ሽንኩርት ማብቀል ለትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ አትክልተኛ የሚክስ ተግባር ነው። በመጸው ወይም በጸደይ ጥቂት የሽንኩርት ስብስቦችን በመሬት ውስጥ በመትከል ከስድስት ወር በኋላ የደረቀውን ሀረጎችን መከር, ይህም ለብዙ ምግቦች ልዩ ጣዕም ይጨምርለታል.
ሽንኩርት በትክክል እንዴት ነው መትከል የምችለው?
ሽንኩርት ለመትከል ከነፋስ ያልተጠበቀ ፀሀያማ ቦታ መርጠህ መሬቱን በማዳበሪያ አዘጋጀ። አምፖሎችን መዝራት ወይም መትከል 2 ሴ.ሜ ጥልቀት, 20-30 ሴ.ሜ የረድፍ ክፍተት እና 5-10 ሴ.ሜ የእጽዋት ክፍተት.ተክሉ የክረምት ሽንኩርት ከኦገስት እስከ ኦክቶበር ፣ የበጋ የሽንኩርት ስብስቦች እና የሽንኩርት ዘሮች ከመጋቢት መጨረሻ እስከ ሚያዝያ መጀመሪያ ድረስ።
ለሽንኩርት ልዩ ቦታ ይፈልጋሉ?
የሽንኩርት ተክሎች ቦታ እና አፈርን በተመለከተ በጣም የማይፈለጉ ናቸው. ይሁን እንጂ አንዳንድ በሽታዎችን እና ተባዮችን ለማስወገድ መከተል ያለብዎት ጥቂት ምክሮች አሉ. በተለይም የወረደውን ሻጋታ እና የሽንኩርት ዝንብ ስርጭትን ትክክለኛውን ቦታ በመምረጥ መከላከል ይቻላል. በመሰረቱ በተለይ ከፍተኛ እርጥበት ባለባቸው ክልሎች ሽንኩርቱን ከነፋስ በማይከላከለው ፀሀያማ ቦታ እንዲበቅል ይመከራል።
አልጋ ለማዘጋጀት ትኩስ ኦርጋኒክ ማዳበሪያ መጨመር አይመከርም። ይህ ከመትከል ጥቂት ሳምንታት በፊት መጨመር አለበት. በፀደይ ወቅት ለመዝራት, አፈሩ አሁንም እንዲረጋጋ በመከር ወቅት በማዳበሪያ መቆፈር ይቻላል.ከካሮት ወይም ቤይትሮት ጋር የተቀላቀለ ባህል ጠቃሚ ውጤት አለው. በሌላ በኩል ደግሞ የተለያዩ የሽንኩርት ዓይነቶች እርስ በርሳቸው በደንብ አይግባቡም።
ለመትከል የተሻለው ጊዜ መቼ ነው?
- የክረምት የሽንኩርት ስብስቦች፡ከኦገስት እስከ ጥቅምት
- የበጋ የሽንኩርት ስብስቦች፡የመጋቢት መጨረሻ -ኤፕሪል መጀመሪያ
- የሽንኩርት ዘሮች፡ የመጋቢት መጨረሻ - ኤፕሪል መጀመሪያ
እንዴት ነው አምፖሎች የተተከሉት?
አረም በሌለበት እና በደንብ በተለቀቀ አፈር ላይ ይዘራል ወይም ይተክላል። አምፖሎችን በሚተክሉበት ጊዜ ሙሉ በሙሉ ወደ አፈር ውስጥ ላለመግፋት አስፈላጊ ነው, ጫፉ በላዩ ላይ መታየት አለበት. እንደየልዩነቱ፣ የረድፍ ክፍተት እና የመዝራት ጥልቀት ላይ ያለው መረጃ በጣም ሊለያይ ይችላል፣ እባክዎን በዘር ከረጢቱ ላይ ያሉትን መመሪያዎች ያስተውሉ። ሽንኩርት ለመዝራት/ለመትከል የሚከተለው መመሪያ ተግባራዊ ይሆናል፡
- ጥልቀት በግምት 2 ሴሜ
- የረድፍ ክፍተት በግምት 20-30 ሴሜ
- በዕፅዋት መካከል ያለው ርቀት 5-10 ሴሜ
የመቦርቦርን ስጋት ለመቀነስ ለአንድ ወር ያህል በ25 - 35° መካከል ባለው የሙቀት መጠን የተቀመጡትን የሽንኩርት ስብስቦችን (በዲያሜትር 15 ሚሜ አካባቢ) መጠቀም ጥሩ ነው። እባኮትን በማሸጊያው ላይ ያለውን ጠቃሚ መረጃም አስተውል።
ሽንኩርት መቼ ነው የሚታጨደው?
