በቪታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀገው ነጭ ጎመን ከድንጋይ ዘመን ጀምሮ ይመረታል። ታዋቂው አትክልት ብዙ እንክብካቤ ያስፈልገዋል, ነገር ግን በበለጸገ መከር ይሸልማል. ነጭ ጎመን በቤት ውስጥ ለሚሰራ ጎመን እና ለጣዕም ጥሩው መሰረት ነው።
ነጭ ጎመንን በተሳካ ሁኔታ እንዴት ማደግ ይቻላል?
ነጭ ጎመን ሲበቅል፣ በደንብ የዳበረ፣ ለምለም እና እርጥብ አፈር እንዲሁም የሰብል ሽክርክር እና የተደባለቀ ባህል ግምት ውስጥ መግባት አለበት። ቀደምት ፣ የበጋ እና የመኸር ጎመን በሚተክሉበት ጊዜ ይለያያሉ እና በአልጋው ላይ በቂ ቦታ ሊኖራቸው ይገባል።
አፈርን በደንብ አዘጋጁ እና መራባት
ነጭ ጎመን ልክ እንደ ኮህራቢ እና ጎመን ካልሆነ በስተቀር ሁሉም ማለት ይቻላል ብራሲካ አትክልት በጣም የሚፈለግ ነው። በደቡባዊ ጀርመን እንደ ነጭ ጎመን ወይም የጭንቅላት ጎመን በመባል የሚታወቀው አትክልት በካልካሬየስ, በሸክላ አፈር እና እርጥብ አፈር ላይ በደንብ ይበቅላል. በእርጥበት ሜዳዎች ጠርዝ ላይ የሚገኙት የእርሻ ማሳዎች በተለይ ተስማሚ ናቸው - ነጭ ጎመን በተቻለ መጠን እርጥብ ይወዳል. በዚህ ምክንያት አትክልቶቹ በየጊዜው ውሃ መጠጣት አለባቸው.
ወጣቶቹን እፅዋት ወደ አልጋው ከማስተዋወቅዎ በፊት አፈሩ አዲስ በበለፀገ ፍግ መመረት አለበት።በተቻለ መጠን አፈር መቆፈርም ተገቢ ነው። ነጭ ጎመን ጥልቀት ያለው ሥር ነው, ስለዚህም ልቅ አፈርን ወደ ታች እንኳን ይፈልጋል. በተጨማሪም በአፈር ጥራት ላይ በመመስረት አፈርን በኖራ ማበልጸግ ምክንያታዊ ይሆናል. የእንጨት አመድ በመጨመር የአፈርን አሲድነት መከላከል ያስፈልጋል. ነጭ ጎመን ከፍ ባለ የአትክልት ቦታዎች ውስጥ ለማልማት አስቸጋሪ ነው ምክንያቱም እዚህ ያለው አፈር ብዙውን ጊዜ በጣም ደረቅ ነው.
የሰብል መዞርን ይከታተሉ
እንደ ማንኛውም አይነት ጎመን ነጭ ጎመን በአፈር ላይ በጣም ይፈልጋል። ጎመን ጎመንን ፈጽሞ መከተል የለበትም, ይህ አፈርን ስለሚያሟጥጥ እና ተባዮችን ይስባል. ከዚያ በኋላ, ምንም ጎመን በጣቢያው ላይ ቢያንስ ለአንድ አመት መብቀል የለበትም, እና የሽንኩርት ተክሎች, ቅጠላማ አትክልቶች, ራዲሽ እና ራዲሽ እንዲሁ አይመከሩም. ከዚህ ቀደም ዱባዎችን ወይም ባቄላዎችን የሚደግፉ አልጋዎች ነጭ ጎመንን ለመትከል ተስማሚ ናቸው. ካሮት፣ አተር፣ ፓሲስ ወይም ቲማቲም የተከተለ ነጭ ጎመን ጥሩ ምርት እንደሚሰጥ ቃል ገብቷል። በተጨማሪም ነጭ ጎመን ከስታምቤሪያ፣ ከስፒናች ወይም ከድንች ጋር ተቀላቅሎ ለማልማት በጣም ተስማሚ ነው።
የትኞቹን ዝርያዎች መትከል መቼ ነው?
ወደ ነጭ ጎመን ስንመጣ በቀድሞ ዝርያዎች እና በበጋ እና በመጸው ጎመን መካከል ልዩነት አለ። እፅዋቱ በዓመቱ በተለያየ ጊዜ አልጋው ላይ ይተክላሉ።
1. የስፕሪንግ ጎመን
የመጀመሪያው ነጭ ጎመን ወጣት ተክሎች - "የኬፕ ሆርን" ዝርያ በጣም ተወዳጅ ነው - ከኤፕሪል አጋማሽ ጀምሮ ከቤት ውጭ ሊተከል ይችላል. ብዙውን ጊዜ በ 40 x 50 ሴ.ሜ ልዩነት አላቸው - ነጭ ጎመን በአልጋው ውስጥ በተቻለ መጠን ብዙ ቦታ ያስፈልገዋል. ተክሎቹ በቅርበት ከተተከሉ ተባዮች በቀላሉ መንገዳቸውን ያገኛሉ. በስምንት ሳምንታት ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ መሰብሰብ ትችላላችሁ።
2. የበጋ ጎመን
የበጋ ጎመን በሰኔ መጨረሻ/በሀምሌ መጀመሪያ ላይ በመሬት ውስጥ ተተክሏል ከዚያም በመጸው መጀመሪያ ላይ ሊሰበሰብ ይችላል።
3. የበልግ ጎመን
የበልግ ጎመን ተብሎ የሚጠራው ከጥቅምት ጀምሮ እንደ ወጣት እፅዋት ወደ አልጋው ይመጣል እና እዚያም ይከርማል። በረዶ ነጭ ጎመንን አይጎዳውም, ነገር ግን እፅዋቱ በኖቬምበር መጀመሪያ / አጋማሽ ላይ በፓይን ቅርንጫፎች መሸፈን አለበት. አዝመራው የሚከናወነው በሚቀጥለው የፀደይ ወቅት ነው።
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
የተሻለ የመኸር ውጤት ለማግኘት የነጭ ጎመን እፅዋትን አልፎ አልፎ በጓኖ የበለፀገ ውሃ ያጠጡ (በጣም የበለፀገው የርግብ ጠብታ ነው።)
