ከጓሮ-ትኩስ ብሮኮሊ ጣፋጭ ጣዕም ያለው እና በቫይታሚን የበለፀገ ነው። በአትክልቱ ውስጥ ወይም በረንዳ ላይ - ብሮኮሊ በቀዝቃዛ የአየር ሙቀት ውስጥ በደካማ አፈር ውስጥ ይበቅላል. አመታዊ ወይም ቋሚ ተክሎችን ማብቀል ይችላሉ. በአትክልተኝነት ጉልበት ለመቆጠብ እና በየአመቱ በብሩካሊ ለመደሰት ለሚፈልግ ሁሉ ያለማቋረጥ ብሮኮሊ ማብቀል ጠቃሚ ነው።
በአትክልቱ ውስጥ ብሮኮሊ እንዴት ይበቅላል?
ብሮኮሊ በተሳካ ሁኔታ ለማደግ ፀሐያማ በሆነና ንፋስ በተጠበቀ ቦታ ላይ በመትከል አፈርን በማዳበሪያ፣በአትክልት ማዳበሪያ እና በኖራ ማበልፀግ አለቦት።አዘውትሮ ውኃ ማጠጣት, ማዳበሪያ እና አፈርን ማቆየት, እንዲሁም የውሃ መቆራረጥን ማስወገድ አስፈላጊ ነው. ረዘም ላለ ጊዜ የመኸር ወቅት, ቀደምት እና የክረምት ዝርያዎች ሊጣመሩ ይችላሉ.
የመጀመሪያዎቹ የጎመን ዝርያዎች ከመጋቢት ጀምሮ በመጠን በመዝራት በግንቦት ወር አልጋ ላይ እንደ ወጣት ተክሎች መትከል አለባቸው. የመትከል ርቀት 50 ሴንቲሜትር ነው. ዘግይቶ ብሮኮሊ ዝርያዎች እስከ ሰኔ መጨረሻ ድረስ በቀጥታ ወደ አልጋው ሊዘሩ ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ በእያንዳንዱ ጉድጓድ 3 ዘሮችን በመዝራት በጣም ጠንካራ የሆነውን ችግኝ ማደጉን እንዲቀጥል ያድርጉ።
የተመቻቸ የብሮኮሊ ቦታ
የብሮኮሊ እፅዋት ፀሐያማ እና ከነፋስ የተጠበቀ ቦታን ይመርጣሉ። ተስማሚ ሁኔታዎች የአልካላይን, በንጥረ-ምግብ የበለፀጉ እና ለስላሳ አፈር ናቸው. በተጨማሪም ብስባሽ (በአማዞን ላይ €12.00) ወይም ልዩ የአትክልት ማዳበሪያ እና ኖራ ወደ ተክሎች መጨመር እና በዚህም መከሩን በከፍተኛ ሁኔታ ማሻሻል ይችላሉ. ብሮኮሊ ብዙ ውሃ ይፈልጋል እናከእርሻ እስከ መኸር ለመታከም ይወዳል፡
- አፈርን ፈታ
- ውሃ እና አዘውትሮ ማዳበሪያ ከታች
- የሥሩን ቦታ በቆሻሻ ሽፋን ይሸፍኑ
ለሁሉም አይነት ብሮኮሊ ጠቃሚ፡አፈሩን በእኩል መጠን እርጥብ ያድርጉት። የውሃ መጨናነቅን ያስወግዱ! እፅዋቱ በቀዝቃዛው ወቅት በደህና እንዲተርፉ ፣ ቀስ በቀስ ማደግ እና ጠንካራ ቅጠሎችን መፍጠር አለባቸው። ብሮኮሊ በጣም የሚበሉ ናቸው. ከሰኔ ጀምሮ በቀላል ፍግ ያዳብሩ። ይህ በናይትሮጅን በጣም የበለጸገ እና ለአትክልቶች ተስማሚ ሁኔታዎችን ያቀርባል. ምክንያቱም የብሮኮሊ ደስታ በኬሚካል ወኪሎች መበላሸት የለበትም።
በግንድ እና በግንድ ማጨድ
በጋ ወቅት ጥሩውን የመኸር ወቅት ሊያመልጥዎ ይችላል። ምክንያቱም አበቦቹ በሞቃት የአየር ጠባይ በፍጥነት ይከፈታሉ. የበሰለ ብሮኮሊ በደንብ ባደገው የበቀለ አበባ ሊታወቅ ይችላል, ቁጥቋጦዎቹ ሊከፈቱ ነው. አበባው ቀድሞውኑ ከተለቀቀ እና ቢጫ ብርሀን ካሳየ ቡቃያው በጣም ከሰል ጣዕም አለው. የብሮኮሊ ቡቃያዎችን ብቻ አታቋርጡ።ግንዱን ወይም ግንዱን በብብት ላይ በቀጥታ በንጽህና መቁረጥ ይሻላል።
የመኸር ወቅትን ለማራዘም ከፈለጉ በበጋ መጀመሪያ ላይ ልዩ የክረምት ዝርያዎችን በመዝራት በበጋው መጨረሻ ላይ መትከል ይችላሉ. በየቀኑ ውሃ ማጠጣት እፅዋቱ ወደ አዲሱ ቦታ በተሻለ ሁኔታ እንዲላመዱ ይረዳል. ከዓመታዊ ብሮኮሊ ይልቅ ለብዙ ዓመት የሚበቅሉ ዝርያዎችን በትክክል ካበቀሉ እና በጥሩ ሁኔታ ከተንከባከቡት ለብዙ ዓመታት ትኩስ ብሮኮሊ መሰብሰብ ይችላሉ።
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
በጥንቃቄ የላይኛውን ቅጠሎች በመጎተት ወጣቶቹ ተክሎች በአፈር ውስጥ በደንብ የተተከሉ መሆናቸውን ማየት ይችላሉ.
