማለዳ ጤዛው በሚተንበት ጊዜ ይሰብስቡ እና ቅርንጫፎቹን ከመሬት በላይ 10 ሴንቲ ሜትር ይቁረጡ።
ምርጥ የመኸር ቀን አበባው ከመጀመሩ ጥቂት ቀደም ብሎ ነው
በግንቦት ላይ የተተከለው የሎሚ የሚቀባ በጁን ወር ላይ ለመጀመሪያ ጊዜ አበባውን ያበቅላል። ነጭ አበባዎች ከመውጣታቸው በፊት ባሉት ቀናት ውስጥ በቅጠሎች ውስጥ ያለው የመዓዛ ይዘት ከፍተኛ ደረጃ ላይ ይገኛል, በአበባው ወቅት እና በኋላ, ተክሉ በአሁኑ ጊዜ ዘሩን በማብቀል ላይ በመሆኑ ጣዕሙ በእጅጉ ይቀንሳል. በቀጠሮው ላይ እራሱ የቀኑ ሰአት ትኩረት ይሰጣል፡
- በማለዳ ጤዛው ሲተን የሎሚ የሚቀባ ምርት
- በመሆኑም 2 ቀን በፊት ዘንቦ ነበር ወይ ተክሉን ውሃ ያጠጣው
- ቅርንጫፎቹን ከመሬት በላይ 10 ሴንቲ ሜትር በሹል መቀስ (€14.00 Amazon)
የሎሚው ቅጠላ ከቀሪው ቡቃያ እንደገና በብርቱ ይበቅላል። በጥንቃቄ የሚንከባከበው ተክል ወደ ክረምት ዕረፍት ከመግባቱ በፊት በየወቅቱ እስከ 4 ጊዜ ይህንን ስኬት ያሳካል።
የመከሩን ትርፍ በጥበብ ያከማቹ - እንዲህ ነው የሚሰራው
የመኸር ምርት ከሚጠበቀው ሁሉ በላይ ከሆነ, ተስማሚ ማከማቻ ጥያቄ ይነሳል. ለመምረጥ የተለያዩ የማቆያ ዘዴዎች አሉ, እያንዳንዳቸው የራሳቸው ጥቅሞች አሏቸው. በጣም አስፈላጊ የሆኑትን ሂደቶች አጠቃላይ እይታ ከዚህ በታች አዘጋጅተናል፡
- የሎሚ ቅጠላ ቅጠሎችን ለየብቻ ቀዝቅዝ
- በበረዶ ኩብ ትሪ ውስጥ እየቀዘቀዘ
- በምድጃ ውስጥ ማድረቅ
- አየር ማድረቂያ
- በደረቅ ውሃ ማድረቅ
- በወይን ወይም በፖም cider ኮምጣጤ ውስጥ ኮምጣጤ
ማቀዝቀዝ ከፍተኛውን ጣዕም እንደሚይዝ ባለሙያዎቹ ይስማማሉ። የሎሚ ቅባትን እንደ መድኃኒት ዕፅዋት መጠቀም ከመረጡ, ደረቅ ዘዴው ሊታሰብበት ይችላል. ምንም እንኳን አስፈላጊው ዘይቶች ቢተንም, የፈውስ ባህሪያቱ ሲደርቁ ይቆያሉ.
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
ሌላው ጥሩ መዓዛ ያለው እና መድኃኒትነት ያለው ተክል ወርቅ በለሳን በመባል ይታወቃል። ምንም እንኳን ይህ የአዝሙድ ቤተሰብ ቢሆንም, እንደ የተለየ ጂነስ ይመደባል. በአትክልቱ ውስጥ ሁለቱንም የሎሚ የሚቀባ ዓይነቶች ለማልማት ከፈለጉ የተለያዩ ቦታዎችን ይመድቡ። የሎሚ የሚቀባ እና የወርቅ በለሳን እንደ ተክል ጎረቤቶች አይስማሙም።
