በቅርቡ ብሮኮሊውን ገዝተሃል። አሁን የዝግጅቱ ቀን መጥቷል እና ጎመንን ስትመለከቱ ሻጋታ ያለው ይመስላል. ይህ አሳሳቢ ነው ወይንስ አንዳንድ ብሮኮሊዎች አሁንም ሊበሉ ይችላሉ?
ብሮኮሊ በሻጋታ ተይዟል ወይ?
ብሮኮሊ ሻጋታ እንዳሳየ አይደለምከአሁን በኋላ ግድየለሽነት የለውምየሚበላሆነ።ምንም እንኳን ጥቂት የአበባ አበቦች በላያቸው ላይ ጥቁር ሻጋታ ቢኖራቸውም, ሌሎቹ ክፍሎች ቀድሞውኑ በስፖሮዎች ሊሸፈኑ ስለሚችሉ አጠራጣሪ ናቸው.
በብሮኮሊ ላይ ያለውን ሻጋታ እንዴት ማወቅ ይቻላል?
በብሮኮሊ ላይ ሻጋታ በብዛትጥቁር ቀለም ነው። ብዙውን ጊዜ የሚከሰተው ብሮኮሊ ወደ ቢጫነት ሲቀየር ማለትም ቢጫ አበቦቹ ሲከፈቱ ነው። ከዚያም አንዳንድ ጊዜ ጥቃቅን ጥቁር ነጠብጣቦች እዚህ እና እዚያ በአበባዎቹ ላይ ይታያሉ. ይህ ሻጋታ ነው. ብሮኮሊ ሲገዙ ሁል ጊዜ በቅርበት መመልከት ጥሩ ነው።
የብሮኮሊውን የሻገተ አካል መቁረጥ በቂ ነው?
በቂ አይደለም በሻጋታ የተጎዱትን የብሮኮሊውን ክፍሎች ለመቁረጥ በቂ አይደለም. ምንም ሻጋታ ገና በማይታይበት ቦታ እንኳን, ሻጋታ እና አውታረ መረቡ ቀድሞውኑ ሊፈጠሩ ይችሉ ነበር. ይህ ለምሳሌ በአየር ወይም በመንካት ይከሰታል.ስለዚህ ሙሉው ብሮኮሊ የአደጋ ምንጭ ነው።
በብሮኮሊ ላይ ሻጋታ ለምን አሳሳቢ ሆነ?
በብሮኮሊ ላይ ያሉ ሻጋታዎችመርዞችን ያመነጫሉ አንዳንዴም እንደካርሲኖጅኒክይወሰዳሉ እና ጉበት እና ኩላሊት ይጎዳሉ። እንደዚህ አይነት የሻገተ ብሮኮሊ ከበሉ ለሆድ ህመም ብቻ ሳይሆን በማቅለሽለሽ እና በማቅለሽለሽም ሊታመምዎ ይችላል።
የሻገተ ብሮኮሊ መጣል አለበት?
የምግብ ብክነትም አልሆነም: የሻገተ ብሮኮሊመወገድ አለበት. ምንም እንኳን ብሮኮሊውን ቀቅለው ፣ ቀቅለው ፣ ጠብሰው ወይም ቢጋግሩ ብዙውን ጊዜ መርዛማዎቹ ይቀራሉ ምክንያቱም ሙቀት አይጎዳቸውም።
በብሮኮሊ ላይ ሻጋታን እንዴት መከላከል ይቻላል?
ብሮኮሊውን በተቻለ መጠን እንደ ትኩስይግዙ እና ያከማቹትአሪፍበሚገዙበት ጊዜ ብሩካሊው ጥርት ብሎ እና አረንጓዴ ቀለም ያለው መሆኑን ማረጋገጥ አለብዎት. ቀድሞውኑ ቢጫ ከሆነ, ይህ የሚያሳየው ሊበላሽ ነው. ይህ ደግሞ የሻጋታ አደጋን ይጨምራል. በቤት ውስጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ በጣም ጥሩ ነው. ብሮኮሊው ለረጅም ጊዜ አረንጓዴ ሆኖ ይቆያል. በፎይል ከተጠቀለለ እርጥበት እንዲያመልጥ ጥቂት ጉድጓዶችን በፎይል ውስጥ አፍስሱ።
በብሮኮሊ ላይ ሻጋታ መቼ ይታያል?
Aሞቅ ያለ የማከማቻ ቦታእናከፍተኛ እርጥበት ብሮኮሊ ቶሎ ቶሎ እንዲቀርጽ ያደርጋል። በተጨማሪም ብሮኮሊ በተቻለ መጠን ትኩስ ጥቅም ላይ መዋል አለበት. ለረጅም ጊዜ ከተከማቸ በፍጥነት ይበላሻል. ስለዚህ ብሮኮሊውን በገዙ በሶስት ቀናት ውስጥ ይጠቀሙ ወይም ያቆዩት።
ጠቃሚ ምክር
የአጎራባች አትክልቶችን በቅርበት ይመልከቱ
በሻጋታ የተበከለው ብሮኮሊ ከሌሎች አትክልቶች አጠገብ ከተከማቸ እነዚህን አትክልቶች ለሻጋታ ማረጋገጥ አለቦት። ስፖሮች ብዙ ጊዜ ይሰራጫሉ።
