ስለ ፒስታቹ ዛፍ አመጣጥ መረጃ በተሰጠው አስተያየት ላይ እዚህ ያንብቡ። በጀርመን ውስጥ ፒስታን እንዴት በትክክል መትከል እና መንከባከብ እንደሚችሉ እዚህ ማወቅ ይችላሉ።
በጀርመን የፒስታቺዮ ዛፍ እንዴት ተክዬ መንከባከብ እችላለሁ?
የፒስታቺዮ ዛፎች (ፒስታሺያ ቬራ) በመጀመሪያ ከመካከለኛው ምስራቅ እና ከሜዲትራኒያን የመጡ ናቸው። በጀርመን ውስጥ በድስት ውስጥ ወይም በክረምቱ ቀዝቃዛ ክልሎች ውስጥ ሊተከሉ ይችላሉ.በፀሐይ ውስጥ ለሚገኙ ቦታዎች ትኩረት ይስጡ, በደንብ የደረቀ አፈር እና መደበኛ ውሃ ያለ ውሃ ማጠጣት. ከ 4 ወራት ገደማ በኋላ የበሰሉ የድንጋይ ፍሬዎችን ይሰብስቡ.
መገለጫ
- ሳይንሳዊ ስም፡ ፒስታሺያ ቬራ
- ቤተሰብ፡ የሱማክ ቤተሰብ (Anacardiaceae)
- ተመሳሳይ ቃላት፡ እውነተኛ ፒስታቺዮ፣ ፒስታቺዮ
- መነሻ፡ መካከለኛው ምስራቅ፣ሜዲትራኒያን
- የእድገት አይነት፡ዛፍ ወይም ቁጥቋጦ
- የዕድገት ቁመት፡ ከ3 ሜትር እስከ 5 ሜትር
- ቅጠል፡ pinnate
- አበባ፡ panicle
- ፍራፍሬ፡ ድሮፕ
- የፍራፍሬ ባህሪያት፡የሚበላ
- የክረምት ጠንካራነት፡ ሁኔታዊ ጠንካራ
- ይጠቀሙ፡ ሜዲትራኒያን የአትክልት ስፍራ፣ የተተከለ ተክል
መነሻ
ፒስታስዮስ የሚበቅለው የት ነው? የፒስታቹ ዛፍ በጣም ጥንታዊ ከሆኑት አበቦች መካከል አንዱ ነው። ፒስታቹ መጀመሪያ የመጣው ከመካከለኛው ምስራቅ ነው።ከዚያ የሱማክ ቤተሰብ ከአመጋገብ ፍሬዎቹ ጋር በሜዲትራኒያን አካባቢ ተሰራጭቷል። በአትላንቲክ ውቅያኖስ ላይ የድል ጉዞ የጀመረው በ1880ዎቹ ስደተኞች የመጀመሪያውን ፒስታስዮ ወደ አሜሪካ ሲያስገቡ ነው። ዛሬ በዓለም ሁለተኛ ትልቅ እያደገ ያለው ክልል በካሊፎርኒያ ነው። ዋናው በማደግ ላይ ያለ ክልል ያለ ጥርጥር ኢራን ነው።
የታወቁ የአውሮፓ አምራቾች ግሪክ፣ጣሊያን እና ስፔን ናቸው። በጀርመን የፒስታቺዮ እርሻ በዋነኝነት የሚከናወነው በትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ የአትክልት ስፍራዎች ውስጥ ነው።
ቪዲዮ፡ በትርፍ ጊዜ ማሳለፊያው የአትክልት ስፍራ ውስጥ ፒስታስኪዎችን ማደግ
አበብ
የፒስታቹ ተክሉ የተለያየ ጾታ ያለው dioecious ነው። ወንድና ሴት አበቦች በተለያዩ ዛፎች ላይ ይበቅላሉ. በቤት ውስጥ የሚበቅሉ ፒስታስኪዮዎችን ለመሰብሰብ ከፈለጉ ቢያንስ ሁለት ዛፎችን መትከል ያስፈልግዎታል. ከዚህም በላይ ነፍሳት የአበባውን የፒስታስዮ ዛፍ ችላ ይሉታል, ይህም የወንድ የአበባ ዱቄት ወደ ሴት አበባዎች መተላለፉን ያወሳስበዋል. የሚከተሉት ባህሪያት አበባውን ይለያሉ፡
- Inflorescence: paniculate፣ ብዙ አበባ ያለው
- ነጠላ አበባ፡ አምስት እጥፍ፣ አረንጓዴ-ቡናማ፣ ቢጫ፣ ቀይ የማይታይ
