ማርጃራም በኩሽና ውስጥ ጥቂት ቅጠሎች በሚፈልጉበት ጊዜ ያለማቋረጥ መሰብሰብ ይችላሉ። ተክሉን ለማድረቅ ካቀዱ, አበቦቹ ከመከፈታቸው በፊት መቁረጥ አለብዎት. ከዚያም ማርጃራም በጣም አስፈላጊ የሆኑ ዘይቶችን ይይዛል።
ማርጃራምን በአግባቡ የምሰበስበው መቼ እና እንዴት ነው?
ማርጆራም ጥሩ ጣዕም ለማግኘት አበባው ከመጀመሩ ጥቂት ቀደም ብሎ መሰብሰብ ይሻላል። የዛፎቹን የላይኛው ሶስተኛውን ይቁረጡ እና ለማቆየት ትኩስ ወይም ደረቅ ይጠቀሙ. ከበጋ እስከ መኸር መሰብሰብ ይቻላል::
ከክረምት እስከ መኸር መከር
- ከበጋ መከር
- በተለይ ጥሩ መዓዛ ያለው አበባ ከመውጣቱ ጥቂት ቀደም ብሎ
- የላይኛውን ሶስተኛውን ብቻ ይቁረጡ
- ማርጃራምን በፍጥነት ብሉ
- አስፈላጊ ከሆነ በማድረቅ ይንከባከቡ
ማርጆራምን ከቤት ውጭ የዘሩት ከሆነ እፅዋቱ በቂ ምርት እስኪያገኙ ድረስ ሁለት ወር አካባቢ ይወስዳል።
ተክሉ በቂ የሆነ አዲስ ቡቃያ እስካፈራ ድረስ እስከ መኸር ድረስ መከሩን መቀጠል ይችላሉ።
ከግንዱ ሶስተኛውን ብቻ መከር
ማርጆራምን መከር ከግንዱ የላይኛው ሶስተኛውን በመቀስ ወይም በሹል ቢላ በመቁረጥ። ማርጁራም እንዲያገግም በሚሰበሰብበት ጊዜ ወደ ጥልቀት መሄድ የለብዎትም።
ከማርጁራም ላይ ቅጠላ ቅጠሎችን ብቻ አትነቅሉ, ነገር ግን ሙሉውን ግንድ ይቁረጡ, ይህም የእጽዋቱን ቅርንጫፍ የተሻለ ያደርገዋል.
በተለይ ጥሩ መዓዛ ያለው አበባ ከመውጣቱ ጥቂት ቀደም ብሎ
ማርጃራምን ከራስዎ የአትክልት ስፍራ ለክረምት ማቆየት ከፈለጉ አበቦቹ ሳይከፈቱ ቅርንጫፎቹን ይቁረጡ።
በዚህ ጊዜ ቅጠሎቹ ብዙ ጠቃሚ ዘይቶችን ይይዛሉ። አንዳንድ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ንጥረ ነገሮች በሚጠበቁበት ጊዜ ስለሚጠፉ እፅዋቱ በተለይ በሚሰበሰብበት ጊዜ ጥሩ መዓዛ ያለው ከሆነ ትርጉም ይሰጣል።
ማርጃራምን በተቻለ ፍጥነት ይጠቀሙ
ከተቻለ፣ የሚፈልጉትን ያህል ማርጃራም ብቻ ይሰብስቡ። እፅዋቱ ለተወሰነ ጊዜ ይቆያል ፣ ግን በእያንዳንዱ ንክኪ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ንጥረ ነገሮች ይጠፋሉ ። በሾርባ ወይም ወጥ ላይ ማርዮራምን ባከሉ ቁጥር የማጣፈጫ ውጤቱ እየጠነከረ ይሄዳል።
ጥቅም ላይ ያልዋለ እፅዋቱ እንዲደርቅ ሊሰቀል ወይም በዘይት ሊቀዳ ይችላል። ማርጃራም በተወሰነ መጠን ለመቀዝቀዝ ብቻ ተስማሚ ነው።
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
ብዙውን ጊዜ ማርጃራም ሊሰበሰብ የሚችለው እስኪያብብ ብቻ ነው ይባላል።እውነት አይደለም. ሁሉም የአበባው ክፍሎች ምንም አይነት መርዛማ ንጥረ ነገር ስለሌላቸው, ከአበባ በኋላም ቢሆን ያለ ምንም ችግር ሊበሉ ይችላሉ. በኢንዱስትሪ እርባታ ላይ ማርጃራም እንኳን ሳይቀር በአበቦች እና በግንዶች ይመረታል.
