የሳዴ ዛፍ ከጥድ ጋር በቅርበት የተያያዘ ነው ምክንያቱም ሁለቱም ዛፎች የጁኒፔሩስ ዝርያ ስለሆኑ። ነገር ግን ድብልቅ ወደ ሞት የሚያደርስ ውጤት ሊያስከትል ይችላል. ሁለቱም ዝርያዎች በጣም ተመሳሳይ ናቸው እና ብዙውን ጊዜ በአትክልቱ ውስጥ እንደ ጌጣጌጥ ዛፎች ይተክላሉ።
ጥድ ከ ሰዴ ዛፍ የሚለየው ምንድን ነው?
በጥድ (Juniperus communis) እና በሳዴ ዛፍ (ጁኒፔሩስ ሳቢና) መካከል ያለው ዋና ልዩነት በፍሬያቸው አጠቃቀም እና በመመረዝ ላይ ነው።የጥድ ፍራፍሬ ለምግብነት የሚውሉ እና እንደ ቅመማቅመም የሚያገለግሉ ሲሆን የሳዴ ዛፍ ፍሬዎች ደግሞ መርዛማ እና አደገኛ ምልክቶችን ሊያስከትሉ ይችላሉ።
Juniperus communis
እንደ ሳዴ ዛፍ ሁሉ የተለመደው የጥድ ዝርያ በአውሮፓ ከሚገኙ የጥድ ዝርያዎች አንዱ ነው። Juniperus communis እንደ ቁጥቋጦ እና አንዳንዴም እንደ ዛፍ ያድጋል, ቁመቱ እስከ አስራ ሁለት ሜትር ይደርሳል. ቁጥቋጦዎቹ ቀጥ ያሉ እና በግለሰብ መርፌዎች የተሸፈኑ ናቸው. ቅጠሎቹ ከአንድ እስከ ሁለት ሴንቲ ሜትር ርዝመትና ሹል ጫፍ ሲሆኑ ከተነኩ ቀላል ጉዳቶችን ሊያስከትሉ ይችላሉ. በመርፌው አናት ላይ ቀለል ያለ ሚድሪብ ይታያል።
የሚበሉ ፍራፍሬዎች
Juniper ከአፕሪል እስከ ሜይ አበባ እና ሙሉ በሙሉ እስኪዳብር ድረስ እስከ ሶስት አመት የሚፈጅ የቤሪ ቅርጽ ያላቸው ሾጣጣዎችን ያበቅላል። የአበባ ዱቄት ከተመረተ በኋላ ባለው አመት, ፍራፍሬዎች አረንጓዴ ቀለም አላቸው. ፍራፍሬው ሲበስል, በመጨረሻ ጥቁር ሰማያዊ ቀለም እና ሰማያዊ የሰም ሽፋን እስኪያገኙ ድረስ እየጨመሩ ይሄዳሉ.ከአራት እስከ አምስት የእንጨት ዘሮችን ይይዛሉ።
አጠቃቀም፡
- በክረምት ኩሽና ውስጥ እንደ ቅመም
- ለማራኒድስ፣ ለመቃም እና ለጨዋታ ምግቦች
- ሳዉርክራውትን ለመቅመስ
Juniperus sabina
የሳዴ ዛፍ፣የመሸታ ጥድ በመባልም ይታወቃል፣እንደ ቁጥቋጦ ያድጋል። ዛፉ ከጥድ ያነሰ ይቀራል. ከአንድ እስከ ሶስት ሜትር ቁመት ያለው እና በአብዛኛው የሚሳቡ ቡቃያዎችን ይፈጥራል. ከ 0.2 እስከ 0.4 ሴንቲ ሜትር ርዝማኔ ያላቸው ሚዛን በሚመስሉ ቅጠሎች ተሸፍነዋል. የእነሱ የላይኛው ገጽ በቀለም ሰማያዊ ነው። ዝርያው የጀርመን የተለመደ ስያሜ ያገኘው ቅጠሎቹ ሲፈጩ ወደ አፍንጫው በሚመጣው ደስ የማይል ሽታ ነው።
ፍራፍሬዎች መርዞች
የሳዴ ዛፍ በመጋቢት እና በግንቦት መካከል ያብባል። በበጋ ወቅት የቤሪ ቅርጽ ያላቸው ሾጣጣዎች ክብ ቅርጽ አላቸው. ፍራፍሬዎቹ በተመሳሳይ ዓመት ወይም በሚቀጥለው የፀደይ ወቅት ይበስላሉ.የበሰሉ የኮን ፍሬዎች ጥቁር-ሰማያዊ ውርጭ እና እስከ ሶስት ዘሮች ይይዛሉ።
እንደ ሁሉም የእጽዋት ክፍሎች ፍሬዎቹ መርዛማ ናቸው። የሳዴ ዛፍ በአትክልት ስፍራዎች ውስጥ ተወዳጅ የጌጣጌጥ ተክል ነበር እናም ፍሬዎቹ ያልተወለዱ ሕፃናትን ለማስወረድ ያገለግሉ ነበር። መርዙ የውስጥ አካላትን ስለሚያጠቃ ህክምናው ብዙ ጊዜ ለእናቶች እና ለልጅ ይገድላል።
ምልክቶች፡
- የልብ arrhythmias
- የማህፀን ቁርጠት
- ማቅለሽለሽ