- የአበቦች ጊዜ: ኤፕሪል
- የአበባ ዱቄት: ንፋስ
በጀርመን የንፋስ የአበባ ዘር ስርጭት ጊዜ መስኮት ከ4 እስከ 5 ቀናት ነው። ልምድ ያካበቱ የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያዎች አትክልተኞች በእጅ የአበባ ዱቄት በማገዝ የአበባ ዱቄትን ለስላሳ ብሩሽ ያስተላልፉ።
ፍራፍሬ
የአበባ ዱቄትን ተከትሎ የሴቶች አበባዎች ወደ ክራንች ፒስታስዮስ ይለወጣሉ። ከታዋቂ እምነት በተቃራኒ እነዚህ የድንጋይ ፍሬዎች እንጂ ፍሬዎች አይደሉም. የሚከተለው ሰንጠረዥ ጠቃሚ የፍራፍሬ ባህሪያትን ይዘረዝራል፡
| የፍራፍሬ ባህሪያት | መረጃ በፍሬ | ንጥረ-ምግቦች | 100 ግ እያንዳንዳቸው ትኩስ የተላጡ ፒስታስዮዎች | የአመጋገብ እሴቶች | 100 ግ እያንዳንዳቸው ትኩስ የተላጡ ፒስታስዮዎች |
|---|---|---|---|---|---|
| መጠን | 2ሜ | ፖታሲየም | 1010 mg | ካሎሪ | 518 kcal |
| የፍራፍሬ ሽፋን | አረንጓዴ፣ቢጫ-ቀይ-ሮዝ | ፎስፈረስ | 500 mg | ወፍራም | 52g |
| የድንጋይ ኮር መጠን | 1፣ 2 እስከ 1፣ 4 ሴሜ | ማግኒዥየም | 160 mg | ፕሮቲን | 18g |
| የድንጋይ ኮር ቅርፊት | የሚበላ አይደለም | ካልሲየም | 135 mg | ካርቦሃይድሬትስ | 12g |
| ቀለም | ከቢዩ እስከ ቡኒ | ብረት | 7, 5mg | ፋይበር | 10g |
| Pistachio nuts | የሚበላ | ሶዲየም | 5 mg | ||
| ቀለም | ቀላል አረንጓዴ ወደ አረንጓዴ | ቫይታሚን ሲ | 7 mg |
የመኸር ምርት በከፍተኛ መለዋወጥ ይታወቃል። እንደ ደንቡ፣ በየማስት ዓመቱ አንድ አመት ዝቅተኛ ምርት ይከተላል።
የፒስታቺዮ ዛፍ መትከል
በትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ የአትክልት ስፍራ ውስጥ ፒስታስኪዮስን ለማሳደግ የተጣራ የፒስታቺዮ ዛፍ ከአንድ ልዩ ባለሙያተኛ መግዛቱ ተገቢ ነው። በጀርመን ውስጥ የግዢ ምንጮች በጣም ጥቂት ናቸው.በፀደይ ወቅት የሚፈልጉትን ለማግኘት በ flora-tosakana.de ወይም zitronenlust.de ላይ ጥሩ እድል አለ. የፒስታቹ ዛፍ መቼ ፣የት እና እንዴት በትክክል እንደሚተክሉ በሚቀጥሉት ክፍሎች ማወቅ ይችላሉ።
የመተከል ጊዜ
ፒስታስዮስን ለመትከል በጣም ጥሩው ጊዜ ከግንቦት አጋማሽ እስከ ሰኔ መጀመሪያ ድረስ ነው። ከበረዶ ቅዱሳን በኋላ, የምሽት የመሬት በረዶዎች አደጋ አልፏል. ቀደም ሲል ለተገዙ የፒስታስዮ እፅዋት ፣ እስኪበቅሉ ድረስ የጥበቃ ጊዜን ይጠቀሙ ። በቀን ውስጥ ዛፎቹን በብሩህ እና ሙቅ በሆነ ቦታ አስቀምጡ እና እፅዋትን እንደገና ምሽት ላይ አስቀምጡ.
