ከሴሎሲያ ዝርያዎች መካከል አንዳቸውም መርዛማ አይደሉም, በተቃራኒው. አንዳንድ ዝርያዎች በእስያ ወይም በአፍሪካ የትውልድ አገራቸው ለምግብ እፅዋት ያገለግላሉ። ነገር ግን ከዚህ የበለጠ መስራት የሚችሉት አረሙን ማስወገድ እና እንደ መሸፈኛ ሰብሎች በመጠቀም የእህል ምርትን ማሳደግ ነው።
ሴሎሲያ ካራካስ መርዛማ ነው ወይንስ የሚበላ?
ሴሎሲያ ካራካስ መርዝ አይደለም፣በእውነቱም የሚበላ ነው። እንደ ስፒናች ሊዘጋጅ ይችላል, ወጣት ግንድ, ቅጠሎች እና አበቦች መጠቀም ይቻላል. በሐሩር ክልል ውስጥ ለምግብነት የሚውል ተክል እና አረም ለመከላከል ያገለግላል።
ሴሎሲያ ከስፒናች ጋር በሚመሳሰል መልኩ በጥሩ ሁኔታ ሊዘጋጅ ይችላል ነገርግን ወጣቶቹ ግንዶች ለምግብነት የሚውሉ ናቸው። አበቦቹን እንደ ለምግብነት ማስጌጥ ወይም ለበረዶ ኩብ ይጠቀሙ. ሴሎሲያስ ጠንካራ ማጣፈጫውን በነጭ ሽንኩርት ፣ ቺሊ ወይም ትኩስ በርበሬ ይታገሣል።
ሴሎሲያን በአትክልቴ ውስጥ ማደግ እችላለሁን?
ሴሎሲያ ጠንካራ አይደለም, ነገር ግን በበጋው ውስጥ በአትክልቱ ውስጥ በደንብ መቆም ይችላል. ይሁን እንጂ በቀጥታ የቀትር ፀሐይ ከሌለ ፀሐያማ ቦታ ያስፈልገዋል. ሆኖም ግን መንከባከብ በአንፃራዊነት ቀላል ነው።
በጣም አስፈላጊ ነገሮች ባጭሩ፡
- መርዛማ ያልሆነ
- የሚበሉ ክፍሎች፡- ወጣት ግንዶች፣ ቅጠሎች፣ አበባዎች
- እንደ ስፒናች ሊዘጋጅ ይችላል
ጠቃሚ ምክር
ልዩ ምግቦችን የምትወድ ከሆነ የሴሎሲያ ቅጠሎችን እንደ አትክልት የጎን ምግብ አዘጋጅ።
