የሴት መጎናጸፊያ (አልኬሚላ) በሚል የእጽዋት ስም ያለው በመካከለኛው ዘመን ከታወቁት የዱር መድኃኒትነት እፅዋት አንዱ ነበር። በተለይ በቅጠሎቹ ውስጥ የሚገኙት ንጥረ ነገሮች በሰው ልጅ አካል ላይ በጎ ተጽእኖ ስላላቸው በተለያዩ መንገዶች ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ።
የሴቲቱ መጎናፀፍያ ቅጠሎች ምን ይመስላሉ?
ከእስያ ወይም ከምስራቅ አውሮፓ የመጣው የዱር እፅዋት እንደየ ዝርያውየኩላሊት ቅርጽ ያለው ክብ ቅርጽ ያለው አረንጓዴ አረንጓዴቅጠሎች አሉት። እነዚህምlobed፡ ሁሉም የቅጠል ደም መላሾች የሚበቅሉት ከመካከለኛው ነጥብ በፔቲዮል ስር ነው።
ቅጠሎቹ ልዩ ባህሪ አላቸው?
የሴት ካባ ቅጠሎች በአትክልቱ ስፍራ ላይ ከመመረት በተጨማሪ ከአሳሳቢ እድገታቸው የተነሳ በተቻለ መጠን ትልቅ በሆነ ማሰሮ ውስጥ ሊለሙ የሚችሉበት ልዩ ባህሪ አላቸው። እነዚህምጤዛዎችበየቀኑ በቅጠሎች ላይ የሚፈጠሩ ናቸው። በመካከለኛው ዘመን ተክሉን የአልኬሚስት እፅዋት የሚል ስያሜ ተሰጥቶት የነበረው በዚህ የተፈጥሮ ነገር ግን እጅግ አስገራሚ ክስተት ነው።
የሴት መጎናጸፊያ ቅጠል መብላት ይቻላል?
የሴቲቱ ካባ ቅጠልየሚበላአዎንታዊ ናቸው ስለተባለ ለሚከተሉት በሽታዎች ወይም የጤና እክሎች መጠቀም ይቻላል ተብሏል። ከመካከለኛው ዘመን ጀምሮ በጤና ላይ የሚኖረው ተፅዕኖ፡
- ተቅማጥ እና የሆድ መነፋት
- የኩላሊት ችግር
- የሆድ ዕቃ ቅሬታዎች
- መቆጣት
- ደካማ ፈውስ ቁስሎች
- ማሳከክ
- የወር አበባ ችግር
ጠቃሚ ምክር
ከቅጠል በተጨማሪ የሴቲቱ መጎናጸፊያ አበባዎች መበላት ይቻላል - ለምሳሌ በሰላጣ ወይም ለምግብ ማጌጫ።
በሴት መጎናጸፊያ ቅጠል ውስጥ ምን አይነት ንጥረ ነገሮች ይዘዋል?
ከኤፕሪል እስከ ኦገስት ሊሰበሰብ የሚችለው የሴቲቱ መጎናጸፊያ ቅጠል በተለይ ከፍተኛ መጠን ያለውታኒን ይዟል።እናFlavonoidsየያዘ። የአስክሬን ተጽእኖ አላቸው, ማለትም አንድ ላይ መጎተት. ይህ ተጽእኖ በቆዳው ላይ እብጠትን እንዲሁም የደም መፍሰስን የመጨመር አዝማሚያን ይረዳል. የጨረር ተጽእኖ ለጨጓራና ትራክት ኢንፌክሽን ፈጣን እፎይታ ይሰጣል.
የሴት መጎናጸፊያ ቅጠል ለምን ጥቅም ላይ ይውላል?
የአሌኬሚላ vulgaris ቅጠል በዋናነትእንደ ሻይጥቅም ላይ ይውላል። ትኩስ ቅጠሎች ለዚህ በጣም ተስማሚ ናቸው. ከተቻለ ከተሰበሰቡ በኋላ ወዲያውኑ በሙቅ ውሃ ይቃጠላሉ እና ለአጭር ጊዜ መንሸራተት አለባቸው።
- የዱር ዕፅዋት ሰላጣ
- ቅመም
- ጁስ ከተለያዩ የፍራፍሬ አይነቶች ጋር በማጣመር
ቅጠሎቹም ሊደርቁ ይችላሉ?
ቢያንስ በንድፈ ሀሳብ የሴቲቱ መጎናጸፊያ ቅጠልይደርቃል ይሁን እንጂ ጣዕማቸው በእጅጉ ይቀየራል፡- ሲደርቅ ቅጠሎቹ በከፍተኛ ደረጃ የመራራ ንጥረ ነገር መጠን አላቸው። ከዚያ በኋላ እንደ ምግብ እፅዋት መጠቀም አይችሉም ምክንያቱም በቀላሉ በጣም መራራ ናቸው።የደረቁ ቅጠሎች ሻይ ለመሥራት ብቻ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ, ግን ጣዕም ማጣትም አለ. ማድረቅ የፈውስ ውጤቱን አይለውጠውም።
ጠቃሚ ምክር
የመኸር ሴት መጎናጸፊያ ራስህን
በአትክልትህ ውስጥ የሴት መጎናጸፊያ ከሌለህ በዱር የሚበቅሉ ናሙናዎችን መፈለግ ትችላለህ። በትንሽ ዕድል ከአልፕስ ተራሮች እስከ ዝቅተኛ ቦታዎች ድረስ ባለው የጫካ ጫፍ ላይ ታገኛቸዋለህ. የሮዝ ቤተሰብ (Rosaceae) በግጦሽ መሬት ላይ እና በእርጥበት ቦታ በንጥረ-ምግብ የበለፀገ አፈር ውስጥ ይበቅላል.