ቦታ
በበጋ ወቅት ፒስታቹ ደረቅና ሞቃታማ የበረሃ የአየር ንብረት ለምርታማ እና ጤናማ እድገት ይመርጣል። ሁሉም አስፈላጊ የአካባቢ ሁኔታዎች በጨረፍታ፡
- ሙሉ ፀሐያማ፣የሞቀ እስከ የሚያቃጥል ሙቀት።
- በበረንዳ ወይም በረንዳ ላይ ከዝናብ እና ከነፋስ በተከለለ ቦታ ላይ ማሰሮ ቢደረግ ይመረጣል።
- በክረምት የአትክልት ስፍራ ወይም ሳሎን ውስጥ ፣በሀሳብ ደረጃ በቤቱ ደቡብ በኩል።
- በደረቅ አካባቢዎች Z7 እና Z8 ተከለ።
- የአፈር ሸካራነት፡ ሊበከል የሚችል፣ አሸዋማ-ደረቅ፣ ካልካሪየስ፣ ፒኤች ዋጋ 7 እና ከዚያ በላይ።
በማሰሮ ውስጥ መትከል
በጀርመን ውስጥ ፒስታስዮስ በዋነኝነት የሚመረተው በኮንቴይነር ውስጥ ነው። እንደ ተንቀሳቃሽ ማሰሮ ተክል, ዘግይቶ በረዶ በሚሆንበት ጊዜ ወይም ወደ ክረምት ሩብ ቦታዎች ሲንቀሳቀሱ ቦታዎችን መቀየር ቀላል ነው. እጅግ በጣም ጥሩው ንኡስ ክፍል የእቃ መጫኛ አፈር እና ኦርጋኒክ ያልሆነ ፣ ጥቅጥቅ ያለ እህል ያለው ድብልቅ ለልቅ ልቅነት ነው። የተስፋፋ ሸክላ, የላቫን ጥራጥሬ, አሸዋ ወይም ጥቃቅን ጥራጥሬዎች ተስማሚ ናቸው. ከድምሩ የተወሰኑትን እንደ ማሰሮው ስር እንደ ፍሳሽ ማስወገጃ ይጠቀሙ።
በአልጋው ላይ ተክሉ
ሜዲትራኒያን ማይክሮ የአየር ንብረት ባለበት ቦታ የፒስታቹ ዛፍ በጣም ትልቅ እና በጣም አርጅቶ ሊያድግ ይችላል። በቦን ዩኒቨርሲቲ የእጽዋት የአትክልት ስፍራ ውስጥ ፒስታሺያ ማቱሳላን በአየር ላይ እንደ ህያው ማስረጃ ማድነቅ ይችላሉ።በሚተክሉበት ጊዜ እባክዎን ቢያንስ ሦስት ሜትር የሚሆን ለጋስ የሆነ የመትከል ርቀት ያረጋግጡ። የፒስታቹ ሥሮች በጣም ስሜታዊ ናቸው እና በደንብ መትከልን ይታገሳሉ። በተከላው ጉድጓድ ውስጥ ከቆሻሻ ወይም ከቆሻሻ አሸዋ የተሠራ ውሃ ማፍሰስ ይመከራል.
