የጫካ ነጭ ሽንኩርት (አሊየም ዩርሲኖም) በማዕከላዊ አውሮፓ ውስጥ በማከፋፈያ ቦታው ላይ የተለያዩ ምግቦችን ለማጣፈም ለብዙ መቶ ዘመናት አገልግሏል። ቅጠሎቹ፣ እንቡጦቹ እና አበባዎቹ እንደ ወቅቱ የሚለያይ ነጭ ሽንኩርት የሚመስል ጣዕም አላቸው።
የጫካ ነጭ ሽንኩርት እንዴት እና የት መትከል አለብኝ?
የጫካ ነጭ ሽንኩርት በ humus የበለፀገ እና እርጥብ አፈር ባለው ጥላ ቦታ ላይ መትከል ጥሩ ነው። ዘሮችን መዝራት, የዱር ነጭ ሽንኩርት አምፖሎችን መትከል ወይም ሙሉ ተክሎችን ማንቀሳቀስ ተስማሚ ዘዴዎች ናቸው.ለወጣቶች እና ለስላሳ ቅጠሎች ተስማሚው የመኸር ጊዜ መጋቢት እና ኤፕሪል ነው።
የጫካ ነጭ ሽንኩርቶች እንዴት ያድጋሉ?
በመሰረቱ የጫካ ነጭ ሽንኩርት ለብዙ አመታት የሚበቅል ተክል ሲሆን ስኬቱ በዋነኝነት የተመካው በቦታ ሁኔታዎች ላይ ማለትም ትክክለኛው የአፈር ንጣፍ፣ ትክክለኛው የብርሃን ደረጃ እና በአፈር ውስጥ በቂ እርጥበት ነው። ቅጠሎቹ በየፀደይ ወቅት በመሬት ውስጥ ከሚገኙት ረዣዥም አምፖሎች ውስጥ ያድጋሉ እና ብዙውን ጊዜ በግልጽ የሚታይ ፣ የባህሪ ሽታ ይወጣሉ። ቀድሞውኑ በበጋው, ከመሬት በላይ ያሉት የእጽዋት ክፍሎች ዘሮቹ እራሳቸውን ከዘሩ በኋላ ይሞታሉ እና የእጽዋት ኃይል በሙሉ በሚቀጥለው የጸደይ ወቅት እንደገና እስኪበቅል ድረስ በአምፑል ውስጥ ይቀመጣል.
የጫካ ነጭ ሽንኩርት የቱን ነው የሚመርጠው?
በተፈጥሮ ውስጥ የጫካ ነጭ ሽንኩርቶች በብዛት በጥላ በተሞሉ ደኖች ውስጥ በ humus የበለፀገ አፈር ውስጥ ይከሰታል። በተለይም በቂ የአፈር እርጥበት ባለባቸው የመንፈስ ጭንቀት ውስጥ፣ የጫካ ነጭ ሽንኩርት በጥቂት አመታት ውስጥ ወደ ጥቅጥቅ ያለ የእፅዋት ምንጣፍ ሊባዛ ይችላል።በእራስዎ የአትክልት ቦታ ውስጥ የዱር ነጭ ሽንኩርት መትከል ከፈለጉ, በዛፎች ወይም በቁጥቋጦዎች ጥላ ውስጥ ለማልማት ጥላ እና እኩል የሆነ እርጥበት ቦታ መምረጥ አለብዎት.
የጫካ ነጭ ሽንኩርት መቼ መዝራት ወይም መትከል አለብህ?
በአትክልት ስፍራው ውስጥ በተለይ የዱር ነጭ ሽንኩርት ለማምረት የተለያዩ አማራጮች አሉ፡
- የዘር መዝራት
- የጫካ ነጭ ሽንኩርት አምፖሎችን መትከል
- ሙሉ እፅዋትን በመትከል
ከተፈጥሮ ምንጭ የሚመጡ እፅዋት በአትክልቱ ውስጥ የዱር ነጭ ሽንኩርት ለማምረት ብዙ ጊዜ ተቆፍረዋል። የመሬቱ ባለቤት ፈቃድ ለዚህ ከተጠበቁ ቦታዎች ውጭ ከተሰጠ, ነጠላ ተክሎች በሾላ ወይም በመቆፈሪያ ሹካ ሊቆፈሩ ይችላሉ. ሆኖም ወደ አዲሱ መድረሻ በሚጓጓዙበት ወቅት እነዚህ መድረቅ የለባቸውም። በአትክልቱ ውስጥ ማደግ በገበያ ላይ በሚገኙ የዱር ነጭ ሽንኩርት አምፖሎች ቀላል ነው.የዱር ነጭ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ ውስጥ እራሱን ስለሚራባ, አምፖሎች በቅርበት መትከል የለባቸውም. ዘሮችን በሚዘሩበት ጊዜ እነሱን ከመምረጥ መቆጠብ እና በታቀደው ቦታ ላይ በቀጥታ መዝራት አለብዎት. የጫካ ነጭ ሽንኩርት ለመብቀል እስከ ሁለት አመት የሚደርስ በመሆኑ አለበለዚያ የአፈር እርጥበትን ለመጠበቅ አስቸጋሪ ነው.
የጫካ ነጭ ሽንኩርት እንዴት ይሰራጫል?
ለማባዛት ነጠላ አምፖሎች ጥቅጥቅ ባለው የጫካ ነጭ ሽንኩርት ላይ ተቆፍረዋል ወይም ዘሮቹ የሚሰበሰቡት ከደረቁ ነጭ ሽንኩርት አበቦች ነው።
የጫካ ነጭ ሽንኩርት የሚያብበው መቼ ነው?
የጫካ ነጭ ሽንኩርቶች ከአፕሪል እስከ ሜይ ባሉት ጊዜያት በክልል መልክ ይታያሉ። ብዙም ሳይቆይ አሁንም የተዘጉ እንቡጦች ተሰብስበው እንደ ካፐር በሆምጣጤ ውስጥ መሰብሰብ ይቻላል.
የጫካ ነጭ ሽንኩርት የመኸር ወቅት የተሻለው መቼ ነው?
የጫካ ነጭ ሽንኩርት ጣዕም በማርች እና ኤፕሪል ያን ያህል ጠንካራ ስላልሆነ ወጣቶቹ ቅጠሎች በእነዚህ ወራት ውስጥ ቢሰበሰቡ ይመረጣል። በፀደይ እና በበጋ ወቅት ቅጠሎቹ ከጊዜ ወደ ጊዜ ፋይበር እየበዙ ይሄዳሉ እና ማበጥ ይጀምራሉ።
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
በራስ አትክልት ውስጥ የጫካ ነጭ ሽንኩርት በመትከል ከመርዛማ አጋሮች ጋር ከመምታታት ይጠብቀዎታል ነገርግን ቅጠሎቹ አሁንም ነጭ ሽንኩርታቸውን የሚመስል ጠረናቸው መሞከር አለባቸው። የቀበሮ ቴፕ ትል ከጠረጠሩ ጥሬ ፍጆታን ማስወገድ አለቦት።
