አዝሙድ ለሻይ ወይም ማስቲካ አጠቃቀሙን ብቻ ከገደብክ ብዙ ጣፋጭ ገጠመኞች እያጣህ ነው። ለእርስዎ በጣም አስደሳች የሆኑ የማስኬጃ ዘዴዎችን አዘጋጅተናል።
አዝሙድ ለማሰራት ምን መንገዶች አሉ?
mint በብዙ መንገድ መጠቀም ይቻላል፡ በጥሩ ሁኔታ በቸኮሌት መረቅ የተከተፈ፣ ለጌጥነት ከረሜላ የተከተፈ፣ በሚያብረቀርቅ ውሃ ውስጥ፣ በሰላጣ ውስጥ፣ ለሜዲትራኒያን ምግቦች የደረቀ፣ በሾርባ የቀዘቀዘ ወይም በፔስቶ እና ጎውላሽ ውስጥ እንደ ግብአት። ሚንት ደግሞ ተግባራዊ እና የመፈወስ ባህሪያት አለው.
ምርጥ ምክሮች ለምግብ አሰራር
አዝሙድ በአልጋ ላይ በደንብ የተቀመጠ ወይም በቤት ውስጥ የሚበቅለው ከግንቦት መጨረሻ/ከሰኔ መጀመሪያ ጀምሮ የመጀመሪያዎቹን ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቅጠሎች ያመርታል። አበባው ከመጀመሩ ትንሽ ቀደም ብሎ, ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ይዘት ከፍተኛ ደረጃ ላይ ነው. ፈጣን እድገትን ከግምት ውስጥ በማስገባት ለሀብታሞች ምርት በጣም ጣፋጭ አጠቃቀም ጥያቄው ይነሳል. ከአዝሙድና ጋር አንዳንድ ጣፋጭ ፈተናዎች አሉን፡
- አይስ ክሬምን ወይም ኬክን ለማጣራት በቸኮሌት መረቅ ውስጥ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ
- በስኳር ሽሮፕ ከረሜላ በጣፋጭ ምግቦች ላይ መንፈስን የሚያድስ ማስጌጥ
- ሙሉ እንጆሪ ሚንት ቀንበጦችን በሚያብረቀርቅ ውሃ ውስጥ አስቀምጡ እና ቀዝቀዝ ብለው ይደሰቱ
- አዲስ ስፒርሚንት ወደ ቅጠል ሰላጣ እና የተቀላቀሉ ሰላጣ ይጨምሩ
- የደረቁ የሞሮኮ ሚንት ቅጠሎችን ፈጭተው በሜዲትራኒያን ምግብ ውስጥ ይጠቀሙ
- በኩብ ውሥጥ እና ከማገልገልዎ በፊት በቅመም የአተር ሾርባ ላይ ይጨምሩ
እንደ የአሳማ ሥጋ ወይም የበሬ ሥጋ ጎላሽን ያሉ ጣፋጭ ምግቦች ከተፈጨ የአዝሙድ ቅጠሎች ጋር የማጠናቀቂያ ጊዜ ይሰጣቸዋል። በቀላሉ ባሲልን በአዲስ አዝሙድ በመተካት በሚቀጥለው ፔስቶዎ ውስጥ እና በውጤቱ ይገረሙ።
mint ለመጠቀም የሚረዱ ዘዴዎች
ከምግብነት ጥቅሞቹ በተጨማሪ፣ ሚንት ውጤቶች በጣም ተግባራዊ ባህሪያት አላቸው። የሚከተሉት ምክሮች እና ዘዴዎች ለአዝሙድና ምስጋና የዕለት ተዕለት ኑሮን ቀላል ያደርጉታል፡
- ሞቅ ያለ የፔፔርሚንት ሻይ የሆድ ህመምን ያስታግሳል
- ትንንሽ እሽጎች በደረቀ ሚንት መደርደር የሚያበሳጩ ትንኞች በአጭር ጊዜ ውስጥ ያባርራሉ
- ሽንኩርት ከተቆረጠ በኋላ እጆችዎ በጣም የሚሸቱ ከሆነ ጥቂት የአዝሙድ ቅጠሎችን በመዳፍዎ መካከል ያሽጉ
- በአትክልቱ ውስጥ ያለው መርዘኛ ፖሌይ ሚንት የዱር ድመቶችን ያባርራል ዳግም እንዳይታዩ
- እንደ ተበታተነ እፅዋት ተተግብረዋል፣ጉንዳኖች ከፖሌይ ሚንት ይሸሻሉ
የጃፓኑ ነብር ዘይት ሚንት በተለይ ከፍተኛ የአስፈላጊ ዘይቶችን ይዘት ይዟል። በመድሃኒት ውስጥ ስለዚህ በጉንፋን ህክምና ውስጥ ውጤታማ በሆነ መንገድ ጥቅም ላይ ይውላል. ትኩስ ቅጠሎችን ቆርጠህ ሙቅ ውሃን በላያቸው ላይ በማፍሰስ በጥልቅ መተንፈስ።
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
አዲስ ትንፋሽ ይፈልጋሉ? ከዚያም ስፒርሚንት በመባል የሚታወቁትን አንድ ወይም ሁለት አዲስ የተሰበሰቡትን የፔፐርሚንት ወይም የሾላ ቅጠሎችን ማኘክ. ይህ 'አፍ ማጠብ' የሚለው ቃል ከንፈርን ከሚያልፍ ፈጣን ትንፋሽን ያድሳል።
