ብላክቤሪ ከሐምሌ መጨረሻ ጀምሮ እስከ መኸር ድረስ ለመክሰስ ጣፋጭ የቫይታሚን ምንጭ ነው። ነገር ግን በአስተማማኝ ጎን ለመገኘት ከመብላታቸው በፊት ወይም ተጨማሪ ሂደት ከመደረጉ በፊት መታጠብ አለባቸው።
ጥቁር እንጆሪዎችን በአግባቡ እንዴት ማጠብ ይቻላል?
ጥቁር እንጆሪዎችን በአግባቡ ለማጠብ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ለብ ባለ ውሃ በጥንቃቄ ማጽዳት አለባቸው። ለስላሳ ፍራፍሬዎችን በጥንቃቄ ለማጽዳት እና ለማድረቅ ትልቅ ሳህን ፣ ወንፊት እና የተወሰነ የወጥ ቤት ወረቀት ይጠቀሙ።
ከጫካ ጥቁር እንጆሪ ጋር ጥንቃቄ ያድርጉ
የዱር ብላክቤሪ በእራስዎ የአትክልት ቦታ ላይ ከሚበቅሉ ዝርያዎች የበለጠ ጥሩ መዓዛ አላቸው። ይሁን እንጂ በሰዎች ላይ ለሕይወት አስጊ የሆኑ በሽታዎችን በሚያስከትል የቀበሮ ቴፕ ትል በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ሊበከሉ ይችላሉ. ለዚያም ነው በጫካ ውስጥ የተሰበሰቡ ጥቁር እንጆሪዎች ከእያንዳንዱ ፍጆታ በፊት ከእራስዎ የአትክልት ቦታ በተሻለ ሁኔታ መታጠብ አለባቸው. ከጫካ ብላክቤሪ ወይን ፍሬን ከተወሰነ ከፍታ በላይ ብቻ የመልቀም ዋናው ደንብ እንደ ጥበቃም ይረዳል. ሆኖም እነዚህ ፍራፍሬዎች በቦታው ላይ መበላት የለባቸውም ፣ ይልቁንም በቤት ውስጥ በውሃ ታጥበው መጠጣት ወይም በአስተማማኝ ሁኔታ ማቀነባበር አለባቸው።
ስሱ ጥቁር እንጆሪዎችን በጥንቃቄ እጠቡ
እንጆሪ፣ፒች እና ፖም በፍራፍሬ ቅርጻቸው የታመቁ እና ጠንካራ ሆነው በሚፈስ ውሃ ስር እንዲታጠቡ በትንሹ የመቧጨር ግፊት ናቸው። በሌላ በኩል ደግሞ ብላክቤሪ በቅርጻቸው እና በአወቃቀራቸው በጣም ደካማ ከመሆናቸው የተነሳ በዚህ አሰራር በቀላሉ ይደመሰሳሉ።ስለዚህ, በውሃ መታጠቢያ ውስጥ በሞቀ ውሃ ውስጥ ማጠብ የተሻለ ነው. ለዚህም የሚከተሉትን ነገሮች ያስፈልጉዎታል፡
- ትልቅ ሳህን
- ወንፊት ለምሳሌ የፓስታ ወንፊት
- የወጥ ቤት ወረቀት ለማፍሰስ
እንዲሁም በምትመርጥበት ጊዜ ጥቁር እንጆሪዎችን በቀጥታ በወንፊት ውስጥ ማስገባት ትችላለህ። ሳህኑን በንጹህ ውሃ ይሙሉት እና ወንፊቱን ተጠቅመው ጥቁር ፍሬዎችን ቀስ ብለው ወደ ውሃ ውስጥ ይቀንሱ. ፍራፍሬው በዙሪያው ንፁህ እንዲሆን በትንሹ በትንሹ ያንቀሳቅሱት. ከዚያም ብላክቤሪዎቹ እንዲደርቁ አንዳንድ የኩሽና ወረቀቶች ላይ ይቀመጣሉ, ምክንያቱም እርጥብ በሚሆኑበት ጊዜ በፍጥነት ሻጋታ ስለሚሆኑ በማቀዝቀዣ ውስጥም ጭምር.
ፍራፍሬ ከግንድ ጋር
በሚሰበስቡበት ጊዜ በትክክል መሰብሰብ ያለብዎት ከግንዱ በቀላሉ ሊወገዱ የሚችሉትን ፍሬዎች ብቻ ነው። በፍራፍሬው ላይ አሁንም ሊቆዩዋቸው የሚፈልጓቸው ግንዶች ካሉ, ለምሳሌ በማቀዝቀዝ, ከታጠበ በኋላ ብቻ ማስወገድ አለብዎት.
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
ከቤተሰብ ጋር በእግር ጉዞ ከሄድክ እና ብላክቤሪን በቀጥታ ለመሰብሰብ የምትፈልግ ከሆነ ትንሽ ጠርሙስ ውሃ እና አንድ ሳህን ለማጠቢያ እቃ ውሰድ።