Excursus
Pistacia ህልም ባልና ሚስት ፒተር እና ኬርማን
የፒስታቺዮ ዛፍ ከገዙ ሁል ጊዜ በድብል እሽግ ውስጥ መሆን አለበት። በጀርመን ውስጥ ለግል ፒስታስዮ ልማት የማይበገር ህልም ቡድን ፒስታሳ ሰው ፒተር እና የተሻለው ግማሽ ፒስታቺዮ እመቤት ከርማን ናቸው። የአበባ ዱቄት ከተመረተ በኋላ ከ16 ሳምንታት ብስለት በኋላ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ክራንች ፒስታስኪዮስ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ጣዕም ያጭዳሉ።
መሰብሰብ
Pistachios የሚሰበሰቡት ከማብሰያ ጊዜ በኋላ 4 ወር አካባቢ ነው። ቢጫ-ቀይ ውጫዊ ዛጎሎች ተከፍተው በሮዝ-ቡናማ ቆዳ የተሸፈኑትን የበሰሉ የፒስታቹ ፍሬዎች ያሳያሉ።ለዋና ጥራት ያለው ምርት, ፒስታቹ ከአፈር ጋር እንዳይገናኙ ማድረግ አስፈላጊ ነው. ከፒስታቹ ዛፍ ስር አንድ ፎይል ወይም ብርድ ልብስ ያሰራጩ እና ግንዱን ያናውጡ። ከዛፉ ትኩስ፣ የተጠበሰ ወይም ጨዋማ በሆኑ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ይደሰቱ።
የፒስታቹ ዛፍን ይንከባከቡ
የፒስታቹ ዛፍ ለመንከባከብ በጣም ቀላል ነው። መጠነኛ መስፈርቶች፣ አዝጋሚ እድገት እና የክረምት ጠንካራነት ውስንነት ቀላል የእንክብካቤ መርሃ ግብርን ያሳያሉ። ሁለት የፒስታስዮ እፅዋትን በከፍተኛ ቅርፅ ለማስቀመጥ ምርጥ ምክሮችን እዚህ ማንበብ ይችላሉ-
ማፍሰስ
የውሃ ፍላጎቱ ዝቅተኛ ነው። በጀርመን ውስጥ ለፒስታቹ ዛፍ ትልቁ አደጋ የውሃ መጥለቅለቅ እና ድርቅ ጭንቀት አይደለም። የፒስታስዮ እፅዋትን በአግባቡ እንዴት ማጠጣት እንደሚቻል፡
- በውሃ የተቀመሙ እፅዋቶች መሬቱ በከፍተኛ ሁኔታ ሲደርቅ።
- የመጀመሪያዎቹ ጠብታዎች ወደ ድስቱ ውስጥ እስኪገቡ ድረስ የተለመደው የቧንቧ ውሃ መሬት ላይ እንዲፈስ ያድርጉ።
- ጥርጣሬ ካለህ ቅጠሎቹን ከኖራ ነፃ በሆነ ውሃ በመርጨት በማግስቱ ብቻ አጠጣው።
- ውሃ የሞላበት ኮስተር በፍጥነት አፍስሱ ውሃ እንዳይበላሽ።
በአልጋው ላይ አዲስ የተተከሉ ፒስታስዮዎች በመጀመሪያው አመት በደረቅ ሁኔታ ውስጥ በመደበኛነት ውሃ ማጠጣት ይወሰናል. የቆየ፣ የተተከለ ፒስታቹ ዛፍ ውሃ ማጠጣት አያስፈልግም። በአሸዋማ፣ ሊበቅል በሚችል አፈር ውስጥ ሥሩ እስከ 15 ሜትር ርዝመትና በቀላሉ ወደ የከርሰ ምድር ውሃ ይደርሳል።
ማዳለብ
ከኤፕሪል እስከ መስከረም ባለው ጊዜ ውስጥ የፒስታቹ እፅዋትን በኦርጋኒክ የተሟላ ማዳበሪያ (በአማዞን ላይ € 19.00) ለአትክልትና ፍራፍሬ ያዳብሩ። በየ 14 ቀኑ ፈሳሽ ማዳበሪያውን ወደ መስኖ ውሃ ይጨምሩ. በመጋቢት እና ሰኔ ውስጥ የአልጋ ፒስታስኪዮስን ከኮምፖስት እና ቀንድ መላጨት ጋር ያዳብሩ።