በመጋቢት-ሚያዝያ የሚዘራው የሽንኩርት መከር ጊዜ የሚጀምረው በነሐሴ ወር ነው። ከግማሽ በላይ የሚሆኑት ቅጠሎች ቀለማቸውን ቀይረው ከወደቁ, ለመሰብሰብ ጊዜው ነው. ለሽንኩርት ስብስቦች በፍጥነት የሚበስል, ይህ በሐምሌ ወር መጀመሪያ ላይ ሊሆን ይችላል. በመካከል, ከሽንኩርት ተክሎች ውስጥ የሚገኙት ትኩስ ሌቦች እንደ አስፈላጊነቱ ሊቆረጡ ይችላሉ. የነጠላ እፅዋቱ እርቃናቸውን እንዳልተቆረጡ ብቻ እርግጠኛ ይሁኑ፣ ካልሆነ ግን ማደጉን አይቀጥሉም።
ሽንኩርቱን በደረቁ ቀናት ለመሰብሰብ ይመከራል። መከር ከመሰብሰቡ ጥቂት ሳምንታት በፊት, በኋላ ላይ እብጠቱን ለማድረቅ ቀላል እንዲሆን መሬቱን ማጠጣቱን ማቆም አለብዎት.ከመጠን በላይ የደረቀው ሽንኩርት ከግንቦት መጨረሻ ጀምሮ ለዕለታዊ አጠቃቀም በትንሽ መጠን መሰብሰብ ይቻላል. እነዚህ ሽንኩርት ለማከማቻ ተስማሚ አይደሉም. አንዳንድ የሽንኩርት ዓይነቶች, ለምሳሌ ለ. የክረምቱ አጥር፣ ትኩስ ሉክን ለመቁረጥ ብቻ የሚያገለግል ነው።
ሽንኩርቱን እራስዎ ማባዛት ይችላሉ?
በተመጣጣኝ ዋጋ በብዛት ከሚቀርቡት የሽንኩርት ዘር እና የሽንኩርት ስብስቦች አንጻር ሽንኩርቱን ለማባዛት የሚደረገው ጥረት የሚያዋጣ አይመስልም። በተለይ ጥሩ ጣዕም ያለው እና ከፍተኛ ምርት የሚሰጥ ሽንኩርት ካላገኙ እና ደጋግመው ማደግ ካልፈለጉ በስተቀር። ከዚያም በሚቀጥለው አመት ለመዝራት ዘሩን ከእሱ ለማግኘት መሞከር አለብዎት.
ይህን ለማድረግ ጥቂት ተክሎች እንዲበቅሉ ትፈቅዳላችሁ, ይህም ሽንኩርት በሚበቅልበት ጊዜ የማይፈለግ እና መወገድ አለበት. እፅዋቱ ከዘሮች ጋር የአበባ አበባን ከፈጠረ ፣ እነዚህ ከሌሎቹ አምፖሎች ጋር አብረው ይሰበሰባሉ እና በደረቁ ተንጠልጥለው የተሻሉ ናቸው።የዘር እንክብሉ ከደረቀ በኋላ ፣ለሚመጣው የአትክልት ወቅት በቂ ዘሮች አሉዎት። ከእነዚህ ዘሮች የሽንኩርት ስብስቦችን በማብቀል በሚቀጥለው አመት መጠቀም ይችላሉ.
ለቤት አትክልት ተስማሚ የሆኑት የትኞቹ ተክሎች ናቸው?
በመጀመሪያ ቀይ ሽንኩርት ከዘር ወይም ከሽንኩርት ማብቀል እንደምትፈልግ መወሰን አለብህ። የኋለኛው የተለመደ እና ብዙም የተወሳሰበ ነው. ስለዚህ በአትክልቱ ውስጥ አትክልቶችን ለማምረት አዲስ ከሆኑ ይህንን መንገድ መምረጥ እና የተሞከሩትን የሽንኩርት ስብስቦችን መጠቀም አለብዎት: ቢ ስቱትጋርት ግዙፍ። ልምድ ላለው አትክልተኛ ሽንኩርትን ከዘር ፍሬ ማብቀል ፈታኝ ሊሆን ይችላል።
የክረምት እና የበጋ የሽንኩርት ዝርያዎችን በብዛት መምረጥ በልዩ ቸርቻሪዎች ይገኛል። ለፀደይ መከር, የክረምት የሽንኩርት ስብስቦች ከኦገስት እስከ ኦክቶበር ባሉት ወራት ውስጥ ተክለዋል; የበጋ የሽንኩርት ስብስቦች ከሐምሌ ጀምሮ ለበጋው መከር ይመረጣሉ. ሽንኩርቱን ለማከማቸት ከፈለጉ, የተዘራውን ሽንኩርት ይመርጣሉ, ምክንያቱም በተሻለ ሁኔታ ይከማቻሉ.
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
የሽንኩርት ስብስቦች የሚፈለገው መጠን ላይ ካልደረሱ ምናልባት በክረምቱ ወቅት ይደርቃሉ። በዚህ ምክንያት እንደ ክረምት የሽንኩርት ስብስቦች በጣም ትንሽ የሆኑትን ሽንኩርት መጠቀም አለብዎት. በተዘጋጀው አፈር ውስጥ ትንሽ ጠልቀው ሲገቡ, በፀደይ ወቅት ለቺቭስ ምትክ ተስማሚ ናቸው.
