ከጥቂት ዓመታት በፊት ዱባዎች እንደ ድሆች ምግብ ይቆጠሩ ነበር። እነዚህ ሁለገብ የቤሪ ፍሬዎች አሁን በጥሩ የአጎት ምግብ ቤቶች ምናሌዎች ውስጥ እንኳን ሊገኙ ይችላሉ። በተለይ የሆካይዶ ዱባ በተለይ ጥሩ መዓዛ ያለው ብቻ ሳይሆን መፋቅ እንኳን የማያስፈልገው ለዚህ ድል ተጠያቂ ነው። የአትክልት ቦታ ካለዎት የበልግ ሱፐር ምግብን እራስዎ ማሳደግ ጠቃሚ ነው. እንዴት ማድረግ እንዳለቦት እንነግርዎታለን።
የሆካይዶ ዱባዎችን እንዴት በትክክል መትከል እና መሰብሰብ ይቻላል?
የሆካይዶ ዱባዎችን ለመትከል ከበረዶ ቅዱሳን በኋላ ዘሩን ከቤት ውጭ መዝራት ወይም በቤት ውስጥ ማሳደግ። ፀሐያማ ቦታ፣ በንጥረ ነገር የበለፀገ አፈር እና በቂ ውሃ ማጠጣት እንዳለዎት ያረጋግጡ። ዱባዎች እስከ ስድስት ወር ድረስ ሊቀመጡ ይችላሉ.
ቦታ እና አፈር
የዚህ የዱባ ዝርያ ከጃፓን ሆካይዶ ደሴት ወደ እኛ ይመጣሉ። እፅዋቱ በደሴቲቱ ለም አፈር ላይ ምቹ ሁኔታዎችን ያገኛሉ. በእኛ ኬክሮስ ውስጥ፣ ከባድ መጋቢዎች ብዙውን ጊዜ በማዳበሪያ ክምር አጠገብ ይቀመጣሉ፣ በንጥረ-ምግብ የበለፀገው የውሃ ፍሳሽ ይጠቀማሉ። ቦታው ፀሐያማ እና በመጠኑም ቢሆን መጠለያ መሆን አለበት።
መዝራትና መትከል
ዱባዎቹን ከበረዶ ቅዱሳን በኋላ በቀጥታ ከቤት ውጭ መዝራት ወይም ቤት ውስጥ መትከል ይችላሉ። እንደሚከተለው ይቀጥሉ፡
- የሚበቅለውን ማሰሮ በአፈር-አሸዋ ድብልቅ ወይም ልዩ የሚያድግ አፈር (€6.00 በአማዞን ሙላ
- ዘሩን በትንሹ ወደ ታችኛው ክፍል ይጫኑ።
- በጥንቃቄ አፍስሱ እና ግልጽ በሆነ ኮፍያ ይሸፍኑ።
- እርጥበት እኩል ይሁን ነገር ግን በጣም እርጥብ አይሁን።
- የመብቀል ጊዜ ስምንት ቀን አካባቢ ነው።
- እጽዋቱ አምስት ሴንቲ ሜትር ያህል ከፍ እንዳለ ወዲያውኑ ያውጡ።
ከግንቦት አጋማሽ እስከ ሰኔ መጀመሪያ ድረስ ከቤት ውጭ በሚተክሉበት ጊዜ ቢያንስ የአንድ ሜትር ርቀት መጠበቅ አለብዎት። ይህ ማለት የተራቡ ተክሎች ለውሃ እና አልሚነት አይወዳደሩም እና ብዙ ፍሬ ያፈራሉ.
እንክብካቤ እና ማዳበሪያ
የመጀመሪያዎቹ ትናንሽ ፍሬዎች ልክ እንደተፈጠሩ ሆካዶስ የውሃ ፍላጎት ይጨምራል። ነገር ግን በቅጠሎቹ ላይ ሳይሆን በተለየ ውሃ ማጠጣትዎን እርግጠኛ ይሁኑ, ምክንያቱም ይህ የዱቄት ሻጋታ ስጋትን ይጨምራል. ያለበለዚያ ዱባዎቹ እንዲበቅሉ እና ስለእነሱ ብዙ መጨነቅ የለብዎትም።
ትላልቆቹ ፍራፍሬዎች በመበስበስ እንዳይጎዱ ከሥሩ የገለባ ንብርብር ማስቀመጥ ይመከራል።
ጥሩ እና መጥፎ ጎረቤቶች
ዱባዎች በሱፍ አበባ ወይም በጣፋጭ በቆሎ አጠገብ ቢያበቅሏቸው በተሻለ ሁኔታ ይለመልማሉ ምክንያቱም እነዚህ ተክሎች የብርሃን ጥላ ይሰጣሉ. ሆኖም ሆካይዶ በድንች አካባቢ ምቾት አይሰማውም።
ጠቃሚ ምክር
ሆካይዶስ የበሰሉ ሲሆኑ ቆዳዎን በጥፍርዎ ማስቆጠር ሲያቅትዎ ነው። ዱባውን ካነኳኩ, ባዶ ይመስላል. ከዚያ በኋላ ቀለሙ በጣም ጠንካራ ነው, እና ግንዶች እንጨት ይመስላሉ. ዱባዎቹን ከ 10 እስከ 15 ዲግሪ እስከ ስድስት ወር ድረስ ማከማቸት ይችላሉ.