ክረምት
በፒስታቹ ዛፍ ላይ ለአበባ ማስተዋወቅ 1000 ሰአት በአማካኝ በ 7° ሴልሺየስ የቡቃማ እንቅልፍን ለመስበር ያስፈልጋል። ይህ ለትክክለኛው የክረምት ሩብ ዋና ቦታ ነው. የፒስታቺዮ ተክልን እንዴት በትክክል ማሸለብ እንደሚቻል፡
- ኮንቴነሩን በጥቅምት ወር ላይ አስቀምጡ፣ ቢያንስ ከመጀመሪያው ውርጭ በፊት።
- የፒስታቺዮ ዛፍ በብርሀን ወይም በዝቅተኛ ብርሃን ከ5° እስከ 8° ሴሪሽየስ (+/- 5° ሴልሺየስ) ክረምት ላይ ይደርቃል
- በጣም ጠጣ።
- ከጥቅምት እስከ መጋቢት ድረስ አትራቡ።
- የክረምቱ ክፍሎች፡ያልሞቀ የክረምት የአትክልት ስፍራ፡ጋራዥ፡ደረጃ፡የክረምት ድንኳን ከውርጭ መቆጣጠሪያ ጋር።
የፒስታቹ ዛፍ ከቤት ውጭ እንደ ሮማን ወይም ወይራ መከር ትችላላችሁ። አክሊሉን በሚተነፍሰው ፣ በሚተላለፍ የክረምት ፀጉር ይሸፍኑ። ከ 15 ሴ.ሜ እስከ 20 ሴ.ሜ ቁመት ያለው የዛፉን ዲስክ በቅጠሎች, በቆርቆሮ ቅርፊት, በገለባ እና በመርፌ ቅርንጫፎች ያርቁ. ከውርጭ ስንጥቅ ለመከላከል ግንዱን በጁት ሪባን ያሽጉ።
መድገም
ሥሩ ከዕቃው ስር የሚበቅል ከሆነ የፒስታቹ ዛፉን እንደገና መትከል አለቦት። በጣም ጥሩው ጊዜ በፀደይ ወቅት ተክሉን የክረምቱን ክፍል ሲወጣ ነው.ረጋ ያሉ ሥሮቹን እንዳይጎዱ የድሮውን ንጣፍ በሚፈስ ውሃ ስር ያጠቡ። ፒስታስኪዮስ ቀስ ብሎ ስለሚያድግ፣ ይህ የእንክብካቤ መለኪያ በአጀንዳው ላይ እምብዛም አይደለም።
ማባዛት
በቀላል እንክብካቤ የሚደረግለት የፒስታቹ ዛፍ ሲባዛ የማይታዘዝ ይሆናል። ቁስሎች ቀስ በቀስ ሥር ይሰጣሉ. የፒስታቹ ዘሮችን መዝራት ለትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ አትክልተኞች በተወሰነ ደረጃ ተስፋ ሰጭ ነው። የሚከተለው ቁልፍ መረጃ መከበር አለበት፡
- የጊዜ መስኮት፡ ዓመቱን ሙሉ፣ በሐሳብ ደረጃ ከአዝመራ በኋላ (ትኩስ የፒስታቺዮ ፍሬዎች ብቻ በአስተማማኝ ሁኔታ ይበቅላሉ)።
- ቅድመ ዝግጅት: ዘሮችን በሞቀ ውሃ ወይም በሻሞሜል ሻይ ውስጥ ለ 2 እስከ 3 ቀናት ያርቁ።
- የዘራ ጥልቀት: ግማሽ ብቻ ብርሃን ጀርሚኖችን substrate ጋር ይሸፍናል.
- አፈርን መዝራት: የኮኮናት አፈር ወይም ቁልቋል አፈር ከላቫ ጥራጥሬ እና አሸዋ ጋር.
- የጀርም ሙቀት: ከ18° እስከ 22° ሴልስየስ በደማቅ የመስኮት መቀመጫ።
- የመብቀል ጊዜ፡ ከ4 እስከ 6 ሳምንታት።
የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ አትክልተኞች ለብዙ አመታት ልምድ ካላቸው ከቁረጦቹ ማባዛት መሞከር ተገቢ ነው። በበጋ መጀመሪያ ላይ የግማሽ እንጨቶችን ይቁረጡ, ሁለት ሶስተኛውን ቅጠሎቻቸውን ያስወግዱ እና በደንብ በተሸፈነ የኮኮናት አፈር ውስጥ ይተክላሉ.
