የኮርኔሊያን ቼሪ በበጋው መጨረሻ ላይ በደማቅ ቀይ ፍሬዎቻቸው ሞልተዋል። በትጋት የሚሰበስቡ እና የሚሰበስቡ ብዙውን ጊዜ ጅምላውን ወዲያውኑ መጠቀም አይችሉም። እንደ ጁሲንግ ያሉ የጥበቃ ዘዴዎች ጠቃሚ የሆኑት እዚህ ነው!
የኮርነሊያን ቼሪ እንዴት ጭማቂ ይቻላል?
የኮርኔሊያን ቼሪ ጭማቂ ለማፍሰስ የግድ ጉድጓድ መደረግ የለበትም። የእንፋሎት ጭማቂን መጠቀም ጥሩ ነው, ይህም ያለ ዘር ከሌሎች ፍራፍሬዎች ጋር ይሠራል.ጭማቂውን ከጨረሱ በኋላ ጭማቂው በሙቅ በመስታወት ጠርሙስ ውስጥ ይሞላል እና ለማቆየት ይዘጋል።
የኮርነሊያን ቼሪ ጭማቂ ከመውሰዱ በፊት መቆፈር አለበት ወይ?
በየትኛው የጭማቂ ዘዴ እንደመረጡት የኮርነሊያን ቼሪአይደለም የግድ በተናጠል መያያዝ አለባቸው። አስፈላጊ ከሆነ የቼሪ ድንጋይ መጠቀም ጥሩ ነው. ይሁን እንጂ ይህ አሰልቺ ስራ ብዙ ጊዜ ይወስዳል።
ኮርኒሊያን ቼሪ እንዴት ሊጠጣ ይችላል?
የኮርነሊያን ቼሪ ጭማቂ ለማድረግ ምርጡ፣ፈጣኑ እና ያልተወሳሰበ መንገድየእንፋሎት ጁስሰር ይህ ደግሞ ኤሊደርቤሪ፣ ራትፕሬበሪ፣ ጎዝቤሪ፣ ሚራቤልን በቀላሉ ለመጭመቅ ሊያገለግል ይችላል። ፕለም እና የመሳሰሉት፣ መጀመሪያ ማድረግ ሳያስፈልገን ኮርሶችን ማስወገድ ያስፈልጋል።
እንዲሁም 'Flotte Lotte' ወይም የተለመደው ሴንትሪፉጋል ጁስሰር የመጠቀም አማራጭ አለ (ቀደም ሲል የኮርኒሊያን ቼሪ መትከል ይመከራል)።
የኮርኔሊያን ቼሪ በእንፋሎት ጭማቂ የሚቀዳው እንዴት ነው?
የእንፋሎት መጭመቂያውይወስዳል ስራውን ይወስዳችኋል። ጭማቂ።
ለአንድ ባች 2.5 ኪሎ ግራም ኮርኒሊያን ቼሪ፣ 1.5 ሊትር ውሃ፣ ምናልባትም 150 ግራም ስኳር እና ትንሽ ሲትሪክ አሲድ ያስፈልግዎታል። እንዴት መቀጠል እንደሚቻል፡
- ውሃ ወደታችኛው ማሰሮ ጨምር
- ጭማቂውን እቃውን በላዩ ላይ ያድርጉት
- አስፈላጊ ከሆነ ኮርኒሊያን ቼሪ እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን አፍስሱ
- በክዳን ዝጋ
- ቀቅለው በቀስታ ያብስሉት
- ቧንቧውን ከፍተው ጭማቂውን ወደ ብርጭቆ ጠርሙሶች ሙላ
ይህ አሰራር እንደ መሳሪያው እና እንደ ኮርነሊያን ቼሪ መጠን ከ30 እስከ 60 ደቂቃ ይወስዳል።
ኮርኒሊያን የቼሪ ጭማቂ እንዴት ይጠበቃል?
ለጭማቂ የሚሆን የእንፋሎት ጁስከር ከተጠቀሙ ማሞቅ አስፈላጊ ነው ጭማቂውን ለመጠበቅአይደለምጭማቂው ቀድሞውኑ ተሞቅቷል እና በደንብ በሚጸዱ የመስታወት ጠርሙሶች ውስጥ ሙቅ ይሞላል. ተስማሚ ቦታ ላይ ምልክት ማድረጉን እና ማከማቸትን አይርሱ።
በሌሎች የጭማቂ ዘዴዎች የኮርኒሊያን የቼሪ ጭማቂን ወደ ሙቀቱ አምጥተው ከዚያ በኋላ ብቻ በጠርሙስ ማሸግ ያስፈልጋል።
የኮርነሊያን ቼሪ ጭማቂ ምን ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል?
ትንሽ ጎምዛዛ ግን አሁንም ጣፋጭ የሆነው የኮርኒሊያን ቼሪ ጭማቂ መጠቀም ይቻላል ለምሳሌጄሊ ለማድረግ። ይህንን ለማድረግ ጭማቂው በ 1: 1 ውስጥ በተጠበቀው ስኳር እንዲፈላ ያድርጉ. ከዚያም ወደ ብርጭቆዎች አፍስሱ ፣ ይዝጉ እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ።
ጭማቂው ለአይስክሬም ፣ለስላሳ እና ለሊኬርም ተስማሚ ነው።
ጠቃሚ ምክር
ረጅም ጊዜ የሚቆይ እና አሁንም ምርመራዎችን ማካሄድ እመርጣለሁ
የኮርኒሊያን ቼሪ ጭማቂ በትክክል ከተጠበቀ በተዘጋ ጠርሙስ ውስጥ በጨለማ እና ቀዝቃዛ ቦታ ቢያንስ ለአንድ አመት ይቆያል። ይሁን እንጂ ከጊዜ ወደ ጊዜ ውጫዊውን ሻጋታ ለማጣራት አሁንም ይመረጣል.
