የበቀለ ማሽላ እጅግ በጣም ጣፋጭ እና ሁለገብ ብቻ ሳይሆን ከጥሬው እህል በብዙ እጥፍ የበለጠ ጤናማ ነው። እንደ እድል ሆኖ, ማብቀል የልጆች ጨዋታ መሆኑን ያረጋግጣል እና በጣም ትንሽ መሳሪያ ያስፈልገዋል. በእራስዎ የበቀለ ማሾ እንዴት እንደሚሰራ እና በኋላ እንዴት እንደሚጠቀሙበት ለማወቅ ይህንን ጽሑፍ ያንብቡ።
ማሽላ እንዴት ይበቅላል?
ማሾን ለመብቀል ማሽላውን በተሰየመ ማሰሮ ውስጥ እና የተቦረቦረ ክዳን ውስጥ አስቀምጡት ፣ውሃውን ይሸፍኑ እና ለ 12 ሰአታት እንዲጠቡ ያድርጉ ።ማሽላውን በቀን ሁለት ጊዜ ያጠቡ እና ማሰሮውን በተዘበራረቀ ቦታ ያከማቹ። ጥይቶች ከጥቂት ቀናት በኋላ ይታያሉ እና ማሾው በ 3-4 ቀናት ውስጥ ለመብላት ዝግጁ ነው.
መመሪያ
ያስፈልጎታል፡
- ከላይ የተቦረቦረ ማሰሮ የተቦረቦረ ክዳን ያለው
- ውሃ
- የሜላ ዘር
- ማሽላውን በመስታወት ውስጥ አስቀምጡ እና የሶስት እጥፍ የውሃ መጠን ይጨምሩ
- እህልውን ለአስራ ሁለት ሰአታት ያርቁ
- ውሀውን አፍስሱ
- መስታወቱን በታጠፈ ቦታ በጠራራ ቦታ አስቀምጥ
- ማሾቹን በቀን ሁለት ጊዜ ካጠቡ በኋላ ማሰሮውን ወደ መጀመሪያው ቦታ ይመልሱት
- ከጥቂት ቀናት በኋላ የመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች ይፈጠራሉ
- ማሾያው ከአራት ቀናት በኋላ ለመብላት ዝግጁ ነው
- ከሦስት ቀን በኋላ ከበቀለ በኋላ የማሾው የቫይታሚን ይዘት ይበዛል
- ቫይታሚን ኢ፡ 300%
- ቫይታሚን ሲ፡ 600%
- ቫይታሚን ቢ፡ እንደ 202-1200%
- የማሾውን ጥራት በመብቀል ማረጋገጥ ይቻላል
- ማሾው መለስተኛ ጣፋጭ ጣዕሙን ያዳብራል
- የተወሳሰቡ ካርቦሃይድሬትስ መፈራረስ ማሾን የበለጠ እንዲዋሃድ ያደርጋል
- መብቀል የመቆያ ህይወት ይጨምራል
- ጥሩ አማራጭ ከአትክልትና ፍራፍሬ ውሱን ክረምት
- በሰላጣ ውስጥ
- በሙሴሊ
- በስላሳ ወይም በፍራፍሬ ጭማቂዎች
- ዳቦ ላይ የተረጨ
የበቀለ ማሾ ጥቅሞች
የበቀለ ማሽላ ተጠቀም
ማስታወሻ፡- በመብቀል ወቅት ለንፅህና አጠባበቅ ልዩ ትኩረት ይስጡ። እርግጥ ነው, የሾላ ችግኞችን በሚነኩበት ጊዜ ሁል ጊዜ እጅዎን በደንብ መታጠብ አለብዎት.መስታወቱ እንዲሁ የጸዳ መሆን አለበት። በመስታወቱ ስር ምንም ውሃ እንዳይከማች በጣም አስፈላጊ ነው. ይህ ወደ ችግኞችዎ መበላሸት ይመራል. የማሽተት ምርመራ መጥፎ የሾላ ችግኞችን ለመለየት ይረዳል. ትኩስ ማብቀል ሁል ጊዜ ትኩስ ይሸታል።