ተወዳጅ ዝርያዎች
Pistacia vera 'Peter' እና Pistacia versa 'Kerman' ከፕሪሚየም ዝርያዎች በተጨማሪ ፒስታስኪዮስን ራሳቸው ማብቀል ለሚፈልጉ በትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ አትክልተኞች በገበያ ላይ ይገኛሉ፡
- ማስቲክ ቁጥቋጦ (ፒስታሺያ ሌንቲስከስ): ለመያዣው የሚሆን የማይረግፍ ቁጥቋጦ ወይም ለስላሳ ክረምት ባለባቸው ክልሎች ይተክላል።
- የቻይና ፒስታቺዮ ዛፍ (ፒስታሺያ ቺነንሲስ)፡ ጌጣ ጌጦች ከደማቅ ቢጫ መኸር ቀለም እና ቀይ፣ በርበሬ የሚመስሉ ፍራፍሬዎች።
- አትላስ ፒስታቺዮ ተራራ (ፒስታሺያ አትላንቲካ): የሚረግፍ ወይም ከፊል-ዘላለም አረንጓዴ የፒስታቹ ዛፍ፣ የእድገት ቁመት እስከ 7 ሜትር።
- Turpentine pistachio (Pistacia terebinthus): የበለፀገ ቅርንጫፍ ያለው ዛፍ ወይም ቁጥቋጦ፣ ቀላል ቢጫ አበባ እስከ 20 ሴ.ሜ ርዝመት ያለው ፣ የሚያማምሩ የፒናት ቅጠሎች ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቅጠሎች።
FAQ
የፒስታቹ ዛፉ ጠንካራ ነው?
የፒስታቹ ዛፍ በሁኔታው ጠንከር ያለ ነው ምክንያቱም ከበረዶ በታች ያለውን የሙቀት መጠን እስከ -10°ሴንት አጭር ጊዜ መቋቋም ይችላል። ከቤት ውጭ ለማልማት ፒስታቹ በዋናነት በክረምት ጠንካራነት ዞኖች 7 እና 8 ውስጥ ለሚገኙ አካባቢዎች ተስማሚ ነው, ለምሳሌ እንደ መለስተኛ የክረምት ራይንላንድ. በኮንቴይነሮች ውስጥ መትከል በሁሉም ሌሎች የጀርመን ክልሎች ይመከራል።
ጀርመን ውስጥ የፒስታሳ ዛፍ የት መግዛት ይቻላል?
በጀርመን ውስጥ ለፒስታሺያ ቬራ መግዣ ምንጮች ጥቂቶች ናቸው። እርስዎን ዙሪያውን ፈልገን እና ለቅድመ-ያደጉ የፒስታቹ ተክሎች ሁለት ብቁ አቅራቢዎችን አግኝተናል፡ flora-toskana.com እና zitronenlust.de ጥሩ የደንበኛ ግምገማዎችን ያገኛሉ።የኋለኛው ደግሞ በአማዞን ላይ ተወክሏል. sunshine-seeds.de ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን የፒስታሺያ ዘሮች በመግዛት ጥሩ ስም አትርፏል።
ፒስታስዮስ እንዴት ያድጋሉ?
Pistachios እንደ dioecious ፣ የተለየ ጾታ ዛፎች ወይም ቁጥቋጦዎች በክረምት ጠንካራነት ያድጋሉ። የሴት አበባዎች ከንፋስ የአበባ ዱቄት በኋላ በአራት ወራት ጊዜ ውስጥ ለምግብነት የሚውሉ ድራጊዎች ይሆናሉ. የፒስታቹ እፅዋት በተፈጥሯቸው ሁልጊዜ አረንጓዴ ናቸው. በመካከለኛው አውሮፓ የአየር ጠባይ ዛፎች ቅጠሎቻቸውን ያፈሳሉ. የተተከለው ፒስታሲያ እስከ 12 ሜትር ቁመት ይደርሳል. ከ 3 ሜትር እስከ 5 ሜትር ቁመት ያላቸው ድስት ተክሎች.
