የደም ብርቱካን በቀለም የሚለዩትን የብርቱካንን ስብስብ ይወክላል። ዝርያዎቹ ከመጀመሪያዎቹ የ Citrus sinensis ዝርያዎች የተገኙ ሲሆን ለአካባቢያዊ ሁኔታዎች ልዩ መስፈርቶች አሏቸው. ፍራፍሬ እንዲዳብር አንዳንድ ብልሃቶች አስፈላጊ ናቸው።
የደም ብርቱካናማ ወቅት መቼ ነው?
የደም ብርቱካናማ ወቅት ከታህሣሥ እስከ መጋቢት ድረስ የሚዘልቅ ሲሆን በፀደይ ወቅት የሚበቅለው ከፍተኛው የአበባው ወቅት ሲሆን የሌሊት የሙቀት መጠን እየቀነሰ ሲሄድ ደግሞ ቀለም መቀየር ይጀምራል። በብዛት የሚበቅሉት ቦታዎች አንዳሉሺያ እና ሲሲሊ ናቸው።
የአትክልት ወቅት
የደም ብርቱካን ዛፎች በፀደይ ወራት ይበቅላሉ፣ ምንም እንኳን የመጀመሪያዎቹ አበቦች እስከ የካቲት ወር ድረስ ሊታዩ ይችላሉ። የራስ-አዳጊዎች ከእያንዳንዱ አበባ ብርቱካንማ ቀለም ያበቅላሉ, ይህም አረንጓዴ ሆኖ እና በበጋው በሙሉ ይበቅላል. በጣም ጥሩ በሆኑ ሁኔታዎች ውስጥ ዛፉ አበባና ፍሬ ማፍራት እንዲችል በበጋው መጨረሻ ላይ እንደገና ማብቀል ይከሰታል. ብርቱካንማ የደም ብርቱካን ሙሉ መጠን ሲደርስ እና የሌሊት ሙቀት ከቀነሰ በኋላ ቀለሙ ይጀምራል. ስለዚህ የመኸር ወቅት ከታህሳስ እስከ መጋቢት ድረስ ይዘልቃል።
የደም ብርቱካን ከየት ነው የሚመጣው
በተለመደው አብቃይ አካባቢዎች አንዳሉሺያ እና ሲሲሊ ናቸው። በኤትና ተራራ አካባቢ የአየር ሙቀት ሁኔታ ፍራፍሬውን ለማብሰል ተስማሚ ነው. ዝርያዎቹ ሞቅ ያለ የሙቀት መጠን እና የምሽት ሁኔታዎችን በብርድ ቦታ አካባቢ ይፈልጋሉ።
የደም ብርቱካን ዋጋ የሚሰጠው ይህ ነው፡
- ቀላል የአየር ንብረት ብዙ ሙቀት ያለው
- በቀን 15 ዲግሪ እና በሌሊት ሁለት ዲግሪ አካባቢ
- ኃይለኛ የፀሐይ ብርሃን
ዓይነት
በሚያበቅሉ አካባቢዎች የአየር ንብረት ሁኔታ የደም ብርቱካን ወደ ቀይነት ይለወጣል። በቆዳው እና በ pulp ውስጥ የሚፈጠረው ቀለም አንቶሲያኒን ለቀይ ቀለም ተጠያቂ ነው. የአካባቢያዊ ሁኔታዎች በጣም የተሻሉ ሲሆኑ, የቀለም ጨዋታ በጣም ኃይለኛ ነው. በሱፐርማርኬቶች ውስጥ ብዙውን ጊዜ የግማሽ ደም ብርቱካን ማግኘት ይችላሉ, ውጫዊው ሽፋን ብርቱካንማ እና ውስጡ ቀይ ሆኖ ይታያል. ሙሉ የደም ብርቱካን የሚለየው ወጥ በሆነ ቀይ ቀለም ነው።
ግማሽ ደም ብርቱካን
እነዚህ የመራቢያ ቅርጾች ደም ከሞላባቸው ዝርያዎች ይልቅ ለቤት ውስጥ ልማት ተስማሚ ናቸው። 'ታሮኮ' መደበኛ ያልሆነ እድገት ያለው ትልቅ ፍሬ ያለው ዝርያ ነው። ፍራፍሬዎቹ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ጣዕም አላቸው. ፍሬው ሲበስል አሲዳማው ይቀንሳል. 'ዋሽንግተን ሳንጊን' ጣፋጭ እና መራራ ጣዕም አለው።እርባታው ጥቂት ዘር ያላቸው የሎሚ ፍሬዎችን ያመርታል እና ትንሽ ይቀራሉ ስለዚህ በኮንቴይነሮች ውስጥ በደንብ እንዲበቅሉ ያደርጋል።
ሙሉ የደም ብርቱካን
'Sanguinelli' የስፓኒሽ ዝርያ ነው ብርቱካናማ ፍራፍሬዎቹ ጣፋጭ፣ በጣም ቀይ እና በተለይም ጭማቂዎች ናቸው። ትንንሽ ዛፎች እንኳን እምብዛም ዘር የሌላቸው ቀደምት የደም ብርቱካን ያመርታሉ። ‹ሞሮ› በክብ አክሊሉ ውስጥ ቀደም ብለው የሚበስሉ እና ጥቁር ከቀይ እስከ ወይን ጠጅ ሥጋ ያላቸው ብርቱካን አላቸው። ቀለሙ ኃይለኛ መሆኑን ለማረጋገጥ በክረምት የአትክልት ቦታ ውስጥ ባህል ይመከራል. ይህ በምሽት ቀዝቃዛ ሙቀትን መፍቀድ አለበት.
የፍራፍሬ ማብሰያዎችን ያበረታቱ
እንደ ኮንቴይነር ተክል የደም ብርቱካንማ ዛፍ ዓመቱን ሙሉ ውሃ ማጠጣት ይጠይቃል። ከግንቦት እስከ ነሐሴ ባለው ጊዜ ውስጥ ዛፉ በየሳምንቱ የተመጣጠነ ምግቦችን ማስተዳደር ያስደስተዋል. ብረት፣ዚንክ እና ማግኒዚየም ወሳኝ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ናቸው።
ክረምት
ትክክለኛው የክረምቱ ክፍል ለፍራፍሬ ማብሰያ ወሳኝ ነው። ቀዝቃዛ እና ብሩህ ሁኔታዎችን ማረጋገጥ አለበት. የግሪን ሃውስ፣ ቀዝቃዛ የክረምት ጓሮዎች፣ ሼዶች ወይም የክረምት ድንኳኖች ከበረዶ ነጻ እስከሆኑ ድረስ እና ከሁለት እስከ አምስት ዲግሪ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን እስከሚሰጡ ድረስ ተስማሚ ናቸው። ተክሉን ከህዳር አጋማሽ እስከ ኤፕሪል አጋማሽ ድረስ እዚህ ሊበቅል ይችላል.