ካሮት በቤት ውስጥ አትክልት ውስጥ ለማልማት ቀላል የሆነ ተወዳጅ አትክልት ተደርጎ ይወሰዳል። ነገር ግን አልፎ አልፎ የተከማቹ ካሮቶች የማከማቻው ሁኔታ የማይመች ከሆነ ማብቀል ይጀምራሉ. እነዚህ አሁንም ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ።
የበቀሉ ካሮቶች አሁንም ሊበሉ ይችላሉ ወይንስ ጥቅም ላይ ይውላሉ?
የበቀለ ካሮት ሻጋታ እስካልሆነ ድረስ በአጠቃላይ ለምግብነት ይውላል። በቀላሉ ጀርሞቹን በብዛት ያስወግዱ እና የሻጋታ እድገትን ያረጋግጡ። በፀደይ ወቅት የበቀለ ካሮት በአትክልቱ ውስጥ ሊለማ እና ዘር ለማግኘት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.
ለዚህም ነው ካሮት የሚበቀለው
ካሮት እርጥበታማ በሆነ አካባቢ ሲከማች ብዙ ጊዜ ማብቀል ይጀምራል። የአካባቢ ሁኔታዎች ለውጦች በጀርሞች መፈጠር ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖራቸዋል. የሙቀት መጨመር እና ረጅም ማከማቻ እድገትን ያበረታታል. ተስማሚ የማከማቻ ሁኔታዎች ቀዝቃዛ, ደረቅ እና ጨለማ ናቸው. አሁንም ሁለት ሴንቲ ሜትር አረንጓዴ ያላቸውን ያልተበላሹ ካሮት ብቻ ማከማቸት አለብዎት. እነዚህ በአሸዋ ባልዲ ውስጥ ተጭነው መስኮት በሌለው ምድር ቤት ውስጥ ይቀመጣሉ።
የሚበላ ወይንስ?
የበቀለ ካሮት ጀርሞቹን በልግስና ካስወገድክ አሁንም ሊበላ ይችላል። አትክልቶቹን ለሻጋታ ይፈትሹ, ምክንያቱም ይህ ብዙውን ጊዜ የሚከሰተው በጣም እርጥበት በሚኖርበት ጊዜ በማቀዝቀዣ ውስጥ ሲከማች ነው. የሻጋታ ካሮት ከአሁን በኋላ መጠጣት የለበትም ምክንያቱም ፈንገስ mycelium በሚታይ ሁኔታ ወደ እፅዋት ቲሹ ውስጥ ዘልቆ ስለማይገባ።
ጠቃሚ ምክር
አዲስ የተገዛ ካሮት ከማሸጊያው ላይ በቀጥታ መወሰድ አለበት። አትክልቶቹን እጠቡ እና በአትክልት ክፍል ውስጥ በደረቁ ያከማቹ።
የሚበቅል ካሮት
በፀደይ ወራት አስቀድሞ የበቀለው ካሮት ለበለጠ ምርት ተስማሚ ነው። እንደ መካከለኛ መጋቢ, አትክልቱ በአሸዋማ, በአሸዋማ አፈር ውስጥ ይበቅላል. ለጥሩ የውሃ ፍሳሽ ማስወገጃ የሚሆን ለስላሳ መዋቅር አስፈላጊ ነው. ዳውከስ ካሮታ በየሁለት ዓመቱ የሚውል በመሆኑ እፅዋቱ አሁን በአበባ ልማት ውስጥ ከመሬት በታች ባለው ታፕሮት ውስጥ የተከማቸውን ኃይል ኢንቨስት ያደርጋል። በሐምሌ ወር ነጭ የአበባ አበባዎች ይታያሉ. በሴፕቴምበር ላይ ዘሮቹ ደርቀዋል እና ለመራባት መሰብሰብ ይችላሉ.
ዘሮችን ይጠቀሙ
የመጀመሪያዎቹ ዝርያዎች ከመጋቢት ወር ጀምሮ ከቤት ውጭ በቀጥታ ሊዘሩ ይችላሉ። በግንቦት መጨረሻ ወይም በሰኔ መጀመሪያ ላይ ለመሰብሰብ ዝግጁ ናቸው. ትኩስ ካሮትን በቋሚነት ለመሰብሰብ ከፈለጉ በየአራት ሳምንቱ እስከ ግንቦት ድረስ ዘሩን መዝራት አለብዎት. ከዚህ ጊዜ ጀምሮ የማከማቻ ካሮት ይዘራል።
እንዴት መዝራት ይቻላል፡
- ሶስት ሴንቲሜትር ጥልቅ ጉድጓዶችን ይሳሉ
- የረድፍ ክፍተቱ 20 ሴንቲሜትር መሆኑን ያረጋግጡ
- ከሁለት እስከ አራት ሴንቲ ሜትር ርቀት ላይ ዘር መዝራት
- ተመጣጣኝ ውሃ ማጠጣቱን አረጋግጥ
- አረንጓዴ ጭንቅላት እንዳይፈጠር እፅዋትን ክምር
