የጓሮ አትክልት ስራው በጣም እየተጠናከረ ነው የመጨረሻው ሰላጣ ሲቀላቀል። ለቅዝቃዜ ከፍተኛ የመቋቋም ችሎታ ምስጋና ይግባውና መከሩ እስከ ህዳር ድረስ ይቆያል. መመሪያዎቻችን የዘገየ አበባን እንዴት በሙያ እንደሚተክሉ ያሳየዎታል።
እንዴት ማለቂያ ማደግ ይቻላል?
Endiive salad ወይ በድስት ውስጥ ይበቅላል ወይም በቀጥታ ወደ አልጋው ይዘራል። ፀሐያማ ቦታ ፣ humus የበለፀገ ፣ በንጥረ-ምግብ የበለፀገ አፈር እና ከ 6.5 እስከ 7 ፒኤች ዋጋ እንዳለዎት ያረጋግጡ ። በቀጥታ ከዘሩ በሐምሌ ወር መጀመሪያ ላይ ከ30-40 ሴ.ሜ ርቀት እና 2 ሴ.ሜ ጥልቀት መዝራት ። በድስት ውስጥ በሚበቅሉበት ጊዜ በሰኔ መጀመሪያ ላይ ይጀምሩ።
በመጨረሻ ማደግ ዋጋ አለው?
የአትክልት ፕላስተርዎን በተቻለ መጠን በብቃት ለመጠቀም ከፈለጉ በድስት ውስጥ ማብቀል ይቀናቸዋል። ይህ ሌሎች አትክልቶች በአልጋው ላይ በሰላም እንዲበስሉ ጥቅሙ አለው. ይህ በእንዲህ እንዳለ ፣የመጨረሻው ሰላጣ ቀደምት መከርን ጨምሮ በእድገት ጅምር እያገኘ ነው።
- በሰኔ ወር መጀመሪያ ላይ ትናንሽ ማሰሮዎችን በሸክላ አፈር በመሙላት 2-3 ዘሮችን ከ2 ሴ.ሜ ጥልቀት በመትከል
- በማያቋርጥ እርጥበቱን ከፊል ጥላ በተደረገበት ቦታ ላይ ያድርጉ
- ከበቀለ በኋላ በጣም ጠንካራው ተክል በድስት ውስጥ ይቀራል
የትኞቹ የጣቢያ ሁኔታዎች ትኩረት መስጠት አለቦት?
Endive ሰላጣ በተቻለ መጠን ብዙ ፀሀይ መጠጣት ይፈልጋል። እፅዋቱ በጥላ ውስጥ ብዙ ጊዜ ያነሰ ፣ የበለፀገው ይበቅላል። አፈሩ humus ፣ በንጥረ-ምግብ የበለፀገ እና ትኩስ መሆን አለበት። የፒኤች ዋጋ ከ6.5 እስከ 7 ተስማሚ ነው።
ቀጥታ ለመዝራት ምን አይነት መመሪያ ነው የሚውለው?
ቀጥታ የሚዘራበት የሰዓት መስኮት በሐምሌ ወር መጀመሪያ ላይ ይከፈታል። አልጋውን በጥልቀት ያርቁ እና በደንብ ያርቁ. በሬክ እጀታው የዘር ፍሬ ይሠራል. ዘሮቹ ከ30-40 ሴ.ሜ ርቀት ወደ 2 ሴ.ሜ ጥልቀት ውስጥ ይገባሉ.
ውሃ ማጠጣት የሚመረጠው የውሃ ማጠጫ ገንዳ (€17.00 በአማዞን) እና የሻወር ማያያዣ በመጠቀም ነው። በጥሩ የተጣራ መረብ መዝራትን መጠበቅ ምክንያታዊ ነው. የማያቋርጥ እርጥበት ከማዳበሪያ ማዳበሪያ ጋር ተዳምሮ መጨረሻው በደስታ እንዲበቅል ያስችለዋል።
የትኞቹ የእፅዋት ጎረቤቶች ለድብልቅ እርሻ ተስማሚ ናቸው?
ኢንዲቭ ከሚከተሉት እፅዋት ጋር ጥሩ ሰፈርን ይጠብቃል፡-የቻይና ጎመን፣ባቄላ፣የበግ ሰላጣ፣ስፒናች፣ኮህራቢ፣ fennel እና leek።
ኤንዲቭ በጣም ከፍተኛ የናይትሬት ይዘት ስላለው ባህሉ በየሦስት ዓመቱ አንድ አልጋ ብቻ ነው ቅኝ ግዛት ማድረግ ያለበት።
የመጨረሻዎቹ ቅጠሎች አምሮት ነጭ ሆነው የሚቆዩት እንዴት ነው?
የመጨረሻዎቹ ቅጠሎች ለስላሳ እና ነጭ እንዲሆኑ ለማድረግ፣ ምርቱን ከመሰብሰብዎ ጥቂት ቀናት በፊት እያንዳንዱን ጭንቅላት በቀላሉ በማያያዝ። የጓሮ ሱፍ በላዩ ላይ መትከል የተሻለ ነው። ይሁን እንጂ የመበስበስ አደጋ እንደሚጨምር መዘንጋት የለበትም።
መጨረሻው መቼ እና እንዴት መሰብሰብ አለበት?
የመጨረሻው ሰላጣ ለመብሰል 12 ሳምንታት ይወስዳል። የመኸር ወቅት የሚጀምረው በነሐሴ ወር ነው. በደረቅ ቀን የሰላጣውን ጭንቅላት ከሥሩ ጋር ከምድር ላይ አውጡ።
የመጀመሪያዎቹ ውርጭ ምሽቶች የሚያስፈራሩ ከሆነ የመጨረሻውን ሰላጣ በፎይል ይጠብቁ። ለስላሳ ቅጠል ጠርዝ ያላቸው ዝርያዎች እስከ -5 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ የሙቀት መጠን መቋቋም ይችላሉ.
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
ከወቅቱ መጀመሪያ ጀምሮ በየ3 ሳምንቱ ደጋግመህ ከዘራህ እስከ ክረምት መጀመሪያ ድረስ ያለማቋረጥ ጥርት ያለ እና ትኩስ ሰላጣ ትሰበስባለህ።
