የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ አትክልተኛ ለቲማቲም የማብሰያ ጊዜያቶች የተወሰነ ዝርዝር ለማግኘት በከንቱ ይመለከታል። በጣም ብዙ ምክንያቶች በብስለት ሂደት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ. ለሚከተለው አጠቃላይ እይታ ምስጋና ይግባውና ያለ ምንም መመሪያ ወደ ቲማቲም እያደገ መሄድ አይችሉም።
ቲማቲም እስኪበስል ድረስ ምን ያህል ጊዜ ይወስዳል?
የቲማቲም የማብሰያ ጊዜ እንደየልዩነቱ ይለያያል እና በአራት ወቅቶች ይከፈላል፡- በጣም መጀመሪያ ወቅት (52-54 ቀናት)፣ መጀመሪያ ወቅት (55-69 ቀናት)፣ የወቅቱ አጋማሽ (70-84 ቀናት)። እና መጨረሻው ወቅት (85 ቀናት እና ከዚያ በላይ)።የማብሰያው ጊዜ የሚጀምረው ከቤት ውጭ ከተተከለበት ቀን ጀምሮ ነው ፣ ብዙውን ጊዜ በግንቦት 20 አካባቢ።
አስተዋይ ልዩነት በአራት ወቅቶች መከፋፈል
የአየር ሁኔታ እና የእንክብካቤ ተፅእኖ ምንም ይሁን ምን በማብሰያው ወቅት የተለያዩ የቲማቲም ዝርያዎች ቢያንስ አንድ ነጥብ ይሰጣሉ. መላውን የውድድር ዘመን በአራት ክፍሎች በመለየት በተሳካ ሁኔታ ተረጋግጧል፡
- በጣም መጀመሪያ ወቅት፡ 52-54 ቀናት
- ቅድመ ወቅት፡ 55-69 ቀናት
- መካከለኛ ወቅት፡ 70-84 ቀናት
- የጠፋበት ወቅት፡ 85 ቀናት እና ከዚያ በላይ
እዚህ ያለው ስሌት በአጠቃላይ በሜዳ ላይ በሚተከልበት ቀን ላይ የተመሰረተ ነው, ይህም በማዕከላዊ አውሮፓ በግንቦት 20 አካባቢ ያለውን ቀን ያመለክታል. ስለዚህ የአዝመራው ሂደት ግምት ውስጥ አይገባም. ወጣት ተክሎች በጋለ ግሪን ሃውስ ውስጥ የሚለሙ ከሆነ, አጭር የማብሰያ ጊዜዎች ይተገበራሉ.
በጣም መጀመሪያ የመኸር ወቅት ተወዳጅ ዝርያዎች
ልምድ እንደሚያሳየው እነዚህን የቲማቲም ዝርያዎች ከ52 እስከ 54 ቀናት በኋላ ብቻ መደሰት ይችላሉ፡
- Previa F1፡ ክብ፣ ቀይ ፍራፍሬዎች እስከ 140 ግራም
- ኩኪ F1፡ ጣፋጭ የቼሪ ቲማቲም እስከ 20 ግራም
- Pepe F1: ጣፋጭ እና ጥቃቅን እስከ 15 ግራም
- የሶፊ ውሳኔ፡ አሮጌ አይነት ቀይ ፍራፍሬዎች እስከ 250 ግራም
በጣም የቀደሙት ዝርያዎች በብዛት የሚገኙት ከሩሲያ ወይም ከሰሜን አሜሪካ ቀዝቃዛ አካባቢዎች በመሆኑ ቲማቲሞችን በከባድ አካባቢዎች ለማምረት ተመራጭ ናቸው።
የመጀመሪያው ወቅት የሚታወቁ ቲማቲሞች
ከሐምሌ መጨረሻ/ነሐሴ ወር መጀመሪያ ጀምሮ የመኸር ጊዜን ከመረጡ የሚከተሉት የተረጋገጡ ዝርያዎች በእጩ ዝርዝሩ ውስጥ ይገኛሉ፡
- Agro F1፡ የጣሊያን ጠርሙስ ቲማቲም 90 ግራም የሚመዝኑ ቀይ ፍራፍሬዎች ያሉት
- አውሮራ፡ እንከን የለሽ ቀይ ቲማቲሞችን እስከ 70 ግራም የሚያመርት ጠንካራ ቡሽ ቲማቲም
- Fleurette F1፡ የበሬ ልብ እስከ 180 ግራም የሚደርስ ልስላሴ ያለው
- Grappelina F1፡ የወይኑ ቲማቲም እስከ 140 ግራም የሚደርስ ጥሩ መዓዛ ያለው
ቲማቲም ለፍሬያማ ወቅት አጋማሽ
የእርስዎ የብስለት ጊዜ 'በወርቃማው አማካኝ' በኩል ስለሚሄድ በሁሉም አቅጣጫ የባህል ስጋቶችን ይቀንሳል፡
- ሐምራዊ 1884 beefsteak ቲማቲም: ሀምራዊ ጥቁር ቆዳ ያለው ታሪካዊ ዝርያ
- Alicante: የእንግሊዝ beefsteak ቲማቲም፣ መዓዛ ያለው፣ ከፍተኛ ምርት እስከ 180 ግራም
- Phantasia F1፡ ጠንካራ ዱላ ቲማቲም፣ ተከላካይ እና ከታመቀ እድገት ጋር
በተለይ ጥሩ መዓዛ ያለው ምስጋና በጣም ዘግይቶ በመብሰሉ ምክንያት
የሚከተሉት የቲማቲም ዝርያዎች ለመብሰል ከ85 ቀናት በላይ ስለሚፈጁ ብዙ ትዕግስት ይጠይቃሉ። ይህንን በማይታመን ደስታ ያካክሳሉ፡
- የህንድ ክረምት፡ቀይ የበሬ ስቴክ ቲማቲሞች እስከ 200 ግራም
- የዶሮቲ አረንጓዴ፡ ብርቅዬ አረንጓዴ ዝርያ እስከ 200 ግራም የሚመዝኑ ጠፍጣፋ ክብ ያላቸው ፍራፍሬዎች
- የተራቆቱ ጀርመኖች፡ በጣም የጎድን አጥንት፣ቢጫ-ቀይ ሸርተቴ፣ ለስላሳ መዓዛ እስከ 200 ግራም
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
የማብሰያው ጊዜ ካለፈ ብዙ ጊዜ ካለፈ እና ቲማቲሞች ለመሰብሰብ ዝግጁ ካልሆኑ ልምድ ያላቸው አትክልተኞች ትንሽ ሊረዱ ይችላሉ. ሙሉ በሙሉ የበሰሉ ፖም ወይም ሙዝ በእጽዋት ውስጥ ይንጠለጠሉ. የሚያመልጠው ኤቲሊን የመብሰሉን ሂደት በሚያስገርም ሁኔታ ያፋጥነዋል።
